పాన్కేక్లు లేదా వాఫ్ఫల్స్ మీద ఈ తీపి రబర్బ్ సాస్ చెంచా లేదా ఐస్ క్రీం సాస్ గా ఉపయోగించు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ రబర్బ్ (ముక్కలుగా చేసి)
- 1 1/4 కప్పు చక్కెర (రబర్బ్ సాపేక్షంగా తీపిగా ఉంటే తక్కువ వాడండి)
- 1 tablespoon cornstarch
- ఐచ్ఛికం: ఎరుపు రంగు రంగులో 4 చుక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మాధ్యమం saucepan లో, నీటి గురించి 1/2 అంగుళాల తో రబర్బ్ మిళితం.
- చక్కెరను జోడించండి; ఒక వేసి తీసుకుని. 10-15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, లేదా రబర్బ్ టెండర్ వరకు. అప్పుడప్పుడు కదిలించు మరియు అవసరమైతే మరింత నీరు జోడించండి.
- బ్లెండర్ కంటైనర్లో చెంచా; మిశ్రమం మృదువైన వరకు మిశ్రమం.
- మొక్కజొన్న చర్మాన్ని మరియు ఎరుపు రంగు రంగు యొక్క కొన్ని చుక్కలను జోడించండి లేదా కావలసిన రంగు వచ్చేవరకు.
- Saucepan కు rhubarb సాస్ మిశ్రమం తిరిగి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని; వేడి తగ్గించు మరియు చిక్కగా వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- పాన్కేక్లు, రొట్టె పుడ్డింగ్, పౌండ్ కేక్ లేదా ఐస్ క్రీం పై సాస్ను సర్వ్ చేయండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 48 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 3 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |