మీకు మీ తియ్యటి బంగాళదుంపలు రుచికరమైన లేదా తేలికగా తీయగా మరియు మసాలా దినుసులుగా ఇష్టపడతారా? ఈ తీపి బంగాళదుంపలు ఉప్పు మరియు మిరపకాయ లేదా దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెరతో కాల్చిన తర్వాత కాల్చబడతాయి. రెసిపీ సూచనల క్రింద మరిన్ని ఆలోచనలను చూడుము.
పరిమాణంలో ఏకరీతిగా ఉన్న తీపి బంగాళాదుంపలను కనుగొనడానికి ప్రయత్నించండి, తద్వారా వారు సమానంగా కాల్చడం ఉంటుంది. చర్మం ఎటువంటి ముడుతలతో స్థిరమైన మరియు మృదువైన ఉండాలి. చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో తియ్యటి బంగాళదుంపలను నిల్వ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 మీడియం తియ్యటి బంగాళాదుంపలు (పరిమాణం లో ఏకరీతి)
- కూరగాయల నూనె (లేదా ఆలివ్ నూనె) 2 కప్పులు
- 2 tablespoons వెన్న (లేదా రుచి)
- ఉప్పు మరియు తాజాగా నేల నల్ల మిరియాలు (రుచి)
- ఐచ్ఛికం: మిరపకాయ లేదా దాల్చిన చక్కెర *
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 425 F (220 C / gas 7) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- ఓవెన్ రాక్ లేదా రేకు ఒక బేకింగ్ పాన్ మీద రేకు యొక్క షీట్ ఉంచండి.
- పూర్తిగా తియ్యటి బంగాళాదుంపలను కుంచించు మరియు ప్రతి బంగాళాదుంప మీద కూరగాయల నూనె రుద్దు. ఒక ఫోర్క్ తో అనేక ప్రదేశాలలో ప్రక్.
- సుమారు 45 నిమిషాలు preheated పొయ్యి లో రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు న బంగాళాదుంపలు ఏర్పాట్లు, లేదా వారు ఫోర్క్ టెండర్ వరకు.
- ప్రతి కాల్చిన తీపి బంగాళాదుంప మధ్యలో 1 1/2-inch "X" కట్ చేయండి. పాట్ హోల్డర్తో ఒక బంగాళాదుంపను నొక్కి పట్టుకోండి మరియు కట్స్ ద్వారా "పగిలిపోయే" నింపి పైకి నొక్కండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, కాల్చిన తీపి బంగాళాదుంపలను సర్వ్ చేయడానికి సగం పొడవుగా కట్ చేయాలి.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు లేదా మిరపకాయలతో లేదా వెన్న మరియు చక్కెర మిశ్రమంతో వెన్నతో పాటు చల్లుకోవటానికి.
* దాల్చినచెక్క - ఒక చిన్న గిన్నె లో గ్రుడ్ల దాల్చినచెక్క 1/2 టీస్పూన్తో 2 గ్రాముల గ్రాన్సుడ్ షుగర్ కలపాలి. బాగా కలుపు.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- తుడిచిపెట్టిన తీపి బంగాళాదుంపలు తురిమిన స్విస్ చీజ్ మరియు వండిన బేకన్ ముక్కలు. వాటిని ఒక రేకు-చెట్లతో ఉన్న బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి మరియు జున్ను కరిగించే వరకు బ్రాయిలర్ కోళ్ళ క్రింద వాటిని ఉంచండి.
- దాల్చినచెక్కతో ఉన్న తియ్యటి బంగాళాదుంపలను చల్లుకోవటానికి మరియు ప్రతి ఒక్కటిపై కొన్ని సూక్ష్మ మార్ష్మాల్లోలను ఉంచండి. ఒక రేకు-చెట్లతో బేకింగ్ షీట్ మీద వాటిని ఉంచండి మరియు కొన్ని నిమిషాలు గోధుమ మార్ష్మాల్లోలను బ్రాయిలర్ కోళ్ళ క్రింద ఉంచండి.
- దాల్చిన మాపుల్ లేదా హనీ తియ్యటి బంగాళాదుంపలు - దాల్చినచెక్కతో తేలికగా ప్రతి బిట్ తీయబడిన తీపి బంగాళాదుంప చిలకరించడం తరువాత, ఒక టీస్పూన్ లేదా రెండు మాపుల్ సిరప్ లేదా తేనెతో చినుకులు.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
సులువు మాపిల్ గుజ్జు స్వీట్ బంగాళ దుంపలు
మా చాలా అభ్యర్థించిన చిలగడదుంప కాసేరోల్లో
కాల్చిన పెకెన్స్తో సాధారణ క్యాండీడ్ స్వీట్ బంగాళాదుంపలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1074 |
| మొత్తం కొవ్వు | 116 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 81 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 15 mg |
| సోడియం | 95 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |