10 లో 01
ఐస్ క్రీమ్ మేకింగ్
జోసెఫ్ డెవెన్నీ / ఫోటోగ్రాఫర్ ఛాయిస్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఇక్కడ ఐస్క్రీం తయారీకి సూచనలను చెప్పవచ్చు.
10 లో 02
స్టెప్ వన్ - హాఫ్ ది హాఫ్ అండ్ హాఫ్
వనిల్లా కస్టర్డ్ ఐస్ క్రీమ్ యొక్క రెండు క్వార్ట్లను రూపొందించడంలో మొదటి అడుగు సగం మరియు సగం యొక్క 2-1 / 2 కప్పులు వేడిచేస్తుంది. పాన్ అంచు చుట్టూ బుడగలు ఉన్నాయి వరకు మాత్రమే వేడి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు పక్కన పెట్టండి.ఇది ఐస్ క్రీమ్ తయారీలో మొదటి అడుగు. ఫోటో © 2008 కారోల్ పెల్లెగ్రినిలీ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. 10 లో 03
దశ రెండు - మిక్సింగ్ ఎగ్ యోల్క్స్ మరియు షుగర్
ఒక చేతి మిక్సర్ లేదా తక్కువ వేగంతో మీడియంపై స్టాండ్ మిక్సర్తో, 8 గుడ్డు సొనలు మరియు 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను కొట్టండి. మందమైన వరకు కలపండి. ఇది ఒక నిమిషం కన్నా తక్కువ సమయం పడుతుంది.Yolks మరియు చక్కెర బీటింగ్. ఫోటో © 2008 కారోల్ పెల్లెగ్రినిలీ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. 10 లో 04
దశ మూడు - హాఫ్ మరియు హాఫ్ కలుపుతోంది
క్రమంగా గ్రుడ్డులో ఉండే సగం మరియు సగం క్రీంను పచ్చసొన మిశ్రమానికి చేర్చండి.చల్లడం సగం మరియు సగం గుడ్డు మిశ్రమం లోకి పోయడం. ఫోటో © 2008 కారోల్ పెల్లెగ్రినిలీ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. 10 లో 05
దశ నాలుగు - Mxing హాఫ్ అండ్ హాఫ్ అండ్ యాల్క్ మిశ్రమం
పూర్తిగా కలిపి వరకు గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన మిశ్రమాన్ని సగం మరియు సగం కలపాలి.పచ్చసొన మిశ్రమంతో మిక్సింగ్ క్రీమ్. ఫోటో © 2008 కారోల్ పెల్లెగ్రినిలీ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. 10 లో 06
స్టెప్ ఫైవ్ - హీటింగ్ కంబైన్డ్ మిక్చర్స్
మిశ్రమాన్ని సాస్పున్లో తిరిగి పోయాలి. కుండ మరియు ద్రవ అంచు చుట్టూ బుడగలు ఏర్పడినంత వరకు వేడి మిశ్రమం మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది. నిరంతరం కదిలించు.తాపన మిశ్రమం మీద స్టవ్. ఫోటో © 2008 కారోల్ పెల్లెగ్రినిలీ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. 10 నుండి 07
స్టెప్ సిక్స్ - కోల్డ్ క్రీమ్ మిశ్రమంతో వెచ్చని మిశ్రమం కలిపి
ఒక పెద్ద రీసాలబుల్ కంటైనర్లో, 4 టీస్పూన్లు వనిల్లా మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పుతో 2-1 / 2 కప్పు భారీ లేదా కొరడాతో కూడిన క్రీమ్ను కలపండి. బాగా కలుపు. శాంతముగా వెచ్చని సగం మరియు భారీ మిశ్రమాన్ని లోకి సగం మిశ్రమం పోయాలి. పూర్తిగా కలపండి. కంటైనర్లో మూత ఉంచండి మరియు రాత్రిపూట అతిశీతలీకరించండి. * మీ సగం మరియు సగం మిశ్రమాల్లో కొన్ని గడ్డలూ గమనించినట్లయితే, మిశ్రమాన్ని కంటైనర్లోకి పోయడానికి ఒక జల్లెడను ఉపయోగించండి.భారీ మిశ్రమాన్ని మిశ్రమాన్ని మిశ్రమానికి మిశ్రమానికి కలుపుతుంది. ఫోటో © 2008 కారోల్ పెల్లెగ్రినిలీ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. 10 లో 08
దశ సెవెన్ - మీ ఐస్ క్రీమ్ Maker సూచనలు అనుసరించండి
ఈ రెసిపీ కోసం, నా KitchenAid ఐస్ క్రీమ్ Maker ఉపయోగించారు, ఇది నేను రిఫ్రిజరేటెడ్ మిశ్రమాన్ని జోడించే ముందు యంత్రాన్ని అమలు చేయడానికి పిలుపునిచ్చింది. మీ స్వంత ప్రత్యేక ఐస్ క్రీం మేకర్స్ సూచనలను అనుసరించండి నిర్ధారించుకోండి.ఐస్క్రీం తయారీలో మీ తయారీదారుల సూచనలను అనుసరించండి. ఫోటో © 2008 కారోల్ పెల్లెగ్రినిలీ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. 10 లో 09
దశ ఎనిమిది - ఇంకా పూర్తయింది?
ఐస్ క్రీం ప్రాసెస్ చేస్తున్నప్పుడు, నా ఐస్క్రీమ్ స్టోరేజ్ కంటైనర్ను ఫ్రీజర్లో ముందుగా చల్లగా ఉంచాను. ఐస్ క్రీమ్ తయారు చేసిన తరువాత, యంత్రం నుండి తీసివేయండి. ఫ్రీజర్లో చల్లగా ఉన్న కంటైనర్ మరియు స్టోర్లో కనీసం 2 గంటలు పనిచేసే ముందు ఉంచండి.మిశ్రమం మీ ఇష్టపడే సమ్మతి వరకు ఉంటుంది. ఫోటో © 2008 కారోల్ పెల్లెగ్రినిలీ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. 10 లో 10
దశ తొమ్మిది - పూర్తి ఉత్పత్తి
వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ తినడానికి నా ఇష్టమైన మార్గం. ఫోటో © 2008 కారోల్ పెల్లెగ్రినిలీ, az-koeln.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. అయితే, మీరు మీ ఐస్ క్రీమ్ సాదా తినవచ్చు. వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ తినడానికి నా ఇష్టమైన మార్గం చాక్లెట్ సిరప్, సాల్టెడ్ వేరుసెనగలతో మరియు తన్నాడు క్రీమ్ తో అగ్రస్థానంలో ఉంది.
ఆనందించండి!మరిన్ని ఐస్ క్రీమ్ వంటకాలు మరియు చిట్కాలను తయారుచేస్తోంది
చాక్లెట్ చిప్ ఐస్ క్రీమ్
బ్లూబెర్రీ ఐస్ క్రీమ్
శనగ వెన్న ఐస్ క్రీమ్
ఐస్ క్రీమ్ చిట్కాలు మేకింగ్వీటిలో మరిన్ని బేకింగ్ నైపుణ్యాలు పనిచేస్తాయి
ఎలా గ్రీజ్ మరియు పిండి బేకింగ్ పాన్లు కు
బేసిక్ కేక్ మేకింగ్
బటర్క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ తయారీ
ఒక కేక్ ను ఫ్రాస్ట్ చేయడం
మేకింగ్ లాటిస్ పీ క్రస్ట్
ఒక ఆపిల్ పీ మేకింగ్
త్వరిత బ్రెడ్ మేకింగ్
మేకింగ్ కేర్ కేక్స్ మేకింగ్
డ్రాప్ కుకీలను హౌ టు మేక్