ఉబ్బసం, కీళ్ళనొప్పులు, మోటిమలు, డయాబెటిస్, గుండె జబ్బులు, మైగ్రేన్లు, అల్జీమర్స్ మరియు క్యాన్సర్ వంటి అన్ని దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల కారణంగా వాపు సంభవించిందని ఇప్పుడు మరింత పరిశోధకులు భావిస్తున్నారు. కూడా వృద్ధాప్యం ఇప్పుడు వాపు లో పాతుకుపోయిన నమ్ముతారు.
కొన్ని వైద్యులు పరిశోధనా ఆధారిత ఆరోగ్యకరమైన జీవన గురువు, డా. ఆండ్రూ వెయిల్ వంటి దశాబ్దాలుగా ఈ విధంగా మాట్లాడుతున్నారు. అతను మధ్యధరా ఆహారం (చేపలు, తాజా పండ్లు మరియు veggies, కాయలు, తృణధాన్యాలు, ఆలివ్ నూనె మరియు ఎర్ర వైన్) ఆధారంగా చక్కెర మరియు ప్రాసెస్ పిండి తగ్గించడంతో ఒక "వ్యతిరేక వాపు డైట్" పుంజుకుంది.
వాపు ఏమిటి
మాకు మంటను అర్థం చేసుకోవడానికి గుండె వ్యాధి చూద్దాం, మరియు గౌరవనీయమైన గుండె సర్జన్ డాక్టర్ డ్వైట్ లండెల్ ఇటీవల ప్రభావవంతమైన కథనానికి. అతను గుండె వ్యాధి విషయానికి వస్తే, కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ చెడు అబ్బాయిలు కాదు అని చెప్పడం ద్వారా మొదలవుతుంది!
నిజమైన నేరస్తుడు వాపు, మరియు ఇది సిద్ధాంతం కాదు, కానీ కఠిన నిరూపితమైన వాస్తవం! మరింత ఆశ్చర్యకరమైనవి తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ మరియు తక్కువ కొవ్వు ఆహారాలు మాత్రమే హానికరం కాదు, వారు హానికరమైన ఉన్నారు! ఈ ఆహారపదార్థాల గురించి ఆయన చెప్పేది ఏమిటంటే, "దీర్ఘ-స్థాపించబడిన ఆహారపు సిఫారసులు ఊబకాయం మరియు మధుమేహం యొక్క అంటువ్యాధులను సృష్టించాయి, మరణాలు, మానవ బాధలు మరియు భయంకరమైన ఆర్ధిక పరిణామాలకు సంబంధించి ఏ చారిత్రాత్మక వ్యాధితో బాధపడుతున్నాయనే పరిణామాలు."
ఇది వాస్తవానికి ఒక అనుభవజ్ఞుడైన గుండె సర్జన్, మరొక ఆరోగ్య ఆహార బ్లాగర్ కాదు! డాక్టర్. లున్డెల్ మాట్లాడుతూ "జనాభాలో 25% మంది ఖరీదైన స్టాటిన్ మందులు తీసుకుంటున్నారని మరియు ... మా ఆహారంలో కొవ్వు పదార్ధాలను తగ్గించాము, మరింత మంది అమెరికన్లు గుండె జబ్బుల ఈ సంవత్సరం ముందే చనిపోతారు."
కొలెస్ట్రాల్ గురించి ట్రూత్
ఇది మామిడిగా ఉండి కొలెస్ట్రాల్ ను అరికట్టడానికి మరియు మా ధమనులను అడ్డుకోవటానికి కారణమవుతుంది. వాపు లేనప్పుడు, కొలెస్ట్రాల్ సహజంగా శరీరం అంతటా స్వేచ్ఛగా వెళుతుంది.
వైరస్లు మరియు బాక్టీరియా వంటి హానికరమైన ఆక్రమణదారులకు శరీరం యొక్క సహజ ప్రతిస్పందన వాపు. వాపు అనేది ఒక గాయం మీద ఒక చర్మం వంటిది, కానీ మన శరీరాన్ని మంటలు, ముఖ్యంగా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలకు పదేపదే బహిర్గతం చేస్తే, అది మళ్లీ మళ్లీ మళ్లీ చర్మం నుండి తీసివేయడం, వైద్యం నుండి గాయాన్ని నివారించడం వంటిది. డాక్టర్ లుండెల్ చెప్పినట్లు, "దీర్ఘకాలిక శోథను తీవ్రమైన వాపు లాభదాయకంగా ఉంటుంది."
ఏ వాపు కారణమవుతుంది
నిజమైన చెడు అబ్బాయిలు మా గాలి మరియు నీరు, ధూమపానం, ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్, ముఖ్యంగా చక్కెర మరియు పిండి మరియు వాటిని తయారు చేసిన అన్ని ఆహారాలు లో విషాన్ని. "ఈ ఆహారాలు నెమ్మదిగా ప్రతి ఒక్కరికి విషపూరితమయ్యాయి."
డాక్టర్ Lundell మాకు గట్టి బ్రష్ తీసుకొని అది దాదాపు రక్తస్రావం వరకు మా చర్మం రుద్దడం ఊహించవచ్చు అడుగుతుంది. ఇప్పుడు సంవత్సరాలు అనేక సార్లు ఈ రోజు చేయడం కొనసాగించండి! ఈ మా ఆధునిక అమెరికన్ ఆహారం మా ధమనుల లోపల చేస్తున్న ఏమిటి. మా శరీరాలు కోటు గాయం ఒక చర్మ వ్యాధి వంటి పనిచేసే కొలెస్ట్రాల్ సృష్టించడం ద్వారా స్పందిస్తాయి.
జవాబు ఏమిటి
తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు, చేపలు, తృణధాన్యాలు, ఆలివ్ నూనె, గింజలు మరియు వైన్ యొక్క మితమైన వినియోగం వంటి సంవిధానపరచని ఆహారాలకు తిరిగి రావడం ద్వారా మేము వాపును నిలిపివేస్తున్నాము. మరియు మీరు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తొలగించలేకపోతే, ఓహ్ ను తగ్గించడానికి ప్రయత్నించండి!
ఈ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఆహార పదార్ధాలను మరింత తినడానికి ఉత్తమ మార్గాలలో ఒకటి తాజా రసం లేదా స్మూతీని త్రాగటం ద్వారా ఉంటుంది. ఎరుపు మిరియాలు, దుంపలు, టమోటాలు, ఆకుకూరలు, అల్లం, పసుపు, వెల్లుల్లి, బెర్రీలు మరియు టార్ట్ చెర్రీస్ వంటి శక్తివంతమైన శోథ నిరోధక ప్రభావాలను కలిగి ఉన్న పండ్లు, కూరగాయలు, మూలికలు మరియు సుగంధాలతో ప్రత్యేకమైన వంటకాలను ఉపయోగించండి. క్రింద మీరు నా అభిమాన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేషన్ రసం మరియు స్మూతీ వంటకాలను కనుగొంటారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1
- ఎర్ర మిరియాలు
- 2 కప్పులు
- బ్లూ
- 1/2
- దుంప
- 4 ఆకు ఆకుకూరలు (collards,
- దుంప గ్రీన్స్ ,
- పాలకూర , లేదా
- కాలే నా ఇష్టాలు)
- 1 డాష్ పసుపు
- 1 లవంగం
- వెల్లుల్లి
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఈ juicing మరియు స్మూతీ వంటకం తాజా పోషక పరిశోధన ప్రకారం ఒక శక్తివంతమైన శోథ నిరోధక ఉంది.| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 222 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 43 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 52 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 8 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |