పంది చాప్స్, రోస్ట్, లేదా కాల్చిన పంది మాంసం, లేదా ఒక పెద్ద అల్పాహారం లేదా బ్రున్చ్తో వాటిని ఆనందించడానికి ఈ మిరపకాయ లేదా సైడ్ డిష్గా ఈ సాధారణ దక్షిణ వేయించిన ఆపిల్లను అందిస్తాయి. వారు ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం కాసేరోల్ , ఫ్రెంచ్ తాగడానికి , లేదా పాన్కేక్లు కోసం ఒక మంచి సౌందర్యాన్ని తయారుచేస్తారు.
వారు ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్ డిష్ అలాగే చేయండి. ఐస్ క్రీం యొక్క ఒక స్కూప్తో లేదా వేడిచేసిన క్రీమ్తో ఆపిల్లను లేదా వెచ్చగా పెట్టి లేదా దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర మిశ్రమంతో చల్లుకోవాలి.
ఇది చేయడానికి ఒక సులభమైన వంటకం, మరియు తాజా ఆపిల్లను ఏ సమయంలోనైనా ఉపయోగించటానికి ఒక రుచికరమైన మార్గం. ఆపిల్ల మరింత పీడన మరియు సంప్రదాయ వంటకం కోసం పీల్స్ తో ఒలిచిన లేదా వదిలి చేయవచ్చు. ఈ సంస్కరణలో దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయ ఉన్నాయి, కానీ అవి సుగంధ ద్రవ్యాలతో లేదా దాల్చిన చెక్కతో మాత్రమే తయారవుతాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 మీడియం గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్ల (లేదా జోనాథన్ లేదా కోర్ట్లాండ్ వంటి టార్ట్ రెడ్ ఆపిల్స్)
- 1/4 కప్పు వెన్న
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 1/2 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1/8 టీస్పూన్ జాజికాయ
- 2 నుండి 3 tablespoons నీరు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కావాలనుకుంటే ఆపిల్లను పీల్ చేయండి. వాటిని కోర్ మరియు వాటిని పాచికలు లేదా వాటిని సన్నని, ఏకరీతి మైదానములు లోకి కోసే. ప్రత్యామ్నాయంగా, సన్నగా వృత్తాలు తయారు చేయడానికి cored apples crosswise కోసే.
- మీడియం వేడి మీద భారీ స్కిలెట్ లేదా సాయుట్ పాన్లో వెన్నని కరుగుతుంది. వెన్న కరిగించినప్పుడు మరియు నురుగు ప్రారంభమవుతుంది ఉన్నప్పుడు, తరిగిన లేదా ముక్కలుగా చేసి ఆపిల్ల, గోధుమ చక్కెర, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, మరియు 2 tablespoons నీరు జోడించండి.
- 15 నుండి 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి, తరచుగా గందరగోళాన్ని, లేదా ఆపిల్ టెండర్ మరియు చక్కెర మిశ్రమం సిరప్ అయిపోయే వరకు. కొన్ని రకాలైన ఆపిల్ల ఇతరులకన్నా వారి ఆకారాన్ని బాగా కలిగి ఉంటాయి. అవసరమైతే పాన్ కు ఎక్కువ నీరు జోడించండి.
వేరియేషన్
- నీటి స్థానంలో నిమ్మ రసం యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉపయోగించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 120 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 15 mg |
| సోడియం | 5 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 18 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |