జలపెన్యో పెప్పర్స్ మరియు కార్న్ తో మజ్జిగ కార్న్బ్రెడ్

మీరు తీపి కార్న్బ్రెడ్ నచ్చకపోతే, ఈ రెసిపీలో చక్కెరపై కత్తిరించండి. నేను ఈ రెసిపీ కోసం తయారుగా కత్తిరించిన తరిగిన జలపెనోస్ను ఉపయోగించాను, కాని మీరు చక్కగా కత్తిరించి తాజా జలపెరా మిరియాలు వాడవచ్చు, లేదా మిరపకాయ చిల్లిని ఎంచుకోండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 1/2 cups పసుపు cornmeal
• 1 1/2 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి
• 3 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
• 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
• 1 తక్కువస్థాయి టీస్పూన్ ఉప్పు
• 3 నుండి 4 tablespoons చక్కెర
• 1/4 కు 1/2 కప్ జలాపెనో మిరియాలు (తరిగిన)
• వైకల్పికం: 1 కప్ క్యాన్లో మొక్కజొన్న కెర్నలు, పారుదల
• 1 కప్ మెక్సికన్ మిశ్రమం చీజ్లు (లేదా చెడ్దర్ జున్ను చక్కగా తురిమిన)
• 1 1/4 కప్పుల మజ్జిగ
• 2 పెద్ద గుడ్లు
• 6 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. గ్రీజ్ మరియు ఒక 9-అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ పాన్ పిండి. 400 ° కు వేడి ఓవెన్.
2. మిక్సింగ్ గిన్నెలో, మొక్కజొన్న, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, సోడా, ఉప్పు మరియు చక్కెరను కలిపి; చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మిరియాలు, మొక్కజొన్న కెర్నలు, మరియు చీజ్ లో కదిలించు.
3. మరొక గిన్నెలో, మజ్జిగ, గుడ్లు, మరియు కరిగిన వెన్నతో whisk కలిసి. బాగా moistened వరకు పొడి పదార్థాలు లోకి కదిలించు. సిద్ధం బేకింగ్ పాన్ లో పిండి విస్తరించండి. రొట్టెలుకాల్చు 25 నుండి 30 నిమిషాలు, లేదా లేత గోధుమ మరియు సంస్థ వరకు.

మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు

క్లాసిక్ టెక్స్-మెక్స్ కార్న్బ్రెడ్

మాపిల్ మరియు బేకన్ కార్న్బ్రెడ్

కార్న్ కెర్నల్స్ తో వెన్న మజ్జిగ కార్న్బ్రెడ్

పోలెంటా లేదా గ్రిట్స్ తో రిచ్ సదరన్ స్పూన్బ్రెడ్

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	301
మొత్తం కొవ్వు	17 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	9 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	5 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	114 mg
సోడియం	681 mg
పిండిపదార్థాలు	27 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	11 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)