నేను చేతికి చాలా పండును కలిగి ఉన్నాను మరియు మా శబ్బాట్ విందుకు ఒక వారం ఆతిథ్యమివ్వటానికి ఒక పార్వేవ్ (పాల ఉచిత) డెజర్ట్ అవసరమవుతుంది. నేను తికమక ప్రారంభించాను మరియు ఈ సన్కెన్ బెర్రీ చెర్రీ కేక్తో వచ్చాను. నేను రంగురంగుల పండ్లు స్వీకరించే విధంగా దట్టమైన, కాదు-తీపి కేక్, మరియు బెట్స్ మరియు చెర్రీస్ యొక్క వివిధ కృతజ్ఞతలు, ప్రతి కాటు తరువాతి నుండి చాలా కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి.
చిట్కాలు: మీరు మీ రుచి లేదా మీరు చేతితో ఏమి పొందారనేదాని కోసం పండ్లు మారవచ్చు - 1 1/2 నుండి 2 కప్పుల మధ్య కర్ర, మరియు మీరు తరిగిన రాయి పండ్లతో పని చేస్తే అదే విధంగా పరిమాణంలో ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి రేగు లేదా పీచెస్ వంటివి.
మరొక అందమైన - మరియు రుచికరమైన - ఎంపిక బెర్రీలు దాటవేయడానికి మరియు వివిధ రంగులలో తీపి మరియు పుల్లని చెర్రీస్ వివిధ ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- ఫ్రూట్ కోసం:
- 1 కప్పు blueberries (తాజా లేదా ఘనీభవించిన)
- 1/2 కప్ కోరిందకాయలు (తాజాగా లేదా ఘనీభవించినవి)
- 1/2 కప్పు వేయించిన చెర్రీస్ (తాజాగా లేదా ఘనీభవించిన)
- 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 1 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1/2 టీస్పూన్ అల్లం
- కేక్ బ్యాటర్ కోసం:
- 1 1/2 cups / 190 g అన్ని ప్రయోజనం పిండి
- 1 కప్పు / 200 గ్రా చక్కెర
- 1 1/2 teaspoons బేకింగ్ పౌడర్
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/3 కప్పు నూనె
- 1/3 కప్పు నారింజ రసం
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 1 1/2 టీస్పూన్లు వనిల్లా
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. 350 ° ఎఫ్ కు పొయ్యిని వేడిచేయండి. తేలికగా గ్రీజు 8 లేదా 9 అంగుళాల కేక్ పాన్.
2. ఒక మీడియం గిన్నెలో, బ్లూబెర్రీస్, రాస్ప్బెర్రీస్, చెర్రీస్, షుగర్, దాల్చినచెక్క మరియు అల్లం కలపాలి. పక్కన పెట్టండి.
3. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పుతో కలిపి తరిమివేయండి. చమురు, నారింజ రసం, గుడ్లు మరియు వనిల్లా వేసి, మృదువైన వరకు ఒక ధృఢమైన చెంచా లేదా ఎలక్ట్రిక్ బీటర్లతో బాగా కలపాలి.
4. కేక్ కొట్టును తయారుచేసిన పాన్ లో పోయాలి.
బెర్రీ మిశ్రమాన్ని తో సమానంగా చల్లుకోవటానికి, కానీ పాన్ అంచుల దగ్గరగా పండు పొందడానికి నివారించేందుకు ప్రయత్నించండి. 45 నుంచి 50 నిముషాల వరకు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు, లేదా కేక్ బంగారు వరకు, టచ్ తిరిగి SPRINGS, మరియు సెంటర్ లోకి చేర్చబడ్డ ఒక టెస్టర్ శుభ్రంగా వస్తుంది. వెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పనిచేసే ముందు ఒక వైర్ రాక్ లో పాన్ లో కూల్. ఆనందించండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 224 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 90 mg |
| సోడియం | 391 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 40 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |