ఈ పంది కాల్చిన రొట్టెల యొక్క పరిపూరకరమైన సమ్మేళనం ఆదివారం విందు లేదా ప్రత్యేక భోజనానికి అద్భుత వంటకం ఎంపిక. మీ ఇష్టమైన కూరగాయలు లేదా సలాడ్తోపాటు బంగాళాదుంపలతో లేదా వెన్నతో చేసిన నూడుల్స్తో ఈ పంది మాంసంతో సర్వ్ చేయండి.
మిగిలిపోయిన పంది మాంసం అద్భుతమైన సాండ్విచ్లను చేస్తుంది మరియు ఇది పలు కాస్సెరోల్లో diced మరియు ఉపయోగించబడుతుంది. నేను ఈ స్పఘెట్టి మరియు పంది కాసేరోల్లో లేదా పంది మాంసం మరియు మెత్తని బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో ఇష్టం .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ పొడి ఆవాలు
- 1/4 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1 teaspoon caraway సీడ్
- 1/2 teaspoon గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1/4 teaspoon ఎండిన ఆకు సేజ్, పడగొట్టింది
- 1 పంది నడుము కాల్చు, ఎముక లో, గురించి 4 కు 5 పౌండ్ల
- 1 1/2 cups applesauce
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర, ప్యాక్
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, పిండి, 1 టీస్పూన్ ఉప్పు, ఆవాలు, వెల్లుల్లి పొడి, కరేవ్ విత్తనాలు, చక్కెర, మిరియాలు, మరియు సేజ్ కలిపి; పంది నడుము రోస్ట్ మీద రుద్దు.
- కవర్ మరియు 30 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు.
- ఒక వేయించు పాన్ లో, ఒక greased బేకింగ్ రాక్, కొవ్వు వైపు అప్ ఉంచండి.
- 1 గంటకు 325 F వద్ద, పంది కాల్చిన రొట్టె కాల్చండి.
- ఒక గిన్నెలో, applesauce, గోధుమ చక్కెర, జాజికాయ, మరియు 1/4 teaspoon ఉప్పు కలపండి; బాగా కలుపు. వేయించు.
- సుమారు 1 గంటకు రోస్ట్ లేదా అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత కనీసం 145 F, పంది కోసం కనీస సురక్షిత ఉష్ణోగ్రత (USDA) చేరుకునే వరకు.
- వక్రంగా కొట్టే ముందు 10 నుండి 15 నిముషాలు నిలబడనివ్వండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 483 |
| మొత్తం కొవ్వు | 22 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 120 mg |
| సోడియం | 271 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 28 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 42 గ్రా |