ఈ కాసేరోల్లో చేప ఫిల్లెట్లు, క్రాబ్ లేదా రొయ్యలు, మరియు చీజ్ మరియు సోర్ క్రీంతో తయారు చేస్తారు.
చేపలు మరియు షెల్ఫిష్ల మాదిరిగా మారడానికి మరియు మీ కుటుంబానికి ఇష్టపడినదాన్ని ఉపయోగించుకోవటానికి సంకోచించకండి. ఈ కాసేరోల్లో వేడి వండిన అన్నం లేదా నూడుల్స్తో సర్వ్ చేయండి.
ఇది కూడ చూడు
ష్రిమ్ప్ మరియు రైస్ కాసేరోల్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 2 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- 1 కప్ పాలు
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/2 కప్ పదునైన చెడ్దర్ చీజ్ ముక్కలు
- 1/2 కప్పు సోర్ క్రీం
- పెద్ద భాగాలుగా (హాడాక్, కాడ్, పోలోక్ లేదా మరొక తేలికపాటి తెలుపు చేప) కట్ 1 1/4 నుండి 1 1/2 పౌండ్ల చేప ఫిల్లెట్లు (3 నుండి 4 ఫిలెట్లు)
- 1 కప్ crabmeat లేదా మీడియం శుభ్రం మరియు ఒలిచిన రొయ్యలు
- 1 కప్పు scallops, బే లేదా సముద్ర scallops కట్
- 4 నుండి 6 మందికి వేడి వండిన అన్నం లేదా పాస్తా
- 1/4 కప్ పెకాన్ ముక్కలు కాల్చిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 325 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి
- వెన్న 1 1/2 నుండి 2-క్వార్ట్ బేకింగ్ డిష్.
- మీడియం-తక్కువ వేడి మీద saucepan లో వెన్న కరుగుతాయి. 2 నిమిషాలు, గందరగోళాన్ని, వెన్న మరియు కుక్ పిండి జోడించండి. క్రమంగా పిండి మరియు వెన్న రౌక్స్ లోకి పాలు కదిలించు. కుక్, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, చిక్కగా వరకు.
- సాస్కు ఉప్పు మరియు తురిమిన చీజ్ జోడించండి; కుక్, గందరగోళాన్ని, చీజ్ కరిగిపోయే వరకు. పక్కన పెట్టండి.
- సాస్ చల్లగా ఉన్నప్పుడు, సోర్ క్రీం జోడించండి.
- సిద్ధం బేకింగ్ డిష్ అడుగున చేప ఫిల్లెట్లు ఉంచండి.
- క్రీమ్ సాస్ కు crabmeat మరియు scallops జోడించండి; చేప మీద పోయాలి.
- కాల్చడం సిద్ధంగా వరకు ఈ సమయంలో రిఫ్రిజిరేటెడ్ చేయవచ్చు.
- సుమారు 20 నుండి 30 నిముషాల వరకు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు, లేదా చేప ద్వారా వండుతారు వరకు. వండిన అన్నం లేదా నూడుల్స్ మీద సర్వ్ చేయండి. కాల్చిన పెకాన్ ముక్కలు తో చల్లుకోవటానికి.
4 పనిచేస్తుంది.
* బేకింగ్ షీట్లో ఒకే పొరలో వ్యాప్తి చెందే గింజలు . సుమారు 350 నుండి 15 నిమిషాల వరకు అప్పుడప్పుడు గందరగోళంగా ఉండాల్సిందే. లేదా, బంగారు గోధుమ మరియు సుగంధ వరకు, గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద ఒక ungreased skillet లో తాగడానికి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు