ఈ సున్నితమైన స్ప్రింగ్ హెర్బ్ ఉపయోగించి చిట్కాలు
చెర్విల్ సలాడ్లు కోసం ప్రత్యేకమైనది మరియు omelets మరియు ఇతర గుడ్డు వంటలలో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన సున్నితమైన ఆకుపచ్చ వసంత హెర్బ్.
చెర్విల్ రుచి అంటే ఏమిటి?
చెర్విల్ యొక్క అభిరుచి బహుశా ఉత్తమమైనదిగా ఉంటుంది, ఇది టర్రాగాన్ మరియు పార్స్లీ మధ్య క్రాస్ యొక్క సున్నితమైన మరియు సున్నితమైన సంస్కరణగా వర్ణించబడింది, కేవలం సొంపు లేదా గింజ యొక్క కాటు యొక్క చిన్న చిరునవ్వైన సూచనతో, ఆ రుచులలో నిజంగా ఏదీ లేకుండా .
Chervil ఇలాగే కనిపిస్తుంది?
Chervil కొద్దిగా పాలర్, మరింత సున్నితమైన, మరియు మరింత సరసముగా ఆకారంలో ఫ్లాట్ ఆకు పార్స్లీ, కానీ frillier, సన్నగా చూస్తున్న ఆకులు తో కనిపిస్తోంది. కొన్నిసార్లు chervil యొక్క పుష్పగుచ్ఛాలు చాలా కఠినంగా మూసివేయబడతాయి ఆకులు, దాదాపు పుష్పం వంటి ఉంటుంది. దానికి అనుగుణంగా ఉన్న నిజమైన వికసిస్తుంది తో చెర్విల్ మానుకోండి - సాధారణంగా హెర్బ్ ఒక బిట్ చేదు మారిన అర్థం.
ఎప్పుడు మరియు ఎక్కడ నేను చెర్విల్ను కనుగొనగలను?
చెర్విల్ ఒక వసంత హెర్బ్. ఇది శీతాకాలంలో వెచ్చని వాతావరణాల్లో మరియు శీతాకాలంలో చివరగా, శీతల వాతావరణాల్లో లేదా గ్రీన్హౌస్లను ఉపయోగించి రైతులు నుండి శీతాకాలంలో కనిపిస్తాయి. లేకపోతే, తాజాగా చెర్విల్ సాధారణంగా వసంతంలో మరియు చల్లగా ప్రాంతాల్లో ప్రారంభ వేసవిలో మాత్రమే అందుబాటులో ఉంటుంది. పార్స్లీ మరియు కొత్తిమీర వలె, వేడి చెర్విల్ బోల్ట్కు దారితీస్తుంది, సీడ్కు వెళ్ళి, చేదుగా మారుతుంది.
అయితే చెర్విల్ అనేది పార్స్లీ లేదా కొత్తిమీర వలె సాధారణం కాదు, అయితే, ప్రత్యేకంగా దుకాణాల లేదా రైతుల మార్కెట్లలో మీరు వేటాడాలి. మీరు సమీపంలోని మార్కెట్లలో చెర్విల్ని కనుగొనలేకపోతే, అది మిమ్మల్ని మీరు పెంచుకోండి.
ఇది చాలా సూర్యుడు లేదా నీడ లేకుండా గార్డెన్స్ లో సంతోషంగా ఉంది, ఒక nice మిక్స్ వెళ్ళడానికి మార్గం, మరియు ఒక క్లాసిక్ లో వంటగది హెర్బ్ తోట లో ఒక కిటికీ లో ఒక చిన్న కుండ లో చక్కగా పెరుగుతాయి.
చెర్విల్ ఎలా ఉపయోగించాలి
చెర్విల్ జరిమానా హెర్బ్స్ (ఇతరులు పార్స్లీ, టార్రాగాన్ మరియు చివ్స్), ఫ్రెంచ్ వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగించిన సున్నితమైన హెర్బ్ మిశ్రమాన్ని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించిన మూలికల్లో ఒకటి.
చెర్విల్ ముఖ్యంగా గుడ్లు తో గుడ్లగూబ లేదా ఒక గుడ్డుతో చేసె పదార్థంగా జోడించడం లేదా గిలకొట్టిన గుడ్లు న చల్లిన. తేలికగా ధరించిన సలాడ్లు జోడించినప్పుడు ఇది తాజా కిక్ను కూడా తీసుకురావచ్చు.
నేను చెర్విల్ను కనుగొనలేకపోతే?
ఒక వైపు, వేరే ఏమీ నిజంగా చెర్రిల్ వంటి రుచి ఉంటుంది; ఇంకొక వైపు, పార్స్లీ లేదా టార్రాగాన్ (లేదా, రెండింటి కలయికతో కూడినది), చెర్విల్ కనుగొనబడనప్పుడు ఆ వంటకం లో తాజా-ఆకుపచ్చ-మూలిక గమనికను జోడించవచ్చు. నేను కూడా chives లేదా మెంతులు, ఇది కూడా గుడ్డు మరియు సున్నితమైన గ్రీన్స్ తో బాగా జత, రుచి చాలా భిన్నంగా అయినప్పటికీ, చెర్విల్ స్థానంలో బాగా పని చేయవచ్చు.