ప్రైం రిబ్ ఫర్ టూ రెసిపీ

ఈ సాధారణ మరియు సొగసైన వంటకం ఒక శృంగార విందు కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. ఇది కేవలం స్టీక్ లేదా పేల్చిన చికెన్ ఛాతీ లేని ఇద్దరు వ్యక్తులు కోసం సొగసైన వంటకాలను కనుగొనడం సులభం కాదు. ఈ రెసిపీ మీరు బ్యాంక్ని విడదీయకుండా మీ స్వీటీకి నిజంగా ప్రత్యేకమైన మరియు రుచికరమైన ఆహారాన్ని అందిస్తాయి.

గొడ్డు మాంసం యొక్క ప్రధాన పక్కటెముక చాలా మంచిది ఎందుకంటే ఇది చాలా వ్యాయామం పొందని ఆవు భాగం నుండి తీసుకోబడింది. ఇది చాలా మృదువైనది మరియు కొవ్వు చాలా ఉంది, ఇది రుచి నోటి-నీరు త్రాగుటకు లేక చేస్తుంది. మరియు ఈ కట్ సాధారణంగా ఎముక జత ఎందుకంటే, అది మరింత రుచి కలిగి ఉంది.

మీరు ఈ రెసిపీ తో సర్వ్ చేయాలి కొన్ని ఉడికించిన ఆస్పరాగస్ లేదా ఆకుపచ్చ బీన్స్, ఒక ఫ్రూట్ సలాడ్, మరియు ఎరుపు వైన్ అద్దాలు జంట. డెజర్ట్ కోసం, చాక్లెట్ mousse పరిపూర్ణ ఉంటుంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• గొడ్డు మాంసం యొక్క ప్రధాన పక్కటెముక 1 (2-1 / 2 పౌండ్)
• 2 లవంగాలు
• వెల్లుల్లి , ఒలిచిన
• 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
• రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
• 1 teaspoon ఎండిన మార్జోరా ఆకులు
• 2 బంగాళాదుంపలు, రాయగా మరియు ఒక ఫోర్క్ తో pricked
• 4 క్యారట్లు, భాగాలుగా కట్

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. మీరు మీ బుట్చేర్ నుండి ముందుగా ప్రధాన పక్కను ఆదేశించవలసి ఉంటుంది. గొడ్డు మాంసం కూడా వంట చేయడానికి ముందు స్తంభింప చేయాలి, కాబట్టి ముందుకు సాగండి! ఫ్రీజర్ నుండి పక్కటెముకను తీసివేసి దాన్ని వెలికితీసి వెల్లుల్లితో ఆలివ్ నూనెతో రుద్దు. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి, మరియు మాంసం లోకి మార్జోరామ్ రుద్దు.
2. నిటారుగా పట్టుకొని బంగాళదుంపలతో ఒక బేకింగ్ పాన్లో పక్కటెముక ఉంచండి. మాంసం పక్కన పాన్ లోకి క్యారెట్లు ఉంచండి.

1. అరుదైన 1 గంట 15 నిముషాల వరకు 400 F వద్ద ఘనీభవించిన ప్రధాన పక్కటెముకను కాల్చండి, లేదా మీడియం కోసం 1 గంట 25 నిమిషాలు కాల్చండి. అరుదైన లేదా 140 F మీడియం కోసం అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 130 F ఉండాలి.
2. పక్కటెముకతో కప్పబడి, 5 నిముషాల పాటు రసాలను పునఃపంపిణీ చేయడానికి ముందుగా వ్రేలాడదీయటానికి ముందు నిర్ధారించుకోండి. బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు, సోర్ క్రీం, మరియు చైవ్స్ తో సర్వ్.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	569
మొత్తం కొవ్వు	10 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	2 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	6 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	13 mg
సోడియం	372 mg
పిండిపదార్థాలు	109 గ్రా
పీచు పదార్థం	16 గ్రా
ప్రోటీన్	18 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)