హోయిసిన్-గ్లజుడ్ బార్బెక్యూ పంది స్పేర్ రిబ్స్

హాయిసిన్ సాస్, కొన్నిసార్లు చైనీస్ బార్బెక్యూ సాస్ అని పిలుస్తారు, ఈ బార్బెక్యూ పక్కటెముకలు రెసిపీ అద్భుతంగా అన్యదేశ రుచి మరియు తెలివైన రంగుల ఇస్తుంది. హాయిసిన్ సాస్ ఏ పెద్ద మార్కెట్లోని ఆసియా విభాగంలో సులువుగా దొరుకుతుంది. ఈ బార్బెక్యూ పంది పక్కటెముకలు రెసిపీ సులభంగా గొడ్డు మాంసం మరియు కోడి రుచికరమైన ఫలితాలకు అనువుగా ఉంటుంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 పూర్తి రాక్ పంది మాంసం విడి పక్కటెముకలు
• మరినాడే కోసం:
• 1/2 కప్పు hoisin సాస్
• 6 ఔన్సుల పైనాపిల్ రసం
• ఐచ్ఛికం: 1 టేబుల్ వేడి ఆసియా-శైలి చిల్లి సాస్
• రబ్ కోసం:
• 1 tablespoon ఉప్పు (కోషెర్)
• 1/2 టీస్పూన్ 5-స్పైస్ పౌడర్
• 1 టేబుల్ బ్రౌన్ షుగర్
• 1 చిటికెడు కారపు పొడి
• గ్లేజ్ కోసం:
• 1/4 కప్పు hoisin సాస్
• 1/2 కప్పు కెచప్
• 1/4 కప్పు బియ్యం వెనీగర్ (రుచికోసం)
• 1 టీస్పూన్ సోయా సాస్
• ఐచ్ఛికం: 1 టేబుల్ ఆసియా చేప సాస్

హౌ టు మేక్ ఇట్

పెద్ద సీజబుల్ ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ లో సగం మరియు స్థానంలో ఎముకలు కట్. ఒక గిన్నె లో marinade పదార్థాలు కలపండి మరియు పక్కటెముకలు పైగా పోయాలి. కనీసం 8 గంటలు, లేదా రాత్రిపూట మరీనాడే.
Preheat పొయ్యి 300 డిగ్రీల F. కాగితం towels తో బ్యాగ్ మరియు పాట్ పొడి నుండి ఎముకలు తొలగించండి. పక్కటెముకలు రెండు వైపులా కలపండి మరియు పొడి రబ్ను దరఖాస్తు చేయండి. ఒక గంట కోసం 300 డిగ్రీల పొయ్యిలో కాల్చు. చిన్న గిన్నెలో అన్ని గ్లేజ్ పదార్థాలను మిక్స్ చేయండి. 1 గంట తర్వాత, రెండు వైపులా ఒక బ్రష్తో ఉన్న ఎముకలు వేసి, పొయ్యికి తిరిగి వెళ్ళండి. ఒక మంచి మందపాటి, మెరిసే గ్లేజ్ని నిర్మించటానికి మరొక 20 1/2 గంటలకు ప్రతి 20 నిమిషాల ప్రతిసారి ఈ ఇసుకను రిపీట్ చేయండి. మాంసం టెండర్ ఉన్నప్పుడు, మరియు అందిస్తున్న పరిమాణంలో కట్ చేయాలి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	283
మొత్తం కొవ్వు	9 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	3 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	4 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	30 mg
సోడియం	3,280 mg
పిండిపదార్థాలు	40 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	10 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)