మార్కోనా గవదబిళ్ళలు స్పెయిన్ నుండి బాష్పీభవన బాదం. వారు సంవత్సరాలు సంయుక్త కోసం దిగుమతి, కానీ వారి ప్రజాదరణ పెరుగుదల ఉంది. వారి ఆకృతిని మకాడమియా గింజకు దగ్గరగా ఉంటుంది, మరియు వారు కాలిఫోర్నియా బాదం కంటే సాధారణమైన వాటి కంటే రౌండర్ మరియు ప్లంపర్ ఉన్నారు. ఈ తీపి గవదబిళ్ళను గౌర్మెట్ ట్రీట్ గా వాడతారు లేదా బాదం కోసం పిలిచే ఏ రెసిపీలో వాడతారు. పోషకాహారలోపం మరింత సాధారణ బాదం మరియు మార్కోనాలోని వారికి మధ్య తక్కువ వ్యత్యాసం ఉంటుంది, కానీ రుచి మరొక కథ.
మార్కోనా బాదం ఏమిటి?
వారు తీపి బాదం వివిధ, మరియు వారు సాధారణంగా మార్కెట్లో దొరకలేదు సంప్రదాయ తీపి బాదం పోలిస్తే కొద్దిగా తక్కువ మరియు plumper ఉన్నారు. వారు మధ్యధరా దేశాల్లో చాలా ప్రజాదరణ పొందారు, మరియు వారు యునైటెడ్ స్టేట్స్లో జనాదరణ పొందారని, ఇప్పుడు వారు గత పురాణ దుకాణాలను సమూహ చిల్లర వ్యాపారులకు విస్తరించారు.
మార్కోనా బాదం రుచి ఎలా ఉంటుంది?
మార్కోనా బాదం చాలా తియ్యగా, తేమగా ఉంటుంది, మరియు సున్నితమైన మృదువైన, క్లాసిక్ తీపి రకము కంటే. ఇది కాల్చిన ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించే బాదం సారాన్ని గుర్తుచేసే సున్నితమైన వాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. మార్కోనా గవదబిళ్ళను ప్రపంచవ్యాప్తంగా అభిమానులను ఎందుకు గెలుచుకుంటారో ఎటువంటి రహస్యం కాదు, పిల్లలు కోసం ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్ కోసం చూస్తున్న తల్లులు కు gourmands నుండి చెఫ్ వరకు.
మార్కోనా ఆల్మొండ్స్ కోసం ఉపయోగాలు
నూనెలో వేసి, చర్మాల్లోని ప్రత్యేక బాదంలను ప్రయత్నించండి మరియు ఒక సలాడ్ మీద చల్లిన, వైన్ మరియు చీజ్తో వడ్డించబడతాయి లేదా కాల్చిన వస్తువులు మరియు క్రీప్స్తో కలుపుతారు.
ఈ రుచికరమైన ఫ్రెంచ్ వంటకాల్లో మార్కోనా బాదం ఉపయోగించండి.
- కాల్చిన హనీ బ్రీ రెసిపీ
- కాల్చిన ఆపిల్ బ్రీ రెసిపీ
- ప్రోవెన్సల్ రోజ్మేరీ ఆల్మాండ్స్ రెసిపీ
- బాదం టార్ట్ రెసిపీ
- బాదం Macarons రెసిపీ
మార్కోనా ఆల్మాండ్స్ ఎలా నిల్వ చేయాలి
తాజా బాదం కొనుగోలు మరియు ఒక చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో ఒక మూసివున్న కంటైనర్లో నిల్వ ఉంచండి. మార్కోనా గవదబిళ్ళ చాలా రుచికరమైన, అధిక చమురు మరియు తేమను కలిగించే లక్షణం, వాటిని ప్రత్యేకంగా ఆకట్టుకునేలా చేస్తుంది, అందువల్ల వాటిని మీరు ప్యాకేజీలో విక్రయ తేదీ ద్వారా ఉపయోగించడం మరియు వాటిని సరిగ్గా నిల్వ చేయడానికి మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు.
సరిగ్గా నిల్వ చేసినట్లయితే ఈ గింజలు సాధారణంగా కొన్ని నెలలు ఒక షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కానీ వేడి మరియు తేమ వాటిని త్వరగా తిరగడానికి కారణం కావచ్చు. మీరు వారి షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించుకునేందుకు ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే అవి ఫ్రిజ్లో ఉంచబడతాయి.
మీ మార్కోమా ఆల్మాండ్స్ రాంకీడ్ గా ఉంటే ఎలా చెప్పాలి
కాయలు వంటి పొడి వస్తువులు నిజానికి షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉన్నాయని చాలామంది ప్రజలు గుర్తించరు. అసంతృప్త నూనెలలో గింజలు ఎక్కువగా ఉంటాయి; ఇది కాంతి మరియు గాలికి గురైనప్పుడు పులిసిపోయినప్పుడు ఆ నూనె ఖచ్చితంగా ఉంటుంది. చేదు లేదా పుల్లని రుచి లేదా వాసన మీ గింజలు మారిన ఒక సంకేతం. మీ కాయలు రంగులో చీకటి ఉంటే, ఇది మరొక హెచ్చరిక చిహ్నం. ఇది అనారోగ్యం కు గింజలు అందంగా అరుదైన ఉన్నప్పుడు, వారు తేమ బహిర్గతం చేస్తే అది అలాగే కోసం లుకౌట్ న జరగవచ్చు. గవదబిళ్ళను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మీరు వాటిని తాజా కొనుగోలు టర్నోవర్ కలిగి ఉన్న స్థలం నుండి కొనుగోలు చేయండి.