ఈ సులభమైన కాల్చిన క్లామ్స్లో గారెక్కీ బ్రెడ్క్రంబ్బ్ను (చిలీ బిట్ తో, మీకు కావాలనుకుంటే) ఉంటుంది. వారు ఏ విందుకు సులభంగా మరియు సాపేక్షంగా సరసమైన లగ్జరీని జోడించి, మీరు మీ చేపలమ్మర్ని మీ కోసం క్లామ్స్ను కదపమని అనుకుంటే, మీరు సులభంగా మీ కోసం క్లామ్స్ను కదపాలని అనుకుంటే, మీరు వాటిని గందరగోళానికి గురి చేస్తే, వాటిని మీరు షాక్ చేసిన క్లామ్స్ను ఇష్టపడతారని తెలియజేయడానికి ముందు కాల్ చేయండి. వాటిని మీ కోసం). ఒకసారి shucked, క్లామ్స్ కొన్ని గంటల్లో వాడాలి.
నేను బాగా చల్లగా ఉన్న ఛాంపాగ్నే లేదా పొడి తెలుపు వైన్తో ఈ క్లామ్స్ని సేవించాలనుకుంటున్నాను, కానీ వాటిని ఒక చల్లని బీర్తో అందిస్తూ సమానంగా మంచిది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 డజను లిట్లేనేక్ లేదా మనీలా క్లామ్స్
- 1 నుండి 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 2 నుండి 3 టేబుల్ స్పూన్ ఫ్లాట్-లీఫ్ పార్స్లీ ఆకులు
- 1/3 కప్పు తాజా బ్రెడ్
- 1/8 టీస్పూన్ ఎర్ర చిలి రేకులు
- 1 టేబుల్ స్పూన్
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 ° F కు వేడి ఓవెన్. మీరు కలిగి ఉండకపోతే, క్లామ్స్ మురికివాడైతే, వాటిని మీరే కరిగించుకుంటాయి: కీళ్ళలోకి లేదా గజ్జలకు మధ్య ఒక మొద్దుబారిన కత్తిని లేదా స్క్రూడ్రైవర్ని చొప్పించండి, పెంకులు తెరిచి, పైభాగం షెల్ను తొలగించి, మిగిలిన క్లామ్లతో పునరావృతం చేయాలి.
- ఒక బేకింగ్ షీట్ లేదా బేకింగ్ లో సగం షెల్ (మీరు ఆ మాంసం కావలసిన మీరు వైపు మీరు వైపు వైపు షెల్ యొక్క ఇతర వైపు గట్టిగా ఆ ఏ క్లాం మాంసం ఆఫ్ గీరి తప్పకుండా) న shucked క్లామ్స్ సెట్ చెయ్యండి డిష్.
- వెల్లుల్లి పీల్ మరియు అది దాదాపు ఒక పేస్ట్ ఏర్పరుస్తుంది వరకు అది మాంసఖండం. అలాగే పార్స్లీ ఆకులు అలాగే వేయాలి.
- చిన్న గిన్నెలో రొట్టె ముక్కలు, వెల్లుల్లి మరియు చిల్లీ రేకులు కలపండి. పూర్తిగా కలపడానికి కలపండి. ఆలివ్ నూనెతో కలిపి మిశ్రమాన్ని మళ్లీ మిళితం చేసి మళ్లీ మిళితం చేయండి. క్లామ్స్లో సమానంగా stuffing పంపిణీ.
- రొట్టెలు వేడెక్కే వరకు రొట్టెలు వేయాలి మరియు బ్రెడ్క్రంబ్బ్ చెట్ల వరకు వేయించబడతాయి, 10 నుండి 12 నిముషాలు 10 వరకు కొద్దిగా మృదువైన క్లామ్స్ కోసం, వారి వండిన సముద్రపు ఆహారం నిజంగా వండినవారికి 12. వెంటనే క్లామ్స్ని సేవించండి.
మీరు ఒక నిమ్మకాయ చుట్టూ తన్నడం జరిగితే, అది మైదానాల్లోకి కట్ చేసి, ప్రజలను తమ క్లామ్స్లో ఒక బిట్ నిమ్మకాయ రసంను స్ప్రిట్జ్ చేయనివ్వండి. ఇతరులు టాబాస్కో లేదా ఇతర హాట్ సాస్ యొక్క డాష్ను జోడించాలనుకోవచ్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 147 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 24 mg |
| సోడియం | 531 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 14 గ్రా |