థాంక్స్ గివింగ్ కోసం ఖచ్చితమైన ఓవెన్-వేయించిన మిశ్రమ కాయగూర రెసిపీ కోసం వెదుకుతున్నారా, లేదా కేవలం ఆరోగ్యకరమైన కుటుంబం డిన్నర్ సైడ్ డిష్ కోసం? ఇది ప్రయత్నించి చూడు. ఇది మాపుల్ సిరప్ మరియు వెన్న లేదా శాకాహారి వనస్పతి నుంచి తేలికగా తీయగా గ్లేజ్లో ఓవెన్-వేయించిన మిశ్రమ శీతాకాలపు కూరగాయల త్వరితంగా మరియు సులభంగా శాఖాహారం కూరగాయల వంటకం.
మీ పొయ్యిని వేడి చేయండి మరియు తీపి బంగాళాదుంపలు, కాలీఫ్లవర్ లు మరియు బ్రస్సెల్స్ మొలకల మిశ్రమాన్ని ఏ భోజనంతో కలిపేందుకు ఒక ఆరోగ్యకరమైన మరియు సాధారణ కూరగాయల సైడ్ డిష్గా, మరియు మీ థాంక్స్ గివింగ్ లేదా క్రిస్మస్ భోజనం కోసం ఖచ్చితమైన లైట్ సైడ్ డిష్. పిల్లలు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఇష్టపడరు? క్యారట్లు కోసం వాటిని మార్పిడి, లేదా మరింత తియ్యటి బంగాళాదుంపలు మరియు కాలీఫ్లవర్ జోడించండి. ఇది ఏ రకమైన కూరగాయలకూ బాగా పనిచేస్తుందనేది చాలా బహుముఖ వంటకం. ఏ రకమైన బంగాళాదుంప టర్నిప్లు చక్కగా పని చేస్తాయి, మరియు మీరు ఈ వంటకం ముల్లంగిని (జపనీస్ ముల్లంగి) తయారు చేయవచ్చు.
ఈ కూరగాయల సైడ్ డిష్ పూర్తిగా శాకాహారంగా ఉంటుంది మరియు ఈ ఓవెన్-వేయించిన కూరగాయల శాకాహారి మరియు కొంచెం తేలికైన కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్-రహితంగా చేయడానికి వెన్న బదులుగా శాకాహారి వనస్పతిని ఉపయోగించవచ్చు. మరియు కూరగాయలు, వెన్న, మాపుల్ సిరప్ మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక బిట్ కంటే ఎక్కువ, ఈ సైడ్ డిష్ ఒక గ్లూటెన్-ఉచిత ఆహారం వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
కాలీఫ్లవర్ మరియు బ్రసెల్స్ తో ఓవెన్-వేయించు తియ్యటి బంగాళాదుంపలు ఉత్తర కరోలినా స్వీట్ బంగాళాదుంపలు రెసిపీ మర్యాద.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ తియ్యటి బంగాళాదుంపలు, 1/2 అంగుళాల మందపాటి రౌండ్లలో ముక్కలు చేయబడతాయి
- 1 మీడియం తల కాలీఫ్లవర్ (సుమారు 2 కప్పుల పుష్పాలను)
- 9 ounces బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, సగం (గురించి 2 కప్పులు)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న లేదా శాకాహారి వనస్పతి
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 2 tablespoons మాపుల్ సిరప్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మొదట, మీ పొయ్యిని 400 F వరకు వేడిచేయండి. ఒక రిమ్మడ్ బేకింగ్ పాన్లో, సమానంగా ఒక పొరలో తరిగిన తీపి బంగాళాదుంపలు, కాలీఫ్లవర్ మరియు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు పక్కన పెట్టాలి.
- ఒక చిన్న మైక్రోవేవ్ బౌల్ లో వెన్న లేదా శాకాహారి వనస్పతి, మాపుల్ సిరప్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు మైక్రోవేవ్ తక్కువ అమరికలో ఉంచండి, వెన్న లేదా శాకాహారి వనస్పతి కరిగిపోయే వరకు, అప్పుడు ప్రతిదీ మిళితం చేయడానికి శీఘ్ర కదిలిస్తుంది.
- వెంటనే (ఇది చల్లబరుస్తుంది ముందు!) కూరగాయలు మరియు తీపి బంగాళాదుంపలు పైగా ఈ మాపుల్ గ్లేజ్ పోయాలి మరియు శాంతముగా సమానంగా సాధ్యమైనంత కోటు కూరగాయలు మరియు తీపి బంగాళదుంపలు, అది అన్ని కలిసి టాస్.
- పొయ్యిలో బేకింగ్ పాన్ ఉంచండి మరియు టెండర్ వరకు ఉడికించాలి, 40 నిముషాలు, సగం ద్వారా కదిలించండి.
ఈ ఆరోగ్యకరమైన ఓవెన్-కాల్చిన కూరగాయల వంటకం శాఖాహారం, శాకాహారి (మీరు శాకాహారి వెన్న బదులుగా వెన్న ఉపయోగించినట్లయితే) మరియు గ్లూటెన్ రహితంగా ఉంటుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 155 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 99 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 30 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |