"ఫ్యాట్-ఫ్రీ" రియల్లీ ఫ్యాట్ కాదా?

ఆహారపు బాధ్యతగల వినియోగదారులుగా మీరు మీ లేబుల్లను చదివేవారని డయటిషియన్స్ సిఫార్సు చేస్తారు. మీరు తినేవాటిని తెలుసుకోవాలి. మీరు మొత్తం బాక్స్ తినేటప్పుడు మీరు తినే ఎన్ని కేలరీలు మీకు తెలుసా? కూడా, ఒక ఉత్పత్తి కొవ్వు రహిత లేబుల్ ఉన్నప్పుడు, ఇది అన్ని వద్ద అది సాహిత్యపరంగా కొవ్వు లేదు అర్థం?

సంక్షిప్తంగా, సమాధానం లేదు. US ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ఒక ఫ్యామిలీకి తక్కువగా 0.5 గ్రాముల క్రొవ్వు కలిగి ఉంటే ఆహారాన్ని "కొవ్వు రహిత" అని పిలుస్తుంది.

ఉదాహరణకు, మీరు "కొవ్వు రహిత" కుకీల బాక్స్ను కలిగి ఉంటే, మీరు తినే కుకీల సంఖ్యను బట్టి, మీరు కొవ్వును అనేక గ్రాముల తినవచ్చు. ఒక వడ్డన పరిమాణం కేవలం ఒక కుకీ, మరియు ఆ కుకీ దాదాపు కొవ్వు సగం గ్రామమే అయితే, మీరు ఆరు కుకీలను తినితే, మీరు దాదాపు 3 గ్రాముల కొవ్వును తింటారు. మీరు ఒక డజను తినితే, అది దాదాపు 6 గ్రాముల కొవ్వు.

సాదా నిజం ఏమిటంటే ఆ ఆహారంలో ఒకటి కంటే ఎక్కువ సేవలను మీరు తినేస్తే, అది కొవ్వు రహితంగా ఉంటుంది. ఒక గ్రామంలోని అన్ని భిన్నాలు మీ రోజువారీ కొవ్వు తీసుకోవడం వరకు పెరుగుతాయి.

ఫ్యాట్-ఫ్రీ ఫుడ్స్ ప్రమాదం

ఎక్కువమంది ప్రజలు మర్చిపోతున్నారంటే, కొవ్వు రహితమైనది కాదు, కార్బోహైడ్రేట్ లేనిది, లేదా సంరక్షించేది కాదు. కొన్ని కొవ్వు రహిత ఉత్పత్తులు కొవ్వులో లేవు, వారు చక్కెరలు మరియు ఇతర అనారోగ్య సంకలితాల కోసం తయారుచేస్తారు. సో, మీరు మిమ్మల్ని మరియు మీ ఆహారం కొవ్వు రహిత ఆహారం తినడం ద్వారా అనుకూలంగా చేస్తుందని మీరు అనుకోవచ్చు, మీ శరీరం అదే విధంగా అనుభూతి చెందకపోవచ్చు.

కొవ్వు మీద స్నానం చెయ్యడం

చాలా సంవత్సరాలు, మెడికల్ కమ్యూనిటీ మరియు పెద్ద అధ్యయనాలు నుండి పదం సంతృప్త కొవ్వు మరియు గుండె వ్యాధి మధ్య లింక్ ఉంది.

న్యూట్రిషన్ నిపుణులు తక్కువ కొవ్వు ఆహారాన్ని సిఫార్సు చేస్తున్నారు, గుండె జబ్బు కారణంగా మాత్రమే కాకుండా, మాంసకృత్తుల కంటే కార్బోహైడ్రేట్ల కంటే కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు బహుశా బరువు పెరగడానికి కారణం కావచ్చు.

ప్రజలు కొవ్వును కత్తిరించినప్పుడు, వారు కోల్పోయిన కేలరీలను పెద్ద సంఖ్యలో కార్బోహైడ్రేట్లు, ముఖ్యంగా శుద్ధిచేసిన పిండాలను భర్తీ చేశారు మరియు ఆలివ్ నూనె, గింజలు, మరియు అవకాడొలు వంటి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు తినడం నిలిపివేశారు.

ఫలితంగా: కొవ్వు వినియోగం క్షీణత అధిక బరువు మరియు ఊబకాయం అధిక రేట్లు కలిసి.

అయితే, చాలామంది ప్రజలు మరియు పోషకాహార నిపుణులు తప్పించుకోవటానికి కనిపించినట్లుగానే అన్ని కొవ్వు సమానంగా సృష్టించబడలేదు. మీరు తప్పించుకోవల్సిన కొవ్వులు క్రొవ్వు కొవ్వులు మరియు కొన్ని సంతృప్త కొవ్వులు .

మీ శరీరానికి కొవ్వు కొవ్వు అవసరం. కొవ్వు శక్తికి ప్రధాన వనరుగా ఉంది. ఇది కొన్ని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను గ్రహించడానికి మీకు సహాయం చేస్తుంది, మరియు ఇది కణ త్వచాలను, ప్రతి కణాల యొక్క బాహ్య పొరను, మరియు నరాల చుట్టూ ఉన్న తొడుగులను నిర్మించడానికి అవసరమవుతుంది. రక్తం గడ్డకట్టడం, కండరాల కదలిక మరియు వాపును ఎదుర్కోవడం చాలా అవసరం.

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు మార్గదర్శకాలు

ఈ రోజుల్లో, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కొవ్వు నుండి మీ రోజువారీ కేలరీల్లో 30 శాతానికి పైగా లేదు. సగటు ఆహారం కోసం, రోజుకు 1,800 కేలరీలు ఆధారంగా, ఇది రోజుకు 540 కేలరీలు లేదా 60 గ్రాముల కొవ్వును సూచిస్తుంది. ఒక రోజులో అధిక కాలరీల భత్యం ఉన్నవారికి, రోజుకు 3,000 కేలరీలు తినే వ్యక్తి 100 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు. బొటనవేలు మంచి పాలన కోసం, 1 కొవ్వు గ్రాముల 9 కేలరీలు.

కొవ్వుతో కూడిన ఆహారాలు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు జీవనశైలిలో భాగంగా ఉంటాయి. కూరగాయలు, పండ్లు, గింజలు, లీన్ మాంసాలు, మరియు తక్కువ కొవ్వు పాల: మీ ఉత్తమ పందెం తరచుగా తక్కువ కొవ్వు ఆహారాలు ఎంచుకోండి మరియు ఐదు ప్రాథమిక ఆహార సమూహాల నుండి విభిన్న ఆహారం తినడానికి ఉంది.