ఈ "croutons" చాలా ప్రత్యేక ఏదో లోకి ఆ బోరింగ్ సలాడ్ తిరుగులేని ఒక అద్భుతమైన మార్గం. మేక చీజ్ వేడెక్కేటప్పుడు మరింత తీవ్రంగా ఉంటుంది, ఇది బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 ఔన్సుల మేక చీజ్ (సంస్థ రకం, లాగ్లలో విక్రయించబడింది)
- 1 చిటికెడు కారపు
- 1 చిటికెడు నల్ల మిరియాలు
- 1 పెద్ద గుడ్డు (పరాజయం)
- 1 టీస్పూన్ పాలు
- 1 కప్పు
- పేకా బ్రెడ్క్రంబ్లు
- 1 కప్ కూరగాయల నూనె (ఎక్కువ లేదా తక్కువ వేయించడానికి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 8 సమాన పరిమాణ ఘనాలలో మేక జున్ను కట్. కారపు మరియు నల్ల మిరియాలు తో తేలికగా జున్ను దుమ్ము.
- ఒక గిన్నెలో కలిసి గుడ్డు మరియు పాలు కలపండి. పూర్తిగా పూసిన వరకు గుడ్డులో జున్ను టాసుగా టాసు చేయండి.
- పూర్తిగా కవర్ వరకు panko లో జున్ను రోల్. ఉపరితలం లోకి ముక్కలు శాంతముగా నొక్కండి.
- ఒకసారి పూర్తిగా ముక్కలుతో పూసిన తర్వాత, వేయించడానికి ముందు కనీసం 1 గంట పాటు ఫ్రీజర్కు బదిలీ చేయాలి.
- 4 అంగుళాలు కూరగాయల నూనె మరియు వేడి 350 ఎఫ్లకు ఒక పెద్ద సుగంధ నింపండి.
- 3 నుండి 4 నిమిషాలు జున్ను ఘనాల ఫ్రై, లేదా బాగా వేగి వరకు. చీజ్ మృదువైన ఉండాలి, కానీ పూర్తిగా ద్రవీకృత కాదు.
- క్లుప్తంగా నీటిని కాగితం తువ్వాలతో కప్పిన ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి.
- ఏ విసిగిపోయిన సలాడ్ మీద వెచ్చని క్రోటన్లు సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 431 |
| మొత్తం కొవ్వు | 38 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 23 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 131 mg |
| సోడియం | 266 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 10 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 11 గ్రా |