ఈ సౌర్క్క్రాట్ మరియు ఆపిల్ రెసిపీ పంది, సాసేజ్ లేదా ఏ ఇతర మాంసం లేదా పౌల్ట్రీ కోసం రుచికరమైన సైడ్ డిష్ చేస్తుంది.
నిటారుగా కుక్కర్లో, పొయ్యిలో కాల్చిన లేదా కాల్చిన మాంసానికి ఒక బేస్ గా ఉపయోగించబడుతుంది, దీనిని స్టవ్ మీద ఉంచవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 tablespoons బేకన్ డ్రిప్పింగ్స్ లేదా వెన్న
- 1 పెద్ద తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 2 ఎరుపు ఆపిల్ల, cored కానీ unpeeled మరియు ముతకగా కత్తిరించి
- 1 పౌండ్ సౌర్క్క్రాట్, పారుదల మరియు మీరు ఇష్టపడతారు గా లేదా rinsed లేదా unrinsed, కానీ పొడి ఒత్తిడి లేదు
- 1/2 కప్పు నీరు
- 2 tablespoons గోధుమ చక్కెర ప్యాక్
- 1 tablespoon Dijon లేదా సాధారణ ఆవాలు
- 1 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ టీస్పూన్లు కారేవ్ విత్తనాలు
- 1 1/2 cups applesauce
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- డచ్ ఓవెన్ లేదా ఇతర lidded క్యాస్రోల్ వంటలలో బేకన్ డ్రిప్పింగ్స్ లేదా వెన్నని ఉంచండి. ఉల్లిపాయలను జోడించి, అపారదర్శకము వరకు కత్తిరించండి.
- చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించిన ఆపిల్ల వేసి, కామేమెలిజ్ వరకు సాసేజ్ కొనసాగించండి. సౌర్క్క్రాట్, నీరు, గోధుమ చక్కెర, ఆవాలు, మరియు కారావే విత్తనాలను జోడించండి, బాగా కలపాలి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు. వేడిని తగ్గించండి.
- అవసరమైతే, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, నీటిని కలుపుతూ, 50 నిమిషాలు స్టవ్ప్టాప్, కవర్, మరియు ఆవేశమును అన్నం మీద ఉడికించి ఉంటే.
- ఉంటే బేక్, 325 F. కవర్ మరియు పొయ్యి 50 నిమిషాలు వేడి పొయ్యి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని మరియు అవసరమైతే నీరు జోడించడం.
- Stovetop లేదా పొయ్యి లో వంట లేదో, ఇప్పుడు applesauce జోడించడానికి సమయం, బాగా కలపడం.
- కవర్ మరియు మరొక 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్ని ఉపయోగిస్తే, sautéed ఉల్లిపాయలు మరియు ఆపిల్స్, సావెర్రాట్, నీరు, గోధుమ చక్కెర, ఆవాలు, క్యారే విత్తనాలు మరియు ఆపిల్స్యుస్ను మట్టిగడ్డలో కలిపి 2 గంటలు లేదా 4 గంటలు తక్కువగా ఉడికించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్.
- పంది మాంసం, సాసేజ్, గొడ్డు మాంసం లేదా పౌల్ట్రీతో ఒక సైడ్ డిష్ గా వేడి చేయండి.
ఈ సైడ్ డిష్ తో పర్ఫెక్ట్ అయ్యే పంది వంటకాలు
- కాల్చిన పంది స్టీక్స్ రెసిపీ : ఈ మాంసం యొక్క నిర్లక్ష్యం కట్ ఖచ్చితంగా ఖచ్చితమైన వేయించు మరియు సౌర్క్క్రాట్ మరియు ఆపిల్తో వడ్డిస్తారు. ఇది స్వర్గంలో చేసిన జత.
- స్మోక్డ్ పంది మాంసం రెసిపీ : పంది భుజం పొగబెట్టిన ఎందుకంటే పంది మాంసం మరొక రుచిగల కట్ హమ్ లాంటి రుచి అనిపిస్తుంది. ఇది సౌర్క్క్రాట్ మరియు ఆపిల్ కోసం ఒక గొప్ప మ్యాచ్.
- త్వరితంగా మరియు సులభంగా స్మోక్డ్ పోర్క్ చాప్స్ రెసిపీ : ఈ రెసిపీ 10 నిమిషాల్లో వస్తుంది మరియు బిజీ పాఠశాల రాత్రి మంచి అభ్యర్థిగా ఉంటుంది. ఒక ఆకుపచ్చ కూరగాయ మరియు సౌర్క్క్రాట్ మరియు యాపిల్స్ సైడ్ డిష్తో ఇది గొప్ప భోజనం కోసం వస్తాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 122 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 3 mg |
| సోడియం | 625 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 28 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |