బబుల్ మరియు స్కీక్ కేకులు చార్మేట్ అనే సాంప్రదాయిక బ్రిటిష్ డిష్ను సర్వ్ చేయడానికి ఒక సుందరమైన మార్గం. ఇది ఆదివారం భోజనం నుండి మిగిలిపోయిన అంశాలతో భోజనం కోసం సాధారణంగా సోమవారం పనిచేస్తుంటుంది. అన్ని మిగిలిపోయిన కూరగాయలు ఒక వేయించడానికి పాన్లో కలిసి ఉంచుతారు మరియు కరిగిన వెన్నలో వండిస్తారు, దీనిని మాష్ వంటి రుచికరమైన, రుచికరమైన పెద్ద కేక్ తయారుచేస్తారు. కేక్ ఒక మృదువైన, గోధుమ వెలుపలికి, మృదువైన మరియు చమత్కారంగా రూపొందించడానికి వండుతారు. పైన ఒక వేయించిన గుడ్డు తో, కాల్చిన మాంసాలు, లేదా నా ఇష్టమైన పైగా ఎడమ ఒక ప్లేట్ లో పాప్. ఇది నిజంగా సాంప్రదాయకంగా ఉండటానికి ముఖ్యమైనది HP లేదా డాడీల వంటి గోధుమ సాస్.
మీరు బబుల్ మరియు స్వేక్ కేకులు తయారు చేసేందుకు లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపల బ్యాచ్ తయారు మరియు కొన్ని కూరగాయలు ఉడికించాలి మరియు క్రింద రెసిపీ తో కొనసాగడానికి మీ మిగిలిపోయిన కూరగాయలను ఉపయోగించవచ్చు.
బబుల్ మరియు స్కీక్ కూడా బబుల్ లేదా ఫ్రై అంటారు. ఐర్లాండ్ Colcannon లో మెత్తని బంగాళాదుంపలు, క్యాబేజీ లేదా కాలే మరియు ఉల్లిపాయ నుండి తయారు మరియు బబుల్ మరియు Squeak చాలా పోలి ఉంటుంది, మీరు కూడా ఈ కేకులు wiith చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు ఉల్లిపాయ (మెత్తగా కత్తిరించి)
- మిగిలిపోయిన గుజ్జు బంగాళాదుంప
- ఏ మిగిలిపోయిన కూరగాయలు, క్యాబేజీ, స్వీడన్, క్యారెట్లు, బటానీలు,
- బ్రస్సెల్స్ మొలకలు , చక్కగా కత్తిరించి
- ఐచ్ఛికం: వేయించిన బేకన్ ముక్కలు
- 55 గ్రాముల అన్ని ప్రయోజనం పిండి
- రుచి ఉప్పు
- రుచి చూసే మిరియాలు
- 1 tablespoon వెన్న
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పాన్ లో కొద్దిగా నూనె వేసి, తరిగిన ఉల్లిపాయను వేయాలి. వారు అపారదర్శక ఉంటాయి కానీ గోధుమ లేదా స్ఫుటమైన కాదు వరకు ఉల్లిపాయ వేసి శాంతముగా. వారు ఇప్పటికీ కొద్దిగా కాటు ఉంటే, అది మంచిది.
- మిక్సింగ్ బంగాళాదుంప మరియు అన్ని ముక్కలుగా చేసి మిగిలిపోయిన కూరగాయలను ఒక మిక్సింగ్ గిన్నెలోకి చిట్కా చేయండి. వండిన ఉల్లిపాయ వేసి బాగా కదిలించు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు బాగా సీజన్. మసాలా బంగాళాదుంపలు మసాలా దినుసుడిని చేస్తాయి, తద్వారా మీరు ఉదారంగా ఉండండి కాని అది అతిగా రాదు.
- బంగాళాదుంప మరియు కూరగాయల మిశ్రమాన్ని పాటీ ఆకారంలో ఉన్న కేకుల్లో ఆకారం చేయండి. వంటగది కాగితంపై లే మరియు 5 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో చల్లండి.
- ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలుతో పెద్ద ఫ్లాట్ ప్లేట్ సీజన్లో పిండిని ప్రోటీన్ చేయండి. పెద్ద వేయించడానికి పాన్లో నూనె యొక్క నిస్సార పొరను వేడి చేసి, వెన్నని కరుగుతాయి. సృష్టిని ఫ్రిజ్ నుండి ముక్కలుగా తీసివేయండి, ఒక్కొక్కటికి ఒక్కొక్కటిగా కోట్ చేసి, అన్ని వైపులా కోటుగా వాటిని వేసి, ఒక సమయంలో వేడి నూనెను (పాన్ లేదా కేకులు పాడవు. సుమారు 2 నిమిషాలు ప్రతి వైపు చిన్న పట్టీలు లో మిక్కిలి వేసి. వంటగది కాగితంపై డ్రెయిన్ చేయండి, తరువాత ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి మరియు మీడియం వేడి పొయ్యిలో వెచ్చగా ఉంచండి.
- అన్ని మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించడం కోసం పునరావృతం చేయండి.
- ఒకసారి అన్ని కేకులు వేయించబడి, ఒక వేయించిన గుడ్డు లేదా మాంసాన్ని ఒకే సమయంలో సేకరించి, గోధుమ సాస్ మరచిపోకండి.
ఈ రొట్టెలు పూర్తి అల్పాహారంతో పాటు బాగా చల్లగా ఉంటాయి మరియు తర్వాత తింటాయి లేదా మీ భోజన పెట్టెలో ప్రయత్నించండి.