Nutella pastry పఫ్స్ కోసం ఈ సులభమైన వంటకం ఆకట్టుకోవడానికి ఖచ్చితంగా. పఫ్ pastry, hazelnut-chocolate spread, మరియు మరిన్ని hazelnuts మేడ్, ఈ తాజాగా తయారు రొట్టెలు మీ తదుపరి అల్పాహారం, brunch లేదా బాష్ హిట్ ఉంటుంది.
మీరు ఇబ్బందులకు వెళ్లాలనుకుంటే, స్క్రాచ్ నుండి మీ సొంత పఫ్ పేస్ట్రీని తయారు చేసుకోవచ్చు, కాని స్తంభింపచేసిన మరియు కరిగిపోయిన పఫ్ పేస్ట్రీని గొప్పగా పని చేస్తుంది మరియు చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది.
క్రింద సూచనలు, పెప్పరిడ్జ్ ఫార్మ్ యొక్క స్తంభింపచేసిన పఫ్ పేస్ట్రీను ఉపయోగిస్తాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 (17.3-ఔన్స్) ప్యాకేజీ పఫ్ పేస్ట్రీ (2 షీట్లు, థావాడ్)
- 3/4 కప్ నుటేల్ల (లేదా ఇతర హాజెల్ నట్-చాక్లెట్ వ్యాప్తి)
- ఐచ్ఛికం: 1/2 కప్పు బాదం (తరిగిన)
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- 1 tablespoon నీరు
- అలంకరించు: గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 F కు వేడి ఓవెన్
- తేలికగా ఒక బోర్డు లేదా కౌంటర్ టేప్ మరియు తేలికగా సగం దాని అసలు మందంతో thawed పేస్ట్రీ పిండి బయటకు వెళ్లండి.
- పెప్పెరిడ్జ్ ఫార్మ్ యొక్క స్తంభింపచేసిన పఫ్ పేస్ట్రీ రెండు షీట్లను మూడోదిగా (ఒక లేఖ లాగా) మడవబడుతుంది. మూడింట రెండింటిలో ఒకటి రెండు పాస్ట్రీస్ను ఏర్పరుచుకోవటానికి సగం లో విరిగిపోతుంది మరియు మిగిలిన రెండు మూడింట రెండు వంతుల సంఖ్యను నాలుగు విభాగాలుగా లంబంగా కట్ చేస్తుంది. ఆ ముక్కలు మడత మరియు కాల్చినప్పుడు 4 అంగుళాలు 3 అంగుళాల పొడవుతో మంచి-పరిమాణ దీర్ఘచతురస్రాన్ని ఏర్పరుస్తాయి.
- ప్రతి భాగానికి ఒకటిన్నర భాగంలో 1 టేబుల్ స్పూన్ నూటెల్లా లేదా ఇతర చాక్లెట్ స్ప్రెడ్ వ్యాప్తి చెందుతుంది, అన్ని వైపులా ఒక చిన్న అంచు ఉంటుంది. మీరు అనుకుంటే Nutella పైగా 2 teaspoons hazelnuts చల్లుకోవటానికి.
- ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, 1 టేబుల్ స్పూన్ నీటితో గుడ్డుతో కలిపి బాగా కలపాలి. ఖాళీ అంచులలో ఈ గుడ్డు వాష్ బ్రష్, అప్పుడు Nutella వైపు పైగా పేస్ట్రీ షీట్ రెండవ సగం భాగాల్లో మరియు మూసివేసి చిటికెడు మీ వేళ్లు లేదా ఫోర్క్ tines ఉపయోగించండి.
- గుడ్డు వాష్ తో ప్రతి పేస్ట్రీ బల్లలను బ్రష్ మరియు పైన గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర చల్లుకోవటానికి.
- పేస్ట్రీ యొక్క ఎగువ పొర ద్వారా పదునైన కత్తితో రెండు ముక్కలను చేయండి. కుకీ షీట్లో ఉంచండి. మీరు కావాలనుకుంటే షెర్ట్ షీట్ను పార్చ్మెంట్ కాగితంతో వేయవచ్చు.
- సుమారు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా బంగారు గోధుమ మరియు అటుకులతో వరకు. వెచ్చని సర్వ్.
Nutella మరియు పఫ్ pastry ఉపయోగించండి మరిన్ని మార్గాలు
ఈ వ్యక్తిగత పాస్ట్రీలలో కానీ స్ట్రుడెల్ రూపంలో ఉన్న పదార్థాలను అందించడానికి మరొక ఆహ్లాదకరమైన మార్గం కోసం ఈ Nutella స్ట్రుడెల్ రెసిపీని చూడండి.
మీరు ఈస్ట్ పఫ్ పేస్ట్రీ ( croissants మరియు డేనిష్ రొట్టెలు , మొదలైనవి) ఇష్టపడితే, సులభంగా డానిష్ పేస్ట్రీ డౌ కోసం ఈ దశల వారీ సూచనలను చూడండి.
మీకు తేడా తెలుసా?
అన్నింటికంటే దిగువ పేర్కొన్న ఫెయిల్ డౌను లామినేటెడ్ డౌగా పిలుస్తారు ఎందుకంటే అవి చాలా మందపాటి పొరల డౌను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మరలా మడత మరియు రోలింగ్ చేత తయారు చేయబడిన వెన్నతో వేరు చేయబడతాయి. కానీ ఇది ఏది?
- పఫ్ పేస్ట్రీ: పిండి, వెన్న, నీరు మరియు ఉప్పుతో తయారు చేస్తారు, ఈ పిండి రోలింగ్ ప్యాకింగ్ల మధ్య వెన్న యొక్క ప్యాకెట్ల ద్వారా అనేక సార్లు రోలింగ్ మరియు టర్నింగ్ ద్వారా సాధించవచ్చు.
- బ్లిట్జ్ పఫ్ పేస్ట్రీ: సంప్రదాయ పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క వేగవంతమైన సంస్కరణ కేవలం పిండి, వెన్న, ఉప్పు మరియు నీటితో తయారు చేయబడింది. ఇది కఠినమైన పఫ్ పేస్ట్రీ లేదా ఫ్లాకీ పాస్ట్రీ అని కూడా పిలుస్తారు. కొన్ని వెన్న డౌలో విరుద్ధమైన రోలింగ్ మరియు టర్నింగ్ అవసరం ఉంది.
- డానిష్ డౌ: ఈ కాఫీ కేక్ మరియు తీపి రోల్ డౌ పఫ్ పేస్ట్రీతో తయారవుతాయి, ఇది ఈస్ట్తో ఊటపడుతుంది.
- Filo డౌ: ఫిలో డౌ కొన్ని వంటకాల్లో పఫ్ పేస్ట్రీ కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉన్నప్పటికీ, ఫలితాలు ఒకే కానీ ఇప్పటికీ రుచికరమైన కాదు. Filo పైన పేర్కొన్న ఇతరులు వంటి ఒక పొర డౌ కాదు. పిండి, నీరు, కొవ్వుతో తయారు చేస్తారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 330 |
| మొత్తం కొవ్వు | 23 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 76 mg |
| సోడియం | 134 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 24 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |