నిమ్మకాయ టర్కీ Tenderloin ఒక సులభమైన మరియు అనుకూలత రెసిపీ ఉంది. మీరు కౌంటర్లో కేవలం 20 నిముషాలకి, లేదా ఫ్రిజ్లో 24 గంటల వరకు దీనిని గడపవచ్చు. ఆ కన్నా ఎక్కువ పొడవుగా ఉండకండి, లేదా మాంసం చాలా మృదువుగా మరియు మెత్తగా ఉంటుంది.
ఇది సాధారణ రెసిపీ, కానీ అత్యంత ప్రభావవంతమైనది. ఆవాలు, నిమ్మ, థైమ్, మరియు వెల్లుల్లి కలయిక బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది. ఇది సాదా పాత టర్కీని సంస్థకు పనిచేయడానికి అర్హమైనదిగా మారుస్తుంది.
బియ్యం pilaf , ముక్కలు అవకాడొలు మరియు దోసకాయలు, మరియు కొన్ని కాల్చిన వెల్లుల్లి బ్రెడ్ విసిరిన ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ తో ఈ సులభమైన వంటకం సర్వ్. డెజర్ట్ కోసం, ఒక తియ్యని చాక్లెట్ కేక్ తయారు లేదా ఒక ఐస్ క్రీం పై సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 (1-1 / 2 పౌండ్) టర్కీ టెండర్లిన్
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు డైజన్ ఆవాలు
- 3 tablespoons నిమ్మ రసం
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 1 teaspoon నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము
- 1 టీస్పూన్ ఎండిన థైమ్ ఆకులు
- 1/4 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సగం crosswise లో టర్కీ tenderloin కట్. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, డిజాన్ ఆవాలు, నిమ్మ రసం, ఆలివ్ నూనె, నిమ్మకాయ అభిరుచి, ఎండిన థైమ్ ఆకులు, వెల్లుల్లి పొడి మరియు బాగా కలపాలి. టర్కీ యొక్క అన్ని వైపులా ఈ మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి.
- 20 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కవర్ మరియు marinate, లేదా 24 గంటల వరకు అతిశీతలపరచు.
- మీరు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, 350 డిగ్రీల పొయ్యికి పొయ్యిని వేడిచేయండి. పార్శ్వంతో పేపర్-కప్పుతో ఉన్న కుకీ షీట్ మీద లేతపదార్ధాలను ఉంచండి.
- 45 నుండి 55 నిమిషాలు టర్కీని కాల్చండి లేదా అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 160 డిగ్రీల F ను ఒక మాంసం థర్మామీటర్ ఉపయోగించి నమోదు చేస్తుంది. పొయ్యి నుండి టర్కీని తొలగించు, రేకుతో కప్పండి, మరియు వడ్డించడానికి ముందు 8 నుండి 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. ఉష్ణోగ్రతలు 165 డిగ్రీల F వరకు పెరుగుతాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 627 |
| మొత్తం కొవ్వు | 26 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 301 mg |
| సోడియం | 632 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 2 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 91 గ్రా |