ఈ పియర్ వెన్న సిల్కీ మృదువైనది మరియు మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి తీసుకునే సహాయానికి వంటగదిలో చాలా తక్కువ చురుకుగా సమయం అవసరం.
రొట్టె మీద వేయండి, వోట్మీల్ గా సుడిగాలి లేదా ఒక చెంచాతో కూజా నుండి తినండి!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పండిన బేరి పౌండ్లు
- 1/3 కప్పు నీరు లేదా పియర్ రసం
- 1/4 కప్పు తేనె లేదా 3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర (ఐచ్ఛిక)
- జ్యూస్ మరియు తురిమిన
- ఒక నిమ్మకాయ అభిరుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పీల్ మరియు ప్రధాన బేరి. కేవలం పియర్ పీల్స్ కింద ఒక ఇసుకతో నిర్మాణం కలిగి స్లిక్లెయిడ్స్ అని ప్రత్యేక కణాలు ఉన్నాయి ఎందుకంటే ఇది వాటిని పై తొక్క ముఖ్యం. బేరిని పీల్ చేయడం మీ పూర్తి ప్యార వెన్న ఒక పట్టు వస్త్రం ఇస్తుంది.
- 1 అంగుళాల కన్నా ఎక్కువ పొడవుగా కరిగిన, cored pears కట్.
- నీరు లేదా రసం, తేనె లేదా చక్కెర (వాడుతున్నట్లయితే), నిమ్మకాయ రసం మరియు అభిరుచి గల నెమ్మదిగా కుక్కర్లో కలిసి తరిగిన బేరిని కలుపుతారు. బేరి మృదువైనంత వరకు, 4-5 గంటలు అధిక సెట్లో కవర్ చేసి ఉడికించాలి.
- ఒక బ్లెండర్కు బేరిని బదిలీ చేయడానికి ఒక స్లాట్డ్ స్పూన్ను ఉపయోగించండి. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మిగిలి ఉన్న ఏ వంట ద్రవాన్ని రిజర్వ్ చేయండి. బేరిని సేకరించి, ఒక మందపాటి, విస్తరించదగిన అనుగుణ్యత పొందడానికి వంట ద్రవ పదార్థంతో సరిపోతుంది.
- ఏ గాలి బుడగలు బయటకు నొక్కండి ఒక వెన్న కత్తి, చెంచా, లేదా మీ scrupulously శుభ్రంగా వేళ్లు ఉపయోగించి, సగం లేదా క్వార్టర్ పింగ్ క్యానింగ్ జాడి శుభ్రం చేయడానికి పియర్ వెన్న బదిలీ. 1/2-అంగుళాల హెడ్ స్పేస్ ఖాళీగా మరియు ప్రతి కూజా యొక్క అంచుల మధ్య వదిలివేయండి. ఈ రెసిపీ కోసం జాడిలను క్రిమిరహితం చేయడం అవసరం లేదు. 2-ముక్క క్యానింగ్ మూతలు న స్క్రూ. 20 నిమిషాలు ఒక మరిగే నీటి స్నానం ప్రక్రియ.
వైవిధ్యాలు:
- మసాలా పియర్ బట్టర్
దాల్చినచెక్క, స్పైస్ బుష్, అల్లం, మసాలా పొడి, లేదా లవంగాలు పియర్ వెన్నతో చక్కగా పోతాయి. కానీ నేల సుగంధ ద్రవ్యాలు నెమ్మదిగా కుక్కర్లో సుదీర్ఘ వంటకాల సమయంలో చేదుగా మారుతాయి. బదులుగా, ఒక చిన్న చీజ్ల కట్టలోకి మొత్తం సుగంధాలను వ్రాసి, బేరి మరియు ఇతర పదార్ధాలకు జోడించండి. బండిని తొలగించి పియర్ వెన్నను పూయడానికి ముందు దాన్ని విస్మరించండి.
అల్లం ఉపయోగించి ఉంటే, తాజా రూట్ 1 నుండి 2-అంగుళాల భాగం పుష్కలంగా ఉంది. మొత్తం లవణాలను ఉపయోగించినట్లయితే, వాటిలో 2 లేదా మూడు కన్నా ఎక్కువ వాడకండి లేదా అవి బేరి యొక్క మరింత సున్నితమైన రుచిని పెంచుతాయి. - స్పైక్ పియర్ వెన్న
నీటి లేదా పియర్ జ్యూస్కు బదులుగా, మద్యపాన మద్యపాన ఉపయోగించండి. విలియమ్స్ పియర్ లిక్యుర్ ఒక స్పష్టమైన మరియు రుచికరమైన ఎంపిక, కానీ కాగ్నాక్ మరియు ఇతర బ్రాందీలు కూడా బేరిలతో మంచివి. Tawny పోర్ట్ మరియు పియర్ బటర్ ఒక గొప్ప ఎంపిక.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 400 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 2 mg |
| సోడియం | 1,318 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 80 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 23 గ్రా |