నిమ్మకాయ బ్రౌన్ బట్టర్ ట్రౌట్ యొక్క 4 భాగాలను చేస్తుంది
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 2 lemons, juiced
- 4 (6-8 oz ప్రతి) ఎముకలేని ట్రౌట్ ఫిల్లెట్లు
- ఉప్పు మరియు తాజా నేల
- రుచి నల్ల మిరియాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన పార్స్లీ, ఐచ్ఛిక
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఒక చిన్న సాస్ పాన్ లో, మీడియం వేడి మీద వెన్నను కరిగించి, ఒక గోధుమ వర్ణాన్ని మారుస్తుంది వరకు ఉడికించాలి. వేడి ఆఫ్ చేయండి, 5 నిముషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతిస్తాయి మరియు నిమ్మరసంలో జాగ్రత్తగా కదిలిస్తుంది.
అధిక మీ బ్రాయిలర్ కు. ఒక షీట్ పాన్లో ట్రౌట్ ఫిల్లెట్లు ఉంచండి, మాంసం వైపు అప్, మరియు ప్రతి ఫిల్లెట్ మీద నిమ్మ గోధుమ వెన్న యొక్క ఒక teaspoon బ్రష్. రుచి ఉప్పు మరియు తాజా నేల నల్ల మిరియాలు తో సీజన్ . 5 నిమిషాలు మంట నుండి ఆరు అంగుళాల గురించి బ్రోల్, లేదా పూర్తయ్యే వరకు.
సాస్ కు పార్స్లీ వేసి బాగా చల్లుకోవటానికి. వెన్న ఫిల్లెట్లు వెంటనే, వెన్న సాస్ తో కలుపుతారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 250 |
| మొత్తం కొవ్వు | 21 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 83 mg |
| సోడియం | 36 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 13 గ్రా |