ఈ ఆకుపచ్చ మసాలా వంటకం మీ ఆహారంలో ద్వీపాలను నిజమైన రుచిని అందిస్తుంది.
ప్రజల రుచి జ్ఞాపకాలను కరేబియన్ ఆహారంగా భావించేటప్పుడు ఇది కొంతమంది. వెస్ట్ ఇండియన్స్ విదేశాల్లో నివసిస్తున్నప్పుడు ఇంటిని రుచి చూసేటప్పుడు, వారు సాధారణంగా వంటకం, కూర, కాల్చిన పౌల్ట్రీ లేదా మాంసం రుచి కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఇది మృదులాస్థికి కానీ మసాలాకి చాలా పోలి ఉంటుంది.
మీ ఆకుపచ్చ మసాలా చేయడం సులభం. మీకు కావలసిందల్లా తాజా పదార్థాలు. మరియు, ఈ రోజుల్లో, మీరు సంవత్సరం పొడవునా మూలికలు వివిధ వెదుక్కోవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పుల పచ్చి ఉల్లిపాయలు
- 2 cups chopped చైనీస్ celery
- 2 ప్యాక్ కప్పులు తరిగిన కొత్తిమీర, ఆకులు మరియు యువ కాండంతో సహా
- 1 కప్ తాజాగా
- థైమ్ ఆకులు
- 4 ప్యాక్ కప్పులు తీపి
- బాసిల్
- 1/2 కప్పు తాజా మార్జోరాం
- 2 tablespoons తాజా tarragon
- 2 tablespoons తాజా రోజ్మేరీ
- 2 కప్పులు తరిగిన ఉల్లిపాయలు
- 1 కప్పు తరిగిన వెల్లుల్లి
- 3 నుండి 4 మొత్తం స్కాచ్ బోన్నెట్ మిరియాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉప్పు
- 1 కప్పు నీరు లేదా కూరగాయల నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పదార్ధాలను రెండు సమాన బ్యాచ్లుగా విభజించండి. ఒక సమయంలో ఆహార ప్రాసెసర్ ఒక బ్యాచ్ జోడించండి. పల్స్ లేదా అన్ని పదార్ధాలన్నీ చాలా బాగుంటాయి. మిశ్రమం చల్లబరుస్తుంది కేవలం తగినంత నీటిలో చినుకులు. రెండవ బ్యాచ్ పదార్ధాలతో పునరావృతం చేయండి.
- గాలి చట్రం మూతలు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో స్టోర్ గాజు పాత్రల బదిలీ లేదా, ఎక్కువ నిల్వ కోసం, ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలు మరియు ఫ్రీజ్ లోకి పోయాలి.
- ఫ్రీజర్లో ఒక జిప్-టాప్ సంచిలో మరియు స్టోర్లో ఘనీభవించిన ఘనాల మరియు స్టోర్ను తీసివేయండి.
గమనిక: కంచెలు కరిగించకుండా ఫ్రీజర్ నుండి నేరుగా ఉపయోగించబడతాయి. మీరు marinades కోసం అది ఉపయోగిస్తుంటే, మొదటి కరగు.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- ట్రినిడాడ్ పెలౌ చికెన్ రెసిపీ : ఈ చికెన్ డిష్ ను ఆకుపచ్చ మసాలా, పావురం బఠానీ, మరియు కొబ్బరి పాలు రుచితో మరియు మరిగే చక్కెరతో రంగుతో తయారు చేస్తారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 115 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 486 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |