ఇది సోయ్ సాస్ ఆధారిత డ్రెస్సింగ్ తో రుచిగా ఉండే ఒక harusame (బీన్ లు) సలాడ్. మీరు కావాలనుకుంటే అది హామ్ ముక్కలను జోడించడానికి మంచిది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 3/4 ounces ఎండిన harusame (లేదా cellophane నూడుల్స్)
- 1 గుడ్డు (కొట్టిన)
- 1 చిన్న దోసకాయ (సన్నని కుట్లు లోకి కట్)
- డ్రెస్సింగ్ కోసం:
- 1 1/2 tablespoon సోయా సాస్
- 1 1/2 tablespoon బియ్యం వెనీగర్
- 2 టీస్పూన్ చక్కెర
- 1/2 tablespoon నువ్వులు నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మీడియం పాట్ లో నీరు కాచు.
- ప్యాకేజీ సూచన ప్రకారం, కుండలో హసారోమ్ నూడుల్స్ వేయండి.
- ఒక colander లో harusame నూడుల్స్ హరించడం మరియు చల్లని నీరు వాటిని చల్లని.
- ప్రవహిస్తుంది మరియు ప్రక్కన పెట్టండి.
- ఒక వేయించడానికి పాన్లో కొన్ని నూనె వేడి, మరియు సన్నని omelette ఒకటి లేదా రెండు షీట్లను తయారు.
- కూల్ మరియు స్ట్రిప్స్ వాటిని విభజించడానికి.
- 2 నుండి 3 అంగుళాల పొడవుగా కరిగిన హారోమేమ్ను కట్ చేయాలి.
- ఒక గిన్నె లో harusame, దోసకాయ, మరియు omelette ఉంచండి.
- మిక్స్ చక్కెర, సోయా సాస్, వినెగర్, మరియు నువ్వ నూనె ఒక చిన్న గిన్నె లో.
- పదార్ధాలపై డ్రెస్సింగ్ మరియు బాగా కలపాలి.
- సలాడ్ కూల్.
* 4 సైడ్ డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 121 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 52 mg |
| సోడియం | 377 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 17 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |