ఈ సులభమైన నెమ్మదిగా కుక్కర్ భోజనం స్టీక్ ముక్కలు, కూరగాయలు మరియు ఒక రుచికరమైన టమోటా మిశ్రమం యొక్క ఒక సాధారణ కలయిక.
ఇది ఒక కుండలో భోజనం, నెమ్మదిగా కుక్కర్తో సులభంగా మరియు అనుకూలమైనది. కేవలం కూరగాయలను సిద్ధం చేసి ఉదయాన్నే నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వాటిని టాస్ చేయండి. మీ భోజనం కుక్స్ సమయంలో, మీరు పని లేదా నడుస్తున్న తప్పులు చేయవచ్చు; లేదా తిరిగి కూర్చుని మీ రోజు ఆనందించండి.
డిష్ అలాగే అనువర్తన యోగ్యమైనది. మాంసం కోసం, డిష్ లో స్టీక్ చిట్కాలు లేదా ఎముకలేని చిన్న ఎముకలు ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి. కూరగాయలు అలాగే బహుముఖ ఉంటాయి. మీరు ఆకుపచ్చ బీన్స్ యొక్క అభిమాని కాకపోతే, వాటిని వదిలేసి మీ కుటుంబానికి ఇష్టమైన వైపు కూరగాయలతో డిష్ను సేవిస్తారు. లేదా కుండ కు rutabaga శిశువు క్యారట్లు లేదా భాగాలుగా కొన్ని జోడించండి. చిన్న ఉడికించిన ఉల్లిపాయలు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలకి ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం. పుట్టగొడుగులను మొత్తం లేదా ముక్కలుగా చేసి, తయారుగా లేదా తాజాగా-అలాగే అద్భుతమైన ఎంపిక. అవకాశాలను అంతం లేని ఉన్నాయి!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పౌండ్ల రౌండ్ స్టీక్ (సుమారు 1/2 అంగుళాల మందం)
- డాష్ వెల్లుల్లి పొడి
- డాష్ కోషర్ ఉప్పు
- డాష్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ
- 4 నుండి 5 మీడియం బంగాళాదుంపలు
- 1 ఆకుపచ్చ బీన్స్ (పారుదల, లేదా ఘనీభవించిన మరియు కొట్టుకుపోయిన ఆకుపచ్చ బీన్స్)
- 1 (10 3/4-ఔన్స్) టమోటా సూప్ (ఘనీభవించిన)
- 1 (14.5-ఔన్స్) టొమాటోస్ (ద్రవలతో కట్ లేదా కట్-అప్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సీజన్ వెల్లుల్లి పొడి, కోషెర్ ఉప్పు, మరియు మిరియాలు తో తేలికగా రౌండ్ స్టీక్. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో సేవా-పరిమాణం భాగాలు లేదా ఘనాలపై స్టీక్ను కత్తిరించండి.
- ఉల్లిపాయను పీల్ చేసి రింగులలోకి ముక్కలు చేయండి.
- బంగాళాదుంపలు పీల్ మరియు వాటిని భాగాలుగా కట్. బంగాళాదుంపలు పెద్దగా ఉంటే, వాటిని 2 అంగుళాల భాగాలుగా కట్ చేయాలి.
- బంగాళదుంపలు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు, మరియు ఆకుపచ్చ బీన్స్ మట్టి కుండ కు జోడించండి.
- ఒక గిన్నెలో, టమాటో సూప్ మరియు టమోటాలు కలిపి; కలపడానికి కదిలించు. కూరగాయలు మీద టమోటా మిశ్రమం పోయాలి.
- కుండ కవర్ మరియు 7 నుండి 9 గంటలు తక్కువ కుక్, లేదా 4 నుండి 5 గంటల అధిక ఉడికించాలి. కూరగాయలు మరియు మాంసం చాలా మృదువైన ఉండాలి.
- దీర్ఘకాలం, నెమ్మదిగా వంటలో ఘనీభవించే డిష్కు కొన్ని అదనపు నీటిని జోడిస్తుంది, ఇది రసాలను నీరుగార్చేస్తుంది. ద్రవపదార్థాలు రుచి చూస్తే, వాటిని స్టవ్ మీద వేయవచ్చు. ఒక saucepan లోకి ద్రవ వక్రీకరించు మరియు ఒక వేసి వాటిని తీసుకుని (వెచ్చని లేదా తక్కువ నెమ్మదిగా కుక్కర్ లో మాంసం మరియు కూరగాయలు ఉంచండి) స్టవ్ మీద. 2 నుంచి 5 నిముషాల వరకు వంటని కొనసాగించండి, లేదా తగ్గినంత వరకు, రుచులు కేంద్రీకృతమవుతాయి.
- ఒక పళ్ళెం లో గొడ్డు మాంసం మరియు కూరగాయలు ఏర్పాట్లు. అన్నింటికన్నా కొంచెం చెంచా మరియు కరకరలాడే ఫ్రెంచ్ రొట్టె లేదా విందు రోల్స్తో సేవలను అందిస్తాయి.
చిట్కాలు
నెమ్మదిగా కుక్కర్ ఉత్తమ బంగాళాదుంప తక్కువగా పిండి పదార్ధం "మైనపు" రకం . ఎరుపు రంగు బంగాళాదుంపలు, కొత్త బంగాళాదుంపలు, వేళ్లు, లేదా మీడియం పిండి యుకోన్ గోల్డ్ ఎంచుకోండి. రస్సెట్లు మరియు కటాహిన్స్ వంటి అధిక పిండి బంగాళాదుంపలు వాడవచ్చు, కాని వాటి ఆకారం అలాగే తక్కువ పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉండవు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 594 |
| మొత్తం కొవ్వు | 17 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 115 mg |
| సోడియం | 247 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 57 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 14 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 52 గ్రా |