ఈ నా సంపూర్ణ ఇష్టమైన శాకాహారి బుట్టకేక్లు కొన్ని - గుమ్మడికాయ వాటిని దట్టమైన లేకుండా తేమ ఉంచుతుంది, మరియు పతనం సుగంధ ద్రవ్యాలు ఎల్లప్పుడూ ఒక ట్రీట్ ఉంటాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/4 కప్పు
- సాదా బాదం పాలు (లేదా
- సోయ్ పాలు )
- 1 టీస్పూన్ సైడర్ వినెగార్
- 1 1/4 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/3 కప్పు చక్కెర
- 1/3 కప్పు ముదురు గోధుమ చక్కెర (ప్యాక్)
- 1 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1/2 టీస్పూన్ అల్లం
- 1/2 టీస్పూన్ జాజికాయ
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 కప్పు గుమ్మడికాయ పురీ
- 1/2 కప్పు నూనె
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1 రెసిపీ
- వేగన్ క్రీమ్ చీజ్ నురుగు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- Preheat పొయ్యి 350 F. కాగితం liners తో 12-కప్ మఫిన్ టిన్ లైన్ మరియు ప్రక్కన సెట్.
- ఒక చిన్న కప్పులో, బాదం పాలు (లేదా సోయ్ పాలు) మరియు వేగార్డుతో కలుపుతారు. మిశ్రమాన్ని 5 నిమిషాలు విశ్రాంతిగా అనుమతించండి.
- ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ , బేకింగ్ సోడా , చక్కెర, దాల్చినచెక్క, అల్లం, జాజికాయ మరియు ఉప్పును కలపాలి. పక్కన పెట్టండి.
- మరొక మిక్సింగ్ గిన్నెలో, గుమ్మడికాయ పురీ, కనోల చమురు, వనిల్లా మరియు బాదం పాలు-వెనీగర్ మిశ్రమం కలిపి కలపాలి. పొడిగా ఉన్న తడి పదార్ధాలను మిశ్రమం వరకు కలపడం. ¾ కప్పులో ప్రతి లైనర్ను నింపి, కప్పుల్లో పిండిని వేరు చేయండి. 16 నుండి 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా ఒక కప్ కేక్ మధ్యలో చేర్చబడ్డ ఒక టూత్పిక్ శుభ్రపరిచే వరకు. బుట్టకేక్లు వేగన్ క్రీమ్ చీజ్ నురుగుతో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
** ఈ వంటకం పాడి-రహిత, గుడ్డు రహిత, మరియు శాకాహారి ఆహారాలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది, కానీ అలెర్జీలు లేదా ఆహార ఆంక్షలు ఉన్నవారికి ఉద్దేశించిన ఏదైనా రెసిపీతో, అన్ని రహస్య పోషకాలు (లేదా ఇతర ప్రతికూలతలు, ఇది మీకు వర్తిస్తే).
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 197 |
| మొత్తం కొవ్వు | 13 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 7 mg |
| సోడియం | 251 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |