స్వీడిష్ వంటగది కోసం ఈ వంటకం స్వీడిష్ మిశ్రమాన్ని సౌలభ్యం కలిగి ఉంది. సిద్ధం గ్రేవీ మరియు ఘనీభవించిన meatballs పని చాలా తొలగించడానికి, మరియు ఫలితాలు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఉన్నాయి.
సులభమైన నెమ్మదిగా కుక్కర్ స్వీడిష్ meatballs ఒక కాని సాంప్రదాయ సోర్ క్రీం సాస్ తయారు చేస్తారు. గుడ్డు నూడుల్స్ లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలతో మాంబ్బాల్స్ అందిస్తారు.
మీరు మరింత సంప్రదాయ రుచిని కోరుకుంటే సోర్ క్రీం కోసం భారీ క్రీమ్ను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు మరియు వాటిని ఉడికించిన బంగాళదుంపలు మరియు లింగాన్బెర్రీ జామ్తో అందిస్తాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 2 జాడి (12 ఔన్సుల ప్రతి) గొడ్డు మాంసం గ్రేవీ లేదా 3 కప్పులు
- గోధుమ గ్రేవీ సిద్ధం
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ, భాగాలుగా కట్
- 1 tablespoon వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 1/4 teaspoon allspice
- 2 పౌండ్ల ఘనీభవించిన meatballs, thawed
- 1 కప్ (8 ఔన్సులు) సోర్ క్రీం
- 12 ounces మీడియం గుడ్డు నూడుల్స్, వండిన మరియు పారుదల, లేదా
- తయారు మెత్తని బంగాళాదుంపలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- టెండర్ వరకు వెన్నలో పుట్టగొడుగులను కాపాడండి.
- Crockpot లో, sauteed పుట్టగొడుగులను, గ్రేవీ, ఉల్లిపాయ, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ మరియు మసాలా పొడిని మిళితం చేయండి. సాస్ లోకి meatballs కదిలించు.
- కవర్ మరియు 6 గంటలు తక్కువ న ఉడికించాలి.
- క్రమంగా సోర్ క్రీం లోకి వేడి గ్రేవీ మిశ్రమం 1/2 కప్పు గురించి కదిలించు. సోర్ క్రీం మిశ్రమాన్ని నెమ్మదిగా కుక్కర్ మిశ్రమానికి కదిలించండి మరియు 10 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి లేదా వేడి వరకు ఉడికించాలి.
- హాట్ వెన్న నూడుల్స్ మీద meatballs మరియు సాస్ సర్వ్. కావాలనుకుంటే తాజా తరిగిన పార్స్లీతో గార్నిష్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 357 |
| మొత్తం కొవ్వు | 19 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 102 mg |
| సోడియం | 948 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 33 గ్రా |