06 నుండి 01
మీ పైనాపిల్ యొక్క ఉత్తమ సైడ్ ఎంచుకోండి.
అన్నా బ్రుఖునోవావా / ఇ + / జెట్టి ఇమేజెస్ - పండిన పైనాపిల్తో ప్రారంభించండి. కొనుగోలు చేసినప్పుడు, ఆకులు మరియు చర్మం రెండింటినీ nice రంగు కోసం చూడండి. ఒక ఆకు ద్వారా పైనాపిల్ని పైకి ఎత్తడం ద్వారా (పక్కన ఒక ఆకు ఎంచుకోండి) ద్వారా ripeness కోసం తనిఖీ చేయండి . ఆకు బయటకు వచ్చి ఉంటే, అది పక్వత ఉంది.
- అదే పైనాపిల్లో ఈ పరీక్షను అనేకసార్లు ప్రయత్నించండి. దీని చర్మం తేలికగా చొప్పించబడుతున్న పైనాపిల్లను కొనుగోలు చేయకుండా నివారించండి. అలాగే, పైనాపిల్ చాలా తక్కువ సువాసన కలిగి ఉండాలి. భారీ సువాసన కూడా overripeness యొక్క చిహ్నం.
- ఇప్పుడు మీ పైనాపిల్ను కౌంటర్ లేదా టేబుల్ మీద వేయండి. మీరు పైనాపిల్ను ఒక "పడవ" గా తయారు చేయాలని అనుకుంటున్నట్లయితే, దానిని పక్కన పెట్టడానికి ఇది అత్యంత ఆకర్షణీయమైన మరియు స్థిరమైన మార్గం (దానిని పడగొట్టకుండా, ఫ్లాట్ అవుతుందా?) కనుగొనడానికి తిరగండి. కూడా, ఉత్తమంగా కనిపించే ఆకులు తో వైపు ఎంచుకోండి.
- పైనాపిల్ను కొద్దిగా తిప్పండి. ఒక పోలిన కత్తి ఉపయోగించి, చర్మం తొలగించడానికి వైపు వెంట డౌన్ ఒక స్లైస్ (పైనాపిల్ యొక్క 1/4 కంటే ఎక్కువ) చేయడానికి ప్రారంభమవుతుంది. గమనిక: ఆకులు కట్ చేయవద్దు.
02 యొక్క 06
పైనాపిల్ యొక్క టాప్ సైడ్ ఆఫ్ స్లైస్
పైనాపిల్ యొక్క అగ్రభాగాన్ని ఆఫ్ స్లైడింగ్. D.Schmidt - పైనాపిల్ యొక్క మొదటి వైపు (చర్మం) ను పూర్తిగా కత్తిరించండి. ఈ వైపు విస్మరించండి. మీరు మీ పైనాపిల్ నుండి ఒక పైనాపిల్ "పడవ" ను తయారు చేయాలని ఆలోచిస్తే: తదుపరి దశకు (స్టెప్ # 3) కొనసాగండి.
- మీరు పండు (కేవలం పైనాపిల్ షెల్ యొక్క ఏదైనా చేయకుండా) కేవలం ఆనందించండి ప్లాన్ ఉంటే : అదే విధంగా చర్మం ఆఫ్ వక్రంగా కొట్టడం కొనసాగించండి. ప్రతి ముక్క తర్వాత పైనాపిల్ను తిప్పండి మరియు అన్ని చర్మం పోయడం వరకు కత్తిరించడం కొనసాగించండి. OR, పైనాపిల్ నిలువుగా పట్టుకోండి (ఎగువస్థాయిని వదిలివేయండి) మరియు మీ కోసం సులభమైనది అయినప్పటికీ, క్రిందికి స్లైస్ చేయండి.
- మీరు పైనాపిల్ చుట్టూ అన్ని మార్గం ముక్కలు చేసినప్పుడు, ఏ మిగిలిన చర్మం కోసం పండు తనిఖీ (చర్మం కొన్ని "పాకెట్స్" ఇప్పటికీ ఉండవచ్చు) - కూడా ఈ ఆఫ్ స్లైస్.
- పైనాపిల్ ఇప్పుడు కట్ మరియు తిని సిద్ధంగా ఉంది. దాని పక్కన పెట్టి, సుమారు 1/2 అంగుళాల మందపాటి ముక్కలను వేసి కత్తిరించండి.
- ఒకసారి మీరు ఈ పైనాపిల్ "రౌండ్లు" కలిగివుంటే, మీరు ప్రతి రౌండ్లో క్వార్టర్లోకి ముక్కలు వేయవచ్చు లేదా ముక్కలు సృష్టించడానికి ప్రతి రౌండ్ను అనేక రెట్లు కట్ చేయవచ్చు. ఫైబర్ మీకు మంచిది మరియు కూడా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినదైతే నేను కూడా ఈ భాగం తినడానికి ఇష్టపడుతున్నాను, మీరు కత్తిరించిన విధంగా నారింజ కేంద్రాన్ని (పైనాపిల్ "వలయాలు" సృష్టించడానికి) తీసివేయవచ్చు.
03 నుండి 06
పైనాపిల్ లోపల లోపల కట్.
ఇన్సైడ్ చుట్టూ కట్టింగ్. D.Schmidt - పైనాపిల్ను ఒక "పడవ" కు రూపొందించడానికి కొనసాగించడానికి: పైనాపిల్ లోపలి చుట్టూ కట్, "రిమ్" తరువాత. లోతుగా కట్, కానీ మీ కత్తి ఇతర వైపు చర్మం ద్వారా వెళ్ళి వీలు కాదు ప్రయత్నించండి.
04 లో 06
పైనాపిల్ ఫ్లెష్ని క్యూబ్స్లో కట్ చేసుకోండి.
ఫ్రూట్ కట్టింగ్ క్యూబ్స్. D.Schmidt - ఇప్పుడు పైనాపిల్ లోపల మాంసాన్ని కత్తిరించండి, పైనాపిల్ యొక్క పొడవులో పొడవాటి ముక్కలను తయారు చేయడం ద్వారా మొదటిది, అప్పుడు క్రాస్ కట్స్ సుమారు 1 అంగుళాల వెడల్పుని దాటి ఉంటుంది. మళ్ళీ, ఇతర వైపు ద్వారా కట్ కాదు జాగ్రత్తగా ఉండండి.
05 యొక్క 06
ఫ్రెష్ పైనాపిల్ను తీయండి.
ఫ్రూట్ అవుట్ స్పూనింగ్. D.Schmidt - ఒక పెద్ద చెంచా ఉపయోగించి (ప్రాధాన్యంగా ఒక "పదునైన" అంచు కలిగి ఉంటుంది), మాంసాన్ని బయటకు తీయటానికి మరియు పక్కన పెట్టింది. మీరు దిగువకు వచ్చినప్పుడు, మీరు పండు యొక్క చివరను గట్టిగా కొట్టడానికి కొన్ని కండరాలని ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది.
- మీరు కేవలం ఒక ఫ్రూట్ సలాడ్ లేదా ఇతర వంటకాలను, లేదా కేవలం దాని సొంత తినడానికి సృష్టించడానికి బయటకు తీయబడిన తాజా పైనాపిల్ ఘనాల ఉపయోగించండి. 5 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో గాలి చొరబడని కంటైనర్లో అదనపు పండు నిల్వ చేయండి.
06 నుండి 06
ఫ్రూట్ సలాడ్ లేదా పైనాపిల్ ఫ్రైడ్ రైస్తో మీ పైనాపిల్ "పడవ" ని పూరించండి.
ఉష్ణమండల థాయ్ ఫ్రూట్ సలాడ్. D.Schmidt నా పైనాపిల్ పడవ ఇప్పుడు నా ఉష్ణమండల పండ్ల సలాడ్తో నింపడానికి సిద్ధంగా ఉంది: ఈనాడు ఉష్ణమండల థాయ్ ఫ్రూట్ సలాడ్ లేదా నా హెవెన్లీ పైనాపిల్ ఫ్రూట్ రైస్ . ఈ రెండు రెసిపీలు ప్రేక్షక-ఆనందకరమైన పార్టీ వంటకాల కోసం తయారు చేస్తాయి. ఆనందించండి!