ఈ సాధారణ పంది మాంసం చాప్ వంటకం సోయ్ సాస్ మరియు నిమ్మకాయ మిరియాలు లో కరిగిన చాప్స్ ఉన్నాయి. మీరు పదార్థాలు చాలా లేకుండా రుచి చాలా పొందుటకు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 ఎముక లో పంది మాంసం చాప్స్
- 1/3 కప్పు / 80 mL నీరు
- 1/3 కప్పు / 80 mL సోయా సాస్
- 1/4 కప్ / 60 mL ఆలివ్ నూనె
- 2 tablespoons / 30 mL
- బియ్యం వైన్ వినెగార్
- మసాలా 2 tablespoons / 30 mL నిమ్మకాయ మిరియాలు
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL సముద్ర ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
పరిశోధించదగిన ప్లాస్టిక్ సంచిలో పంది మాంసం చాప్స్. Marinade పదార్థాలు కలుపు మరియు చాప్స్ పైగా పోయాలి. మాంసం బాగా కప్పబడి ఉందని నిర్ధారించుకోండి. సీల్ బ్యాగ్ మరియు 1 నుండి 1 1/2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి ఉంచండి. మీడియం-అధిక వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్. గ్రిల్ పై బ్యాగ్ మరియు స్థానం నుండి చాప్స్ తొలగించండి. సైడ్ కు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 165 డిగ్రీల F (75 డిగ్రీల C) చేరుకునే వరకు. వండిన తర్వాత, గ్రిల్ నుండి తొలగించి 5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోనివ్వండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 536 |
| మొత్తం కొవ్వు | 37 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 19 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 134 mg |
| సోడియం | 1,660 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 46 గ్రా |