Scallops మరియు బేకన్ ఈ కలయిక సిద్ధం ఒక స్నాప్, మరియు ప్రదర్శన ఆకట్టుకుంటుంది.
జస్ట్ ఒక scallop, సీజన్, మరియు అప్పుడు కొన్ని నిమిషాలు బ్రోలీ చుట్టూ పాక్షికంగా వండిన బేకన్ వ్రాప్. మీరు మీ అతిథులు ప్రేమించే ఒక రుచికరమైన, సొగసైన ఆకలిని కలిగి ఉంటారు. వంటకం కూడా పెద్ద లేదా జంబో రొయ్యల తో పరిష్కరించబడింది చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 24 పెద్ద సముద్రపు దవడలు (సుమారు 2 పౌండ్లు)
- 12 ముక్కలు బేకన్ పాక్షికంగా వండుతారు
- డాష్ రుచికోసం మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పాక్షికంగా వండిన వరకు బేకన్ కు మెత్తగా ఉడికించాలి కాని స్ఫుటమైనది మరియు ఇప్పటికీ చాలా సరళమైనది కాదు. *
- చల్లటి నీటిని నడుపుతున్న స్క్రాప్లను శుభ్రం చేయు, కాగితం తువ్వాలతో పొడిగా ఉంచు. మీరు scallops వైపు ఏ ట్యాగ్ వంటి ముక్కలు గమనించవచ్చు ఉంటే, ఈ ఒక కఠినమైన కండరము మరియు తొలగించాలి. తీసివేయడానికి దాన్ని మీ వేళ్లతో చిటికెడు.
- సగం లో ప్రతి బేకన్ ముక్క crosswise కట్; ఒక రంధ్రం చుట్టూ ప్రతి సగం వ్రాప్ మరియు ఒక టూత్పిక్ తో సురక్షితం.
- మసాలా మిరియాలు తో తేలికగా scallops చల్లుకోవటానికి. ప్రియట్ బ్రాయిలర్ కోళ్ళ.
- కత్తిరించిన పాన్లో ఒక రాక్లో స్కల్లప్స్ ఉంచండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలు వేడి నుండి 4 నుండి 5 అంగుళాలు బ్రోల్, లేదా scallops అంతటా అపారదర్శక మారిపోతాయి వరకు, scallops చెయ్యడానికి పటకారు ఉపయోగించి తరచుగా కాబట్టి అన్ని వైపులా సమానంగా బేకన్ బ్రౌన్స్తో.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- క్రియోల్ లేదా కాజున్ మసాలా లేదా మత్స్య కోసం ఉప్పు-ఉచిత మసాలా యొక్క చిలకరించడం ఒక కాంతి తో రుచికోసం మిరియాలు లేదా నిమ్మ మిరియాలు భర్తీ.
- బేకన్ వేయించడానికి బదులుగా, బేకింగ్ చేసి ప్రయత్నించండి . కేవలం పార్చ్మెంట్తో బేకింగ్ పాన్ లేదా ఒక రాక్తో సరిపోయేలా చేయండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- స్పైసి సేడెడ్ స్లాప్స్
- సంపన్న గ్రిట్స్తో సముద్రపు scallops
- మూలికలు తో scallops seared
- సింపుల్ బేకన్ చుట్టిన ష్రిమ్ప్
- సీఫుడ్ మరియు పుట్టగొడుగుల క్రీమ్ సాస్ తో పాస్తా
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 29 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 10 mg |
| సోడియం | 159 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 1 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |