రోజ్మేరీ మరియు తెలుపు వైన్ ఈ సులభమైన రెసిపీ కోసం రుచి చికెన్ ఛాతీకి ఒకటిగా కలిసి ఉంటాయి. రోజ్మేరీ యొక్క పుష్ప రుచులు తెలుపు వైన్ యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాల కోసం ఖచ్చితంగా ఉంటాయి మరియు ఇది మీ చికెన్ విందును తీర్చిదిద్దటానికి అద్భుతమైన మార్గం.
ఏ వైట్ వైన్ చేస్తాను. ఈ ఓపెన్ సీసా చివరి అప్ ఉపయోగించడానికి ఆదర్శ అవసరం లేదు ఇప్పటికీ త్రాగటానికి ఓకే కానీ అంతగా లేని గొప్ప అంచున ఉంది. మీరు కూడా ఒక సావిగ్నన్ బ్లాంక్ను పరిగణించాలనుకుంటున్నారు, ఇది చికెన్ కు మూలికా కుట్ర మరొక పొరను జోడిస్తుంది.
వంటకం 1-పౌండ్ల చికెన్ ఛాతీ కోసం రూపొందించబడింది. వైన్ సాస్ సులభంగా 4 ఛాతీ వరకు సులభంగా కవర్ అయితే సగటున, మీరు ఒక పౌండ్ లో 2-3 పెద్ద ఛాతీ పొందుతారు. మీరు మరింత చికెన్ రొట్టెలుకాల్చు ఉంటే, కేవలం సాస్ రెసిపీ పెంచడానికి.
బియ్యం మీద లేదా ఒక పాస్తా డిష్తో కాల్చిన చికెన్ను అందివ్వండి. ఇది మీ ఇష్టమైన బంగాళాదుంప వైపు కూడా ఖచ్చితంగా ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2-3 పెద్ద చికెన్ ఛాతీ
- 1/2 కప్ వైట్ వైన్
- 1/2 కప్పు ఆలివ్ నూనె
- 1 కప్పు ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను
- 1 tablespoon నిమ్మ రసం
- 5 వెల్లుల్లి లవంగాలు ముక్కలు
- 2 టీస్పూన్ తాజా రోజ్మేరీ
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 teaspoon మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక లోతు 9x11 బేకింగ్ డిష్ లో చికెన్ ఛాతీ ఉంచండి.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్ చికెన్.
- మిక్సింగ్ గిన్నెలో తెలుపు వైన్, ఆలివ్ నూనె, నిమ్మకాయ రసం, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, రోజ్మేరీ, పుట్టగొడుగులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
- చికెన్ మీద మిశ్రమాన్ని పోయాలి. మొత్తం చికెన్ రొమ్ము కవర్ నిర్ధారించుకోండి.
- 30 నిమిషాలు 350 F వద్ద రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో బేకింగ్ డిష్ కవర్.
- ఒక అదనపు 10 నిమిషాలు రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తొలగించండి.
- బియ్యం మీద లేదా గుజ్జు లేదా కాల్చిన బంగాళాదుంపలతో పాటుగా సర్వ్ చేయండి.
మరిన్ని చికెన్ మరియు వైన్ వంటకాలు
వైన్లో కాల్చిన చికెన్ అద్భుతమైన కలయిక మరియు మీరు ఈ రెసిపీని ఆస్వాదించిన తర్వాత, ఒక లోతైన స్థాయికి జత చేసేలా చూసుకోండి. మీరు ప్రారంభించడానికి కొన్ని ఆలోచనలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
- హనీడ్ వైట్ వైన్ చికెన్ - మీరు తేనె బార్బెక్యూ చికెన్ ప్రేమ ఉంటే, మీరు తప్పనిసరిగా వైట్ వైన్ తో సాస్ భర్తీ ఈ వంటకం నచ్చే. ఇది మీరు మరియు అది తింటున్న ప్రతి ఒక్కరూ ఆశ్చర్యం అని ఒక అద్భుతమైన ట్విస్ట్ ఉంది.
- వైట్ వైన్ సాస్ తో ఇటాలియన్ చికెన్ - భాషా వడ్డన రూపకల్పన, ఈ రుచికరమైన మరియు సూపర్ సులభంగా చికెన్ రెసిపీ ఇటాలియన్ డ్రెస్సింగ్ మిక్స్ తో ఒక సంపన్న వైట్ వైన్ సాస్ ఉపయోగిస్తుంది.
- వెల్లుల్లి వైన్ సాస్ తో నిమ్మకాయ చికెన్ - ఒక zesty డిష్, ఈ చికెన్ వంటకం ఒక నిమ్మకాయ వైన్ సాస్ లో simmered ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి తో కత్తెరతో కట్లెట్స్ కలిగి ఉంది.
- వెల్లుల్లి వైన్ సాస్ లో స్పానిష్ చికెన్ మరియు మిరియాలు - ఈ డిష్ యొక్క పేరు అది కంటే మరింత సంక్లిష్టంగా ధ్వని చేస్తుంది. మీరు ఒక రుచికరమైన వెల్లుల్లి వైన్ సాస్ తో చికెన్ రొమ్ముల మీద వడ్డిస్తారు కాల్చిన ఎర్ర మిరియాలు తో ఆనందపరిచింది చేస్తాము.
- వైట్ వైన్ సాస్ తో వెల్లుల్లి రోస్ట్ చికెన్ - మేము ఆ కుటుంబ విందులు కోసం మొత్తం చికెన్ రెసిపీ తో పూర్తి చేస్తాము. ఈ నోరు-నీటిని వేయించు కోడి రోస్మేరీ, వెల్లుల్లి, బే ఆకు, నిమ్మ, మరియు తెలుపు వైన్ ఒక సాస్ తో అగ్రస్థానంలో ఉంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 833 |
| మొత్తం కొవ్వు | 60 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 36 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 139 mg |
| సోడియం | 255 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 48 గ్రా |