మిగిలిపోయిన వండిన స్టీక్ను ఉపయోగించేందుకు గ్రేట్ వేస్

స్టీక్ వారాంతంలో ప్రత్యేక సందర్భంగా భోజనం మరియు పెరడు బార్బెక్యూలను ప్రవేశించడానికి వెళ్ళడం. స్టీక్స్ గ్రిల్ మీద ఉన్నప్పుడు ఒంటరిగా ఉన్న వాసన, అన్నిటికన్నా ఎక్కువగా ఉంటుంది. టాప్ గీత కొనుగోలు, మందపాటి మరియు టెండర్ స్టీక్స్ చాలా పెట్టుబడి. మీరు రెండు కోసం వంట చేస్తున్నట్లయితే, మీరు ఒకటి కంటే ఎక్కువ భోజనం కోసం తగినంత మాంసంతో ముగుస్తుంది. అది మిగిలిపోయిన స్టీక్ అని అర్థం, మరియు అది వృథా చేయడానికి ఒక భయంకరమైన విషయం. ఈ బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన వంటకాలు వండిన స్టీక్ను బాగా ప్రదర్శిస్తాయి, మీరు మిగిలిపోయిన అంశాలని తినడం మర్చిపోతారు. (మరియు మీరు ఒక గొప్ప స్టీక్ ఉడికించాలి ఉత్తమ మార్గం తెలియకపోతే, ఆదేశాలు కోసం క్రింద చూడండి.)

• 06 నుండి 01

  మాస్టర్ రెసిపీ: వెన్న-బాస్టెడ్ రిబ్-ఐ స్టీక్

  ఈ ఫూల్ ప్రూఫ్ వంట పద్ధతి చాలా మందపాటి స్టీక్స్ కోసం ఉత్తమంగా పని చేస్తుంది - కనీసం 2 అంగుళాల మందం. ఈ కట్ తరచుగా మీరు రెండు కంటే ఎక్కువ మాంసకృత్తులు ఫలితంగా ఒక భోజనం లో బహుశా తినవచ్చు, మిగిలిపోయిన మాంసం క్రింది వంటలలో ఏ రుచికరమైన ఉపయోగిస్తారు. ఒక క్లాసిక్ భోజనం కోసం, కాల్చిన బంగాళాదుంపలతో, నీలం జున్ను ముక్కలు, ఫ్రెంచ్ రొట్టె మరియు కాబర్నేట్ సావిగ్నాన్, జిన్ఫాండెల్, టెంప్రాన్సినో లేదా మాల్బెక్ వంటి ఎరుపు వైన్తో తాజా ఆకుపచ్చ సలాడ్తో సర్వ్ చేయండి.

• 02 యొక్క 06

  బీఫ్ స్ట్రోగానోఫ్

  గొడ్డు మాంసం stroganoff ఒక రుచికరమైన, సొగసైన entree కోసం మిగిలిపోయిన స్టీక్ ఉపయోగించే ఈ వంటకం, కంటే సులభంగా పొందలేరు. మీరు ముడి మాంసంతో మొదలు పెడుతున్నట్లయితే ఇది కూడా ఆదేశాలను కలిగి ఉంటుంది. ఎలాగైనా, అది ఒక రొమాంటిక్ శనివారం రాత్రి భోజన విజేత. బీఫ్ స్ట్రోగానోఫ్ అనేది ఒక నూడుల్ భోజనం; వెల్లుల్లి చమురు డిప్ తో ఒక సలాడ్ మరియు శిల్పకారుడు బ్రెడ్ జోడించండి మరియు మీరు సెట్ చేస్తున్నారు. వైన్ మరచిపోకండి; పక్కటెముకతో ఉన్న రెడ్స్ గొప్ప జతలను చేస్తుంది.

• 03 నుండి 06

  బీఫ్ తో స్పైసి బ్రోకలీ

  వెల్లుల్లి చిప్స్ మరియు ఓస్టెర్ సాస్ రుచి ఈ సులభమైన ఇంకా అసాధారణ వంటకం. మీరు చికెన్, పంది మాంసం లేదా రొయ్యలను ఒక గొప్ప ఎంట్రీ ఆధారంగా ఉపయోగించవచ్చు, గొడ్డు మాంసం ఒక standout ఎంపిక, ముఖ్యంగా టెండర్ స్టీక్ ముక్కలు. మీరు జోడించవలసినది అన్నం - బాస్మతి, పిలాఫ్ లేదా అడవి - మరియు మీరు ఒక రుచికరమైన భోజనం కలిగి ఉంటారు. ఒక చిటికెన నోయిర్ లేదా గామా వంటి ఈ డిష్తో తేలికపాటి ఎరుపు వైన్ ప్రయత్నించండి.

• 04 లో 06

  హార్స్రాడిష్ సాస్ మరియు జుస్తో స్టీక్ శాండ్విచ్లు

  సంపన్న గుర్రపుముల్లంగి సాస్ ఈ నవీకృత క్లాసిక్ ఫ్రెంచ్ డిప్ శాండ్విచ్లను కొత్త పాక ఎత్తులకు తీసుకువస్తుంది. వెచ్చని కాని వేడిచేసిన జాస్ లో స్రావం ముక్కలు స్తంభిత ముక్కలు మెత్తగా వేడిచేస్తాయి కాబట్టి అవి మృదువుగా ఉంటాయి మరియు మీరు కోరుకుంటే శాండ్విచ్లను ముంచేందుకు అదనపు జుస్ను ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సాధారణం మధ్యాహ్న భోజనాన్ని లేదా విందును గ్లాం చేయడానికి, కొన్ని వైన్ కలిగి ఉంటాయి. మెర్లాట్ లేదా కాట్స్ డూ రోన్ ఎంచుకోండి.

• 05 యొక్క 06

  హాష్ మరియు గుడ్లు

  గొడ్డు మాంసం మాంసం అయితే చాలా మంది ప్రజలు మీరు హాష్ పేర్కొన్నప్పుడు అనుకుంటున్నాను ఉంది, స్టీక్ ఈ brunch క్లాసిక్ కోసం ఒక ఆఫ్బీట్ మరియు ఆసక్తికరమైన ఎంపిక. Poached గుడ్లు డిష్ ఒక రుచికరమైన పూరక తయారు. బ్లడీ మేరీలతో సర్వ్.

• 06 నుండి 06

  చైనీస్ పెప్పర్ స్టీక్

  ఈ క్లాసిక్ చైనీస్ అమెరికన్ వంటకం తరచుగా ముడి sirloin లేదా ఫ్లాట్ ఇనుము స్టీక్ తో తయారు చేస్తారు. కానీ మిగిలిపోయిన స్టీక్ను ఉపయోగించడం కూడా సులభతరం చేస్తుంది. ఇది ఫాన్సీ కనిపిస్తోంది కానీ ఇది ఒక క్షణంలో జరుగుతుంది. ఆసియా-శైలి ఆహారాన్ని పూరించే ఒక వైన్ను ఎంచుకోవడం కష్టం; ఈ డిష్తో సిరాను ప్రయత్నించండి.