నెమ్మదిగా కుక్కర్లో లేదా స్టవ్టప్లో ఈ గొప్ప-రుచి బంగాళాదుంప చారును ఉడికించండి. రస్సట్ బంగాళాదుంపలు డిష్ లో చాలా బాగా పని, కానీ ఇతర బంగాళాదుంపలు అలాగే పని చేస్తుంది.
ఒక రిచ్ సూప్ కోసం ఆవిరి పాలు లేదా సగం మరియు సగం బదులుగా భారీ క్రీమ్ ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 బంగాళాదుంపలు (రుస్సేట్, యుకోన్ బంగారం లేదా బేకింగ్: సుమారు 4 కప్పులను ముక్కలుగా చేసి, కరిగించి)
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ
- 1 (10 3/4 ounces) బంగాళాదుంప సూప్ యొక్క ఘనీభవించిన క్రీమ్
- 3 కప్స్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 2 నుండి 3 తీపి ఇటాలియన్ సాసేజ్ లింకులు (కేసింగ్లు తొలగించబడ్డాయి)
- 1 కప్ ఆవిరి పాలు (లేదా లేత క్రీమ్, లేదా సగం మరియు సగం)
- 1 tablespoon తాజా తరిగిన పార్స్లీ
- డాష్ రుచికోసం ఉప్పు
- డాష్ తాజాగా నేల నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కడగడం మరియు సన్నగా స్లైస్ బంగాళాదుంపలు, అప్పుడు ముక్కలుగా ముక్కలు ముక్కలు చేయాలి. వీలైతే, బంగాళాదుంప పీల్ కొన్ని వదిలివేయండి. సన్నగా ఉల్లిపాయ ముక్క మరియు అప్పుడు ముతక గొడ్డలితో నరకడం.
- 3 1/2 లో 6-క్వార్ట్ నెమ్మదిగా కుక్కర్ బంగాళాదుంప, ఉల్లిపాయ, బంగాళాదుంప సూప్ యొక్క క్రీమ్, మరియు చికెన్ రసం కలిపి. HIGH లో నెమ్మదిగా కుక్కర్ను తిరగండి.
- మీడియం వేడి, గోధుమ సాసేజ్, చిన్న ముక్కలుగా చీల్చినట్లుగా పెద్ద స్కిలెట్లో.
- పేపర్ తువ్వాళ్ళ మీద బాగా ప్రవహించి, నెమ్మదిగా కుక్కర్కు జోడించండి. కవర్ మరియు 2 1/2 నుండి 3 1/2 గంటలు, లేదా కూరగాయలు టెండర్ వరకు HIGH న ఉడికించాలి. ఆవిరి పాలు మరియు పార్స్లీ జోడించండి.
- మసాలా కోసం రుచి మరియు రుచి కు రుచికోసం ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. 15 నుంచి 20 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి, లేదా వేడిచేసే వరకు ఉడికించాలి.
పొయ్యి మీద
ఎగువ సన్నాహాలు ఆదేశాలను పాటించండి, కానీ స్టాక్పాట్ లేదా డచ్ ఓవెన్లో ప్రతిదీ ఉంచండి మరియు తక్కువ వేడిని సుమారు 45 నిముషాల వరకు 1 గంటకు, లేదా కూరగాయలు టెండర్గా ఉంటాయి. అందిస్తున్న ముందు పాలు మరియు చేర్పులు మరియు వేడిని జోడించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
దేశం హామ్ మరియు చీజ్ తో బంగాళాదుంప సూప్
తెలంగాణ సాసేజ్ మరియు బంగాళాదుంప సూప్