మీరు నిజమైన బార్బెక్యూ అలాగే pastrami మరియు స్మోక్డ్ టర్కీ వంటి ఆహారాలు చేయడానికి ఉపయోగించే ఒక వంట స్మోకర్ కోసం చూస్తున్నాయి? ఈ వేడి ధూమపానం అనేక రూపాల్లో మరియు పరిమాణాల్లో వచ్చి విస్తృతమైన ఇంధనాల ద్వారా శక్తిని పొందుతుంది. మీరు స్మోకర్ కోసం షాపింగ్ మొదలుపెడితే ఇక్కడ ఏమి పరిగణించాలి.
ఎంత ఆహారపు స్మోకర్లో ఖర్చు పెట్టాలి?
పొగత్రాగేవారికి $ 50 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ $ 10,000 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ. మీరు దానిని ఎక్కువగా ఉపయోగించబోనట్లయితే, మీరు చిన్న నిలువు వాటర్ స్మోకర్తో మొదలుపెట్టవచ్చు.
ఈ మీరు కొనుగోలు చేయవచ్చు కనీసం ఖరీదైన ధూమపానం. ఈ పొగత్రాగేవారిలో మంచి బార్బెక్యూ చేయవచ్చు, మరియు చాలామంది ప్రజలకు, వారు అవసరం మాత్రమే లేదు. అయితే, ఈ సరళమైన యూనిట్ల కంటే ధూమపానలకు చాలా ఎక్కువ ఉంది.
ఇంధన రకం ద్వారా స్మోకర్స్
ధూమపానం బొగ్గు, గట్టి చెక్క, విద్యుత్, చెక్క గుళికలు , లేదా ప్రొపేన్ ద్వారా చేయవచ్చు. ఈ వేర్వేరు ఇంధనాలకు ప్రయోజనాలు (మరియు కొన్ని అప్రయోజనాలు) ఉన్నాయి.
- చార్కోల్ మరియు కలప ధూమపానం మరింత సాంప్రదాయకంగా ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా మీ వంటకి మరింత ప్రామాణిక రుచిని అందిస్తాయి. మార్కెట్లో చౌకైన ధూమపానం సాధారణంగా బొగ్గు, కానీ చాలా ఖరీదైన ఉపయోగ బొగ్గుతో కూడినది.
- ఎలక్ట్రిక్ ధూమపానం అత్యంత సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి, కానీ చాలా మందికి ప్రామాణికమైన రుచి లేదు. కంప్యూటర్ నియంత్రిత విద్యుత్ ధూమపానం మీకు ధూమపానం ఏర్పాటు చేసి, ఆహారాన్ని సిద్ధం చేసే వరకు ( కుక్షాక్ అమెరిక్ వంటిది ) అనుమతిస్తాయి.
- పొగరు ధూమపానం ( ట్రెగెర్ లిల్ 'టెక్సాస్ వంటివి ) విద్యుత్తుతో శక్తిని కలిగి ఉంటాయి, కానీ వేడి మరియు పొగ అందించడానికి చెక్క గుళికలను కాల్చండి. ఈ యూనిట్లు ఒక ఎలక్ట్రిక్ ధూమపానం వలె సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి, కానీ మీకు ఉత్తమమైన బొగ్గు / పొడుగైన ధూమపానం యొక్క రుచిని ఇస్తాయి.
- ప్రొపేన్ ధూమపానం సాధారణంగా విద్యుత్ ధూమపానం కంటే వేగంగా మరియు సులభంగా వేడి కానీ ఇప్పటికీ ఉపయోగించడానికి సులభం.
లక్షణాలు
ధరను బట్టి మీరు ధూమపానం పొందవచ్చు, ఇది గొప్ప బార్బెక్యూను చాలా తక్కువ ప్రయత్నంతో ఇస్తుంది. మీరు సమాధానం కోరుకునే ఒక ప్రశ్న, మీరు ప్రక్రియలో ఎలా ఉండాలని అనుకుంటున్నారు. బార్బెక్యూ అనేది గొప్ప ఆహారాన్ని తయారుచేసే అగ్నిచే కూర్చొని ప్రజల సుదీర్ఘ మరియు గొప్ప సంప్రదాయం.
కాబట్టి, మీరు దాన్ని సెట్ చేసి, దాన్ని మర్చిపోవాలనుకుంటున్నారా లేదా మీరు ఉడికించిన ఆహారంలో చురుకుగా పాల్గొనాలని అనుకుంటున్నారా? మీ కోసం కొన్ని ప్రక్రియలను స్వయంచాలకంగా చేసే ఎలక్ట్రానిక్ లేదా కంప్యూటర్ నియంత్రణ లక్షణాల కోసం చూడండి.
పరిమాణం
అతికొద్దిమంది ధూమపానం పెద్ద కుటుంబానికి తగినంత ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేయగలదు (బహుశా 20 మంది వ్యక్తులు). అతిపెద్ద ధూమపానం అన్ని రోజుల పాటు పార్టీని తీర్చడానికి తగినంత బార్బెక్యూని చేస్తుంది. ఇది మీరు కొనుగోలు ముందు బార్బెక్యూ ఎంత చేయాలని భావిస్తారు ముఖ్యం. మీరు మాత్రమే వారాంతంలో కుటుంబం కోసం ధూమపానం కానుంది, అప్పుడు ఒక చిన్న యూనిట్ తగినంత ఉంటుంది. మీరు సంస్థ పార్టీ కోసం పొగతాగల్గా చేయాలనుకుంటే, మీకు మరింత స్థలం అవసరం. చాలామంది ధూమపానం మీరు ఎంత ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయగలరో ఇత్సెల్ఫ్. బొటనవేలు యొక్క సాధారణ నియమంగా, మీరు ఒక్కో పౌండ్కు ఒక పౌండ్ (మాంసం) అవసరం. అది చాలా ఆహారాన్ని అర్ధం చేసుకోగలదు.
పాండిత్యము
పొగ మరియు గ్రిల్ చేసే మార్కెట్లో యూనిట్లు ఉన్నాయి. మీరు రెండు ప్రపంచాల అత్యుత్తమతను కలిగి ఉండాలని కోరుకుంటే, మీ కోసం ఈ యూనిట్లు. పెద్ద గ్రీన్ ఎగ్ వంటి చార్కోల్ యూనిట్లు ఈ రకమైన బహుళ రకాలైన ధూమపానం యొక్క సర్వసాధారణమైనవి. తక్కువ ధర కలిగిన యూనిట్లలో చాలామంది ఈ లక్షణాన్ని వాగ్దానం చేస్తారు, మీరు మంచి ఆకృతి మరియు మంచి గ్రిల్ రెండింటికీ గొప్ప డిజైన్ తీసుకోవాలని తెలుసుకోవాలి.
తక్కువ ఖరీదైన నమూనాలు చాలా ఒకటి లేదా ఇతర బాగా చేస్తాయి, కానీ రెండూ కాదు.
బ్రాండ్స్
అనేకమంది ధూమపానం పై ముద్రించిన పేర్లను మీరు గుర్తించకపోయినా, మీరు కొనుగోలు చేయాలనుకుంటున్న ధూమపానం ఉత్పత్తి చేసే కంపెనీలోకి మీరు కనిపించాలి. దుకాణ బ్రాండుల యొక్క అనేక సాధారణ యూనిట్లు ఉన్నాయి. ఈ యూనిట్లు సేవ లేదా మద్దతు యొక్క భవిష్యత్తును అందించవు. మీకు మంచిగా కనిపించే స్మోకర్ని కనుగొన్నప్పుడు, నిపుణుల నుండి మరియు వినియోగదారుల నుండి ధూమపాన సమీక్షలను పరిశోధించండి.