ఈ అద్భుతమైన ఆస్పరాగస్ రెసిపీ చేయడానికి చాలా సులభం, మీరు మీ "త్వరితంగా మరియు సులభంగా" వంట సమ్మేళనం భాగంగా ఉంచాలని చెయ్యవచ్చును. ఒక గొప్ప కూరగాయల సైడ్ డిష్ , కేవలం నిమిషాల్లో ఈ పేల్చిన ఆకుకూర, తోటకూర భేదం వంటకం కుక్స్. Garlicky మరియు కొద్దిగా తీపి, ఈ సాధారణ థాయ్-ప్రేరిత marinade తాజా ఆస్పరాగస్ అన్ని రుచి తెస్తుంది. మీ బాహ్య బార్బెక్యూ లేదా ఇండోర్ గ్రిల్ మీద త్వరగా గ్రిల్స్. ఈ కాల్చిన ఆకుకూర, తోటకూర భేదం ఒక కాల్చిన మాంసాలతో లేదా మీరు సంసిద్ధతతో సంభవిస్తుంది.
చిట్కా: పిరుదుల కొద్దీ చుట్టుపక్కల ఉన్న సముద్రపు డిష్ను ఉంచండి - స్పియర్స్ చేసినప్పుడు, డిష్లో వాటిని తిరిగి ఉంచండి మరియు వాటిని సాల్ట్ యొక్క అదనపు హిట్ పొందండి (మీరు మాంసంను marinate చేసినప్పుడు కాకుండా, మీరు గురించి ఆందోళన లేదు బాక్టీరియా కారకం). మీరు కావాలనుకుంటే డిష్ యొక్క నేరుగా బయటకు సర్వ్!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ఉదారమైన ఫిస్ట్ఫుల్
- ఆకుకూర, తోటకూర భేదం (తగినంత 2 నుంచి 4 మంది)
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- hoisin సాస్
- 1 tablespoon సోయా సాస్
- 3 కరిగే టీస్పూన్లు గోధుమ చక్కెర
- 3 నుండి 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు, రుచి
- 1 తాజా ఎర్ర మిరపకాయ, ముక్కలు, లేదా 1/4 టీస్పూన్ మిరప రేకులు, రుచి (ఐచ్ఛికం)
- 1 teaspoon తాజా నిమ్మ రసం
- 1/2 tablespoon కూరగాయల నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఆకుకూర, తోటకూర భేదం యొక్క కఠినమైన చివరలను స్నాప్ చేయండి (స్పియర్స్ సహజంగా కుడి స్థానంలో స్నాప్ చేస్తుంది). సూప్ స్టాక్ కోసం విస్మరించండి లేదా సేవ్ చేయండి.
- Marinade చేయడానికి, hoisin సాస్ కలిపి, సోయా సాస్, గోధుమ చక్కెర, వెల్లుల్లి, చిల్లి, మరియు నిమ్మరసం.
- ఒక flat-bottomed డిష్ లేదా గిన్నె లో ఆస్పరాగస్ ఉంచండి. పైగా marinade పోయాలి. స్పూన్ల పొడవులో ఉన్న మెరినేడ్ని పంపిణీ చేయటానికి ఒక చెంచా లేదా పేస్ట్రీ బ్రష్ను వాడండి, లేదా సాస్ బాగా పంపిణీ వరకు మీ చేతులతో ఆస్పరాగస్ ను తిరగండి.
- రిఫ్రిజిరేటర్ లో కనీసం 10 నిమిషాలు, లేదా గరిష్టంగా 1 గంటకు marinate చేయడానికి అనుమతించండి.
- తేలికగా నూనె తో వేడి గ్రిల్ బ్రష్. గ్రిల్ ఆస్పరాగస్ ను తేలికగా గోధుమ మరియు వెలుపలికి వికసించినంత వరకు, కానీ మధ్యలో స్ఫుటంగా ఉంటుంది.
- నిమ్మకాయ లేదా నిమ్మకాయ ముక్కలతో అలంకరించు మరియు మీరు వేరే ఎప్పుడైనా వండుతారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 68 |
| మొత్తం కొవ్వు | 2 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 431 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |