(సి) 2009 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. సులభంగా ముద్రించదగిన సూచనలు కోసం, దయచేసి మార్షమల్లౌ పాప్స్ రెసిపీ చూడండి.
మార్ష్మల్లౌ పాప్స్ ఆహ్లాదకరమైన, విచిత్రమైనవి, మరియు గొప్ప బహుమతులు లేదా పార్టీ విందులు చేస్తాయి. వనిల్లా-సేన్టేడ్ మార్ష్మాల్లోలను చాక్లెట్తో కప్పబడి ఉంటాయి, అందమైన ఆకృతులను కట్ చేసి, లాలిపాప్ స్టిక్స్లో వక్రంగా ఉంటాయి, మరియు మీకు ఇష్టమైనవి అలంకరించబడతాయి. మీరు ఎల్లప్పుడూ ఈ మార్ష్మల్లౌ పాప్స్ రుచిని అనుకూలీకరించడానికి వేరే రుచి సారం ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు. ఈ రెసిపీ 2 డజన్ల 2 లేదా 3 అంగుళాల పాప్స్ గురించి వస్తాయి.
మీ పదార్థాలు మరియు సామగ్రిని సేకరించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. ఈ రెసిపీ కోసం, మీరు అవసరం:
1/4 కప్పు మొక్కజొన్న పిండి
1/4 కప్పు పొడి చక్కెర
3 unlavored జెలటిన్ యొక్క ఎన్విలాప్లు (.75 oz)
3/4 కప్ నీరు, విభజించబడింది ఉపయోగం
2 కప్పుల పొడి చక్కెర
2/3 కప్పు కాంతి కార్న్ సిరప్
1 టేబుల్ స్పూన్ వనిల్లా సారం
¼ స్పూన్ ఉప్పు
12 oz చాక్లెట్-రుచి గల మిఠాయి పూత (లేదా స్వభావం కలిగిన నిజమైన చాక్లెట్)
విష్ అటాచ్మెంట్తో మిక్సర్ను స్టాండ్ చేయండి
కాండీ థర్మామీటర్
మీ ఎంపిక యొక్క 2 లేదా 3-ఇంచ్ కుకీ కట్టర్
లాలిపాప్ కర్రలు
ఒక చిన్న గిన్నెలో మొక్కజొన్న మరియు పొడి చక్కెరను కలుపుతారు. అల్యూమినియం ఫాయిల్తో లైనింగ్ చేసి బేకింగ్ షీట్ని తయారుచేసుకోండి. బేకింగ్ షీట్లో అన్నింటికన్నా కొన్ని కార్న్స్టార్చ్ మిశ్రమాన్ని చల్లి, ఇప్పుడు పక్కన పెట్టండి.
10 లో 02
జెలాటిన్ సోక్
(సి) 2009 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. ప్లేస్ ½ కప్ ఒక చల్లని గిన్నె లో గిన్నె లో ఒక whisk అటాచ్మెంట్ బిగించి, మరియు పైగా జెలటిన్ చల్లుకోవటానికి, చొప్పించే గందరగోళాన్ని. మీరు తదుపరి దశకు వెళ్లి చక్కెర సిరప్ సిద్ధం కాగా, జెలటిన్ కూర్చుని వికసించటానికి అనుమతించండి.
10 లో 03
చక్కెర ద్రావణాన్ని సిద్ధం చేయండి
(సి) 2009 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. పిండిచేసిన చక్కెర, తేలికపాటి మొక్కజొన్న సిరప్ మరియు ¼ కప్పు మీడియం-ఎత్తైన వేడి మీద ఒక చిన్న సీసాలో కలుపుతారు. చక్కెర కరిగిపోయేంత వరకు కదిలించు, అప్పుడు గిన్నె యొక్క భుజాలను తుడిచిపెట్టి, తడిగా ఉన్న రొట్టె స్ఫటికాలు ఏర్పడకుండా నిరోధించండి. ఒక మిఠాయి థర్మామీటర్ను చొప్పించి, మృదువైన-బంతి దశలో లేదా 235 డిగ్రీల వరకు చేరుకోవటానికి సిరప్ వేయండి.
10 లో 04
జెలాటిన్ లోనికి షుగర్ ద్రాప్ను పోయాలి
(సి) 2009 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. సరైన ఉష్ణోగ్రత చేరుకున్న తర్వాత, ఈ సిరప్ ఇప్పుడు మిక్సింగ్ బౌల్లో జెలటిన్లోకి పోయాలి. మీ saucepan ఒక చిమ్ము ఉంటే మీరు saucepan నుండి పోయాలి, కానీ అది పోయాలి సులభం కాబట్టి నేను ఒక పెద్ద కొలిచే కప్ లేదా కాడ లోకి సిరప్ పోయడం సిఫార్సు లేదు ఉంటే. చక్కెర సిరప్ చాలా వేడిగా ఉంటుంది మరియు ఇది అనుకోకుండా చిందించినప్పుడు లేదా చల్లగా ఉంటే బాధాకరమైన కాలిన గాయాలు ఏర్పడతాయి. మిక్సర్ తక్కువగా నడుపుతున్నప్పుడు, జెలటిన్లోకి ఒక సన్నని ప్రవాహంలో వేడి సిరప్ను జాగ్రత్తగా పోయాలి.
10 లో 05
బీట్ అటాల్ ది మార్ష్మాల్లోల్లో పూర్తయింది
(సి) 2009 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. ఒకసారి సిరప్ అన్ని పోస్తారు, వనిల్లా సారం మరియు ఉప్పు వేసి, అప్పుడు మిక్సర్ అధిక వరకు క్రమంగా వేగం పెంచండి. 12 నిమిషాల గురించి, మెరిసే, తెలుపు, మెత్తటి మరియు చాలా గట్టిగా ఉండే వరకు మార్ష్మాలోను బీట్ చేయండి.
10 లో 06
పాన్ లోకి మార్ష్మాల్లోలను పోయండి
(సి) 2009 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. సిద్ధం బేకింగ్ షీట్ లోకి మార్ష్మల్లౌ గీరి ఒక greased గరిటెలాంటి ఉపయోగించండి. మిశ్రమం చాలా sticky గా, జాగ్రత్తగా ఉండండి, మరియు మీరు సులభంగా అన్ని మీ చేతులు మరియు countertop పైగా sticky మార్ష్మల్లౌ ముగుస్తుంది! ఒక పొరగా దానిని స్మూత్ చేయండి మరియు దానిని కూర్చుని ఏర్పాటు చేసి, రాత్రిపూట వెలికి తీయడానికి అనుమతిస్తాయి.
మరుసటి రోజు, మీ పని ఉపరితలాన్ని కొన్ని మొక్కజొన్న / చక్కెర మిశ్రమంతో కలపండి. రేకును ఉపయోగించి పాన్ నుంచి మార్ష్మాలోను ఎత్తండి, దానిని తయారు చేయబడిన ఉపరితలంపై తిప్పండి. మార్ష్మల్లౌ పైభాగంలోని రేకును పీల్ చేయండి, మరియు మరింత చక్కెర / స్టార్చ్తో పైభాగాన్ని దుమ్ము.
10 నుండి 07
ఆకారంలో మార్ష్మల్లౌ కట్
(సి) 2009 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్.
చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాలతో ఎంపిక మీ కట్టర్ దుమ్ము, మరియు మార్ష్మాల్లో నుండి కట్ ఆకారాలు. స్నాప్ చేయడానికి స్క్రాప్లను సేవ్ చేయండి లేదా s'mores లేదా రాకీ రోడ్క్యాండీను తయారు చేయడానికి వాటిని ఉపయోగించండి.
10 లో 08
మార్ష్మాల్లోవ్స్
(సి) 2009 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. మైక్రోవేవ్ లో మిఠాయి పూత కరుగుతాయి మరియు అది మృదువైన మరియు ద్రవం వరకు ఉంటుంది. అది చాలా మందపాటి ఉంటే, అది కలుపుతారు వరకు ఒక చిన్న స్పూన్ఫుల్కి కలుపుకోవాలి మరియు కదిలించు. చాక్లెట్ లలో ఒక లాలిపాప్ స్టిక్ తీసుకోండి మరియు చిట్కాను ముంచండి - ఇది కర్రంపై గట్టిగా మార్ష్మాల్లో ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. మార్ష్మల్లౌ లోకి చెట్ల యొక్క చాక్లెట్-కప్పబడిన చిట్కాను నొక్కండి, అన్ని మార్గం మధ్యలో ఉంటుంది. మిగిలిన మార్ష్మాల్లోలను మరియు కర్రలతో పునరావృతం చేయండి.
10 లో 09
చాక్లెట్ తో మార్ష్మల్లౌ పాప్స్ కవర్
(సి) 2009 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. మార్ష్మల్లౌను మిఠాయి పూతలో పాప్ చేయండి. మార్ష్మాల్లోలను కొంతవరకు సున్నితమైనవి మరియు వారు తీవ్రంగా డంక్ చేసినట్లయితే కర్రలు నుండి కూల్చివేసి ఉండటం వలన, వారు మూసివేయబడే వరకు, పూత యొక్క గిన్నె మీద పట్టుకొని, మార్ష్మల్లౌ భాగానికి చెంచాకు చాక్లెట్ను ఇష్టపడతారు. ఒక రేకు చెట్లతో బేకింగ్ షీట్ మీద ముంచిన మార్ష్మల్లౌ ఉంచండి, మరియు మిగిలిన మార్ష్మల్లౌ పాప్స్ మరియు పూతతో పునరావృతం చేయండి. మిఠాయి పూత సెట్ చేయడానికి 15 నిమిషాలు పాప్లను రిఫ్రిజిట్ చేయండి.
10 లో 10
మీ మార్ష్మల్లౌ పాప్స్ ఇప్పుడు పూర్తి అవుతున్నాయి
(సి) 2009 ఎలిజబెత్ లాబౌ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. కావాలనుకుంటే, మీరు మీ చాక్లెట్-ముంచిన మార్ష్మల్లౌ పాప్లను అలంకరించవచ్చు. చాక్లెట్ తడిగా ఉన్నప్పుడు, మీరు తరిగిన కాయలు, కాల్చిన కొబ్బరి, లేదా అలంకార స్ప్రింక్ల్స్తో పాప్లను చల్లుకోవవచ్చు. చాక్లెట్ ఎండబెట్టినప్పుడు, మీరు కరిగిన తెల్ల చాక్లెట్తో వాటిని చినుకులుగా చేయవచ్చు లేదా మీ పాప్లను అలంకరించడానికి మిఠాయి పూత యొక్క ఇతర రంగులతో వాటిని డ్రా చేయవచ్చు. ఒకసారి అలంకరించబడిన, మీ పాప్స్ తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. ఒక వారంలో వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో మార్ష్మల్లౌ పాప్లను వెంటనే సర్వ్ చేయండి.