ఈ రుచికరమైన గుమ్మడికాయ రొట్టె రోజువారీ తెలుపు బ్రెడ్కు ఒక రుచికరమైన మరియు రంగుల ప్రత్యామ్నాయాన్ని చేస్తుంది. ఇది అదనపు ప్రత్యేక పతనం చికిత్స కోసం మిరపకాయ లేదా వేయించిన బీన్స్ యొక్క వేడెక్కుతున్న గిన్నెతో గొప్ప సహకారం చేయవచ్చు.
ఈ రెసిపీ కోసం, మీరు మీ స్వంత గుజ్జు గుమ్మడికాయ లేదా తయారుగా ఉన్న గుమ్మడికాయ పురీని ఉపయోగించవచ్చు. ఉడికించాలి మరియు మాష్కి మోచేయిలో ఉంచడానికి మీరు సిద్ధంగా ఉంటే మీ జాక్ ఓ'లెర్న్ కోసం ఇది మంచి ఉపయోగం కావచ్చు. మీరు గుమ్మడికాయ మొత్తం గుమ్మడికాయతో ప్రారంభించాలని కోరుకుంటే, మట్టి కుండ గుమ్మడికాయ పురీని రెసిపీ చూడండి.
రొట్టె యొక్క ఈ రొట్టెలో చేర్చిన ఒక గుమ్మడికాయ యొక్క కప్, విటమిన్ ఎ కోసం రోజువారీ విలువలో 171 శాతం కలిగి ఉంటుంది, ఇంకా విటమిన్ సి ఉంది. మీ రొట్టె రొట్టెకి మంచి పోషకాన్ని మీరు జోడించుకోవచ్చు. ఈ రెసిపీలో సుగంధ ద్రవ్యాలు చేర్చబడలేదు, కాబట్టి అది ఒక గుమ్మడికాయ పై రుచికర రొట్టె కాదు. మీరు కొన్ని చేర్చాలనుకుంటే, అది మీ ఎంపిక.
మీరు మీ గుమ్మడికాయ రొట్టె వెన్న లేదా వెన్న లేదా సాదాతో ముక్కలు చెయ్యవచ్చు. మిరపకాయ, సూప్ లేదా ఉడికించడంతోపాటు, అల్పాహారం కోసం కాల్చినవి ప్రయత్నించండి. ఇది ఆపిల్ వెన్న మరియు ఇతర మసాలా దినుసులు తో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఉండాలి. ఇది దాని సొంత సుగంధాలను కలిగి లేదు, కాబట్టి ఇది టాపింగ్స్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు ప్లస్ 2 టేబుల్ పాలు (5 ఔన్సులు)
- 1 కప్ గుజ్జు గుమ్మడికాయ (లేదా తయారుగా ఉన్న గుమ్మడికాయ హిప్ పురీ)
- 4 కప్స్ రొట్టె పిండి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 1 1/4 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 2 1/4 టీస్పూన్లు చురుకుగా పొడి ఈస్ట్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీ రొట్టె యంత్ర తయారీదారు సూచించిన ఆర్డర్ ప్రకారం అన్ని పదార్ధాలను జోడించండి, డిఫాల్ట్గా ఎగువ భాగంలో జాబితాలో జాబితా చేయబడిన క్రమంలో ఉంటుంది.
- తెలుపు రొట్టె అమర్పు, కాంతి క్రస్ట్ ఉపయోగించండి.
- ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు మీ రొట్టె యంత్రంలో త్వరిత చక్రం ఉపయోగించాలనుకుంటే, తక్షణ / వేగవంతమైన ఈస్ట్ యొక్క 3 టీస్పూన్లు ఉపయోగించండి మరియు మీడియం క్రస్ట్ ఎంచుకోండి.
- మీ యంత్రం దాని పనిని చేయనివ్వండి మరియు అది సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు రొట్టె ఆనందించండి.
చిట్కాలు
- మీ రొట్టె యంత్రం పదార్ధాలను జోడించడం కోసం ఒక నిర్దిష్ట క్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది సరైన క్షణం వరకు ద్రవ మరియు ఉప్పు నుండి ఈస్ట్ ఉంచడానికి అవసరమైనది. సాధారణ నియమం మొదటి ద్రవ పదార్ధాలను కలపడం, తరువాత పొడి పదార్ధాలు, చివరికి ఈస్ట్ గత జోడించండి. ఇది యంత్రం యొక్క చక్రంలో సరైన సమయానికి ముందుగా యాక్టివేట్ చేయకుండా ఈస్ట్ ను ఉంచుతుంది.
- రొట్టె యంత్రాలు బ్రెడ్ సైకిల్ సెట్టింగులను కలిగి ఉంటాయి మరియు ఈ రెసిపీ కోసం, మీరు తెలుపు రొట్టె లేదా బేసిక్ ఎంచుకోవాలి. ప్రతి రొట్టె యంత్రంలో ఒక క్రస్ట్ అమరిక లేదు. సాధారణంగా చేసేవి సాధారణంగా లైట్, మీడియం మరియు డార్క్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి డిఫాల్ట్ మాధ్యమం. ఈ రెసిపీ కోసం, దీన్ని లైట్ గా సెట్ చేయడం ఉత్తమం.
- మీ రొట్టె యంత్రం పదార్ధాలను జోడించడం కోసం ఒక నిర్దిష్ట క్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది సరైన క్షణం వరకు ద్రవ మరియు ఉప్పు నుండి ఈస్ట్ ఉంచడానికి అవసరమైనది. సాధారణ నియమం మొదటి ద్రవ పదార్ధాలను కలపడం, తరువాత పొడి పదార్ధాలు, చివరికి ఈస్ట్ గత జోడించండి. ఇది యంత్రం యొక్క చక్రంలో సరైన సమయానికి ముందుగా యాక్టివేట్ చేయకుండా ఈస్ట్ ను ఉంచుతుంది.
- రొట్టె యంత్రాలు బ్రెడ్ సైకిల్ సెట్టింగులను కలిగి ఉంటాయి మరియు ఈ రెసిపీ కోసం, మీరు తెలుపు రొట్టె లేదా బేసిక్ ఎంచుకోవాలి. ప్రతి రొట్టె యంత్రంలో ఒక క్రస్ట్ అమరిక లేదు. సాధారణంగా చేసేవి సాధారణంగా లైట్, మీడియం మరియు డార్క్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి డిఫాల్ట్ మాధ్యమం. ఈ రెసిపీ కోసం, దీన్ని లైట్ గా సెట్ చేయడం ఉత్తమం.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 226 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 3 mg |
| సోడియం | 1,095 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 28 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |