చైనీయుల వంటకాలలో వాచ్యంగా వేల వంటకాలు ఉన్నాయి. చైనీస్ ప్రజలు, తప్పనిసరిగా లేదా రుచి ద్వారా, దాదాపు ఏదైనా తినడానికి మరియు వారు కదిలించు-వేయించడానికి, మరిగే, stewing, బేకింగ్, స్టీమింగ్ మరియు మరిన్ని సహా వివిధ మార్గాల్లో వాటిని ఉడికించాలి ఉంటుంది.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా రెస్టారెంట్లు కనిపించే నలభై నిజంగా ప్రసిద్ధ చైనీస్ వంటలలో జాబితా. తైవాన్లో టాప్ నలభై వంటకాలు, అలాంటి ఒక విషయం ఉంటే, చైనాలో టాప్ నలభై ప్రతిబింబించకపోవచ్చు మరియు ఖచ్చితంగా అమెరికాలో, బ్రిటన్లో టాప్ నలభై ప్రతిబింబిస్తుంది కానీ ఇవి దాదాపు అన్నిచోట్లా సర్వసాధారణంగా ఉన్నాయి.
ఈ జాబితా నుండి కొన్ని వంటకాలను ప్రాథమిక చైనీస్ వంట వంటకాలు కాబట్టి అవి చైనీస్ వంటలో ఆసక్తి ఉన్నవారికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. వీటిలో ప్రాధమిక వేయించిన బియ్యం కొన్ని ప్రాథమిక పదార్థాలతో చాలా ప్రాథమిక వేయించిన బియ్యం వంటకం. మీరు ఈ ప్రాధమిక వేయించిన బియ్యం ఎలా ఉడికించాలో నేర్చుకుంటారు మరియు మీ భవిష్యత్తులో కోడి, హామ్ లేదా రొయ్యలు వంటి భవిష్యత్తులో ఇతర పదార్ధాలను జోడించుకోవడాన్ని మీరు కనుగొంటారు. ఇది చికెన్ చౌ మేన్ తో అదే, అది ఉడికించాలి ఒక మాదిరి ప్రాథమిక వంటకం మరియు ఒకసారి మీరు పంది మాంసం, మత్స్య లేదా గొడ్డు మాంసం తో చికెన్ మార్పిడి మరియు చౌ మెయిన్ యొక్క వేరియంట్ రకాల చేయవచ్చు అది ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకున్నాడు చేసిన.
తీపి మరియు పుల్లని వంటలలో, మీరు నా ఇతర పోస్ట్ " స్వీట్ అండ్ సోర్ సాస్స్ " ను చూడవచ్చు. ఈ వ్యాసం కొన్ని రకాల తీపి మరియు పుల్లని సాస్లను మీకు పరిచయం చేస్తుంది. మీరు ఒక ఫ్రిజ్ లేదా ఫ్రీజర్లో ఆ వ్యాసం మరియు స్టోర్ నుండి తీపి మరియు పుల్లని సాస్ చేయవచ్చు. మీరు కొన్ని రుచికరమైన తీపి మరియు పుల్లని పంది మాంసం, కోడి లేదా చేప ఫిల్లెట్ చేయాలనుకుంటున్నప్పుడు మీరు సాస్ను ఉపయోగించవచ్చు.
ఈ వంటకాలు త్వరితంగా మరియు తేలికైనవిగానూ తయారు చేస్తాయి.
(1) ప్రాధమిక ఫ్రైడ్ రైస్
(2) చికెన్ చౌ మెయిన్
(3) పీత రంగూన్
(4) చికెన్ ఫ్రైడ్ రైస్
(5) గుడ్డు రోల్స్
(6) తీపి మరియు పుల్లని సాస్
(7) హాట్ అండ్ సోర్ సూప్
(8) ఆరెంజ్ చికెన్ (త్వరిత మరియు సులువు)
(9) స్వీట్ అండ్ సోర్ పంది
(10) ఎగ్ డ్రాప్ సూప్
(11) లెటస్ మూటగట్టి
(12) సెసేం చికెన్
(13) పెకింగ్ డక్
(14) Wonton సూప్
(15) ష్రిమ్ప్ ఫ్రైడ్ రైస్
(16) ఫన్ ఫ్యూజన్ ఫండ్యు
(17) పాటిస్టేకర్స్
(18) బీఫ్ వత్ బ్రోకలీ
(19) జనరల్ త్సోస్ చికెన్
(20) కుంగ్ పావో చికెన్ (కదిలించు-వేసి)
క్రింద మరింత టాప్ వంటకాలు
(21) పీత పఫ్స్
(22) ఫండ్యు చినోయిస్
(23) జియాజి డంప్లింగ్స్
(24) నిమ్మకాయతో తీపి మరియు పుల్లని చికెన్
(25) మూ గూ గాయి పాన్
(26) ఆవిరి బన్ డౌ
(27) చార్ సియు బావో
(28) షుజూన్ చికెన్
(29) హనీ వాల్నట్ రొయ్యలు
(30) వెజిటబుల్ చౌ మెయిన్
(31) పోర్క్ చాప్ సూయ్
(32) కదిలించు వేయించిన బేబీ బోక్ చోయ్
(33) ఫార్చూన్ కుకీలు
(34) మామిడి పుడ్డింగ్
(35) పాట్స్టీసర్ డిప్పింగ్ సాస్
(36) వేయించిన వోల్టన్ (పంది మరియు రొయ్యల నింపి)
(37) బేకన్-చుట్టిన వాటర్ చెస్ట్నట్ అపాసిటైజర్
(38) Wonton Wrappers
(39) గొడ్డు మాంసం మరియు బ్రోకలీ
(40) చికెన్ చాప్ సూయి