ఆసియన్ సీజనింగ్స్ మరియు సాస్ లు రుచి ఈ టెర్రియకి స్టీక్, మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్ దీనిని ఉడికించడానికి స్నాప్ చేస్తుంది.
ఈ డిష్ కూడా సన్నగా ముక్కలు చేసిన లండన్ బ్రాయిల్ లేదా పార్శ్వం స్టీక్తో తయారు చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పౌండ్ల ఎముకలేని గొడ్డు మాంసం రౌండ్ స్టీక్
- 1 టీస్పూన్ తాజా అల్లం (తురిమిన)
- 1 tablespoon గోధుమ చక్కెర
- 2 టీస్పూన్లు నువ్వులు నూనె
- 1/3 కప్పు సోయ్ సాస్
- 3 tablespoons బియ్యం వైన్ లేదా పొడి షెర్రీలకు (ఆపిల్ రసం లేదా రసం స్థానంలో ఉండవచ్చు)
- 1 పెద్ద లవంగ వెల్లుల్లి (చూర్ణం మరియు ముక్కలు)
- 1 tablespoon cornstarch
- 2 tablespoons నీరు
- గార్నిష్: ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు
- అలంకరించు: నువ్వు గింజలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1/8-అంగుళాల మందంతో పరిమాణం ముక్కలు మరియు పౌండ్లను అందిస్తూ రౌండ్ స్టీక్ను కత్తిరించండి.
అల్లం, గోధుమ చక్కెర, నువ్వ నూనె, సోయా సాస్, వైన్, మరియు వెల్లుల్లి ఒక చిన్న గిన్నెలో చేర్చండి.
నెమ్మదిగా కుక్కర్ లేదా మట్టి కుండలో గొడ్డు మాంసం ఉంచండి మరియు దానిపై సాస్ పోయాలి.
కవర్ మరియు 6 నుండి 7 గంటల తక్కువగా ఉడికించాలి.
మృదువైనంత వరకు నీటితో మొక్కజొన్న పిండిని చేర్చండి. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పోయాలి, అధిక వేడిని పెంచండి మరియు 15 నుండి 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా చిక్కగా ఉండే వరకు ఉడికించాలి.
కావాలనుకుంటే, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు నువ్వుల గింజలతో బియ్యం లేదా ఆసియా-శైలి నూడుల్స్ మరియు అలంకరించుతో సర్వ్ చేయండి.
6 నుండి 8 వరకు పని చేస్తుంది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
పర్ఫెక్ట్ బీఫ్ పాట్ రోస్ట్ ఇన్ మీ స్లో Cooker
బిజీ డే స్లో కుక్కర్ పాట్ రోస్ట్ మీల్