10 లో 01
బెల్ పెప్పర్స్ బియాండ్ వెళ్ళండి
స్వీట్ పెప్పర్స్. పాల్ విలియమ్స్ - ఫంక్స్టాక్ / జెట్టి ఇమేజెస్ స్వీట్ మిరియాలు ఇక ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ నారింజ నారింజ లో వస్తాయి లేదు, మరియు ఊదా బెల్ పెప్పర్స్ చాలా సాధారణ ఉన్నాయి.
ప్లస్, బెల్ పెప్పర్స్ కేవలం వివిధ రంగులు కంటే తీపి మిరియాలు యొక్క మరింత రకాల ఉన్నాయి. రైతుల మార్కెట్లు మరియు ప్రత్యేక దుకాణాల వద్ద మీరు చూడవచ్చు పెప్పర్ పరిధిని రుచి పొందడానికి ఈ స్లయిడ్లను మిగిలిన చూడండి.
10 లో 02
చెర్రీ మిరియాలు
స్వీట్ చెర్రీ పెప్పర్స్. డయాన్ మక్డోనాల్డ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ స్వీట్ చెర్రీ మిరియాలు ఒక బిట్ మసాలా ఉండవచ్చు, కానీ వారి సరదాగా భాగంగా ఉంది. ప్రధానంగా వారు తీపి చిన్న నగ్గెట్స్ వారు రుచి చూసే వంటి రుచి: ఘనీభవించిన ఎరుపు మిరియాలు.
వారు ఒక గసగసాల చిన్న అల్పాహారం వలె రుచికరమైన ముడి ఉన్నారు. వారు సలాడ్లు లేదా ఊరగాయల్లో కూడా మంచివారు.
10 లో 03
క్యూబన్లే పెప్పర్స్
క్యూబన్లే పెప్పర్స్. డేవిస్ మరియు స్టార్ర్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఈ పొడవైన, సన్నని మిరియాలు పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, అవి మొట్టమొదట పెరుగుతాయి, అయితే ముదురు రంగులోకి మారుతాయి. చాలామంది వారి పక్వత స్థితిలో అమ్ముతారు మరియు ఇతర వంటకాలకు సుగంధ ద్రవ్యం లేదా వేయించి, సగ్గుబియ్యిస్తారు.
10 లో 04
గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్స్
గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్స్. టైషనే జేమ్స్ / ఐఎఎమ్ఎమ్ / గెట్టి చిత్రాలు ఈ మిరియాలు నేను, మరియు చాలా ఇతరులు, పెరిగారు. వారు రుచిలో గడ్డి మరియు ఆకారంలో సూపర్-క్రంసీ. నేను ఈ తెలంగాణ బెల్ పెప్పర్ స్లాల్లో ఉత్తమంగా ఉన్నాను. ఇతరులు భూమి మాంసంతో వాటిని గూర్చి తెలుసుకోవటానికి మరియు టెండర్ మరియు జ్యుసి వరకు వాటిని ఉడికించాలి.
10 లో 05
ఇటాలియన్ ఫ్రైయింగ్ పెప్పర్స్
ఇటాలియన్ ఫ్రైయింగ్ పెప్పర్స్. బ్రియాన్ యార్విన్ / గెట్టి చిత్రాలు ఈ స్నానం చెయ్యబడ్డ, తేలికపాటి మిరియాలు చాలా పేరు పెట్టబడినవి, ఎందుకంటే అవి పెద్దగా మరియు సన్నగా లేదా ముక్కలుగా చేసి , ఆలివ్ నూనెలో శాంతముగా వేయించినప్పుడు వాటి ఉత్తమమైనవి. దీర్ఘ, విషయం ముక్కలు వారి సొంత న ఒక వైపు వంటకం తయారు. తరిగిన వాటిని శాండ్విచ్లు జోడించడం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంటాయి (ఇటాలియన్ డెలి మాంసాలతో ఉత్తమం!).
వాటిని వేయించడానికి: అధిక నాణ్యత కలిగిన ఆలివ్ నూనె పుష్కలంగా మీడియం వేడి మీద పెద్ద పాన్ ఉపయోగించండి. మిరియాలు ట్రిమ్ (వారి కాడలు తీసివేసి, పొడవాటికి వేసి, వాటి విత్తనాలను తొలగిస్తే, పాన్ కు చేర్చండి.కొన్ని ఉప్పు మరియు కుక్ తో చల్లుకోవటానికి, ఇప్పుడు మళ్ళీ, మిరియాలు 30 నిమిషాల వరకు ఎంతో మృదువుగా ఉంటాయి.
10 లో 06
ఆరెంజ్ బెల్ పెప్పర్స్
ఆరెంజ్ బెల్ పెప్పర్స్. గాబ్రియేల్ రిట్జ్ / ఐఎఇఎమ్ / గెట్టి ఇమేజెస్ వారి సన్నీ బ్రదర్స్ వంటి, పసుపు గంట మిరియాలు, నారింజ బెల్ మిరియాలు ఎరుపు గంట మిరియాలు కంటే కొంచెం తక్కువ flavorful, కానీ కేవలం తీపి మరియు కేవలం అందంగా. సలాడ్లలో ముడి వాటిని ఉపయోగించండి లేదా వారి ప్రకాశవంతమైన నారింజ సన్షైన్ను వంటలలో చేర్చడానికి వాటిని కాల్చండి.
10 నుండి 07
పర్పుల్ బెల్ పెప్పర్స్
పర్పుల్ బెల్ పెప్పర్స్. బారీ వాంగ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ పర్పుల్ బెల్ పెప్పర్స్ ఎరుపు, ఆరెంజ్, లేదా పసుపు మిరపకాయలు తక్కువ తీపిని కలిగి ఉంటాయి, కానీ అవి ఆకుపచ్చ రంగుల కంటే ఎక్కువగా తియ్యగా ఉంటాయి. వండినప్పుడు వారి తెలివైన మెరిసే ఊదా రంగు బురదగా మారుతుంది మరియు ఒక బిట్ బూడిద నుండి వారు సలాడ్లు లేదా ఇతర ముడి వంటలలో ఖచ్చితమైనవి. వారు ఈ మిరపకాయ పెప్పర్ స్లావ్కు ఆశ్చర్యకరమైన రంగు యొక్క మనోహరమైన పేలుడును జతచేస్తారు .
10 లో 08
రెడ్ బెల్ పెప్పర్స్
రెడ్ బెల్ పెప్పర్స్. ఫోటో © షెరిడాన్ స్టాన్క్లిఫ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఈ అత్యంత ప్రసిద్ధ తీపి మిరియాలు , వారు బహుశా ఎందుకంటే, బహుశా, చాలా తీపి. వారి ప్రకాశవంతమైన రంగు మరియు తీపి రుచి సలాడ్లు (ఈ కార్న్ అవోకాడో పెప్పర్ సలాడ్ లేదా ఈ బెల్ పెప్పర్ సలాడ్ వంటివి ) లోకి ఎగరవేసినందుకు వారికి పరిపూర్ణంగా ఉంటాయి.
ఎరుపు మిరియాలు చాలా మిరియాలు కంటే తక్కువ గడ్డి రుచి కలిగి మరియు కాల్చిన ఉన్నప్పుడు సిల్కెన్ మరియు తియ్యని మారింది, ఈ రుచికరమైన రెడ్ పెప్పర్ పాస్తా లో హైలైట్ ఒక లక్షణం.
10 లో 09
కాల్చిన పెంటియోస్ (పెటినన్స్)
పైమెన్ పెప్పర్స్. జెట్టి ఇమేజెస్ కాల్చడం పెంటియోస్ ఉత్తమంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే మీరు ఊహించినట్లు, వేయించడం. వారు అధిక చక్కెర స్థాయిని కలిగి ఉంటారు మరియు వేయించుట వారి లోతైన తీపిని బయటకు తెస్తుంది మరియు మృదువైన సిల్కీ చేస్తుంది. ఎలా చూడండి బ్రోఫైలర్ కింద రోస్ట్ పెప్పర్స్ మరియు ఎలా రోస్ట్ పెప్పర్స్ ఈ మనోహరమైన అత్యంత చేయడానికి ఒక ఫ్లేమ్ ఓవర్ . (గమనిక: ఇతరులు వాటిని వంటలలో ఉపయోగించుకోవచ్చు, కానీ నేను వాటిని అదనపు కాల్చిన ఆలివ్ నూనెతో వేయించి, కాల్చి వేసి, రోజుకు పిలుస్తాను.)
10 లో 10
ఎల్లో బెల్ పెప్పర్స్
ఎల్లో బెల్ పెప్పర్స్. ఎడ్ యంగ్ / గెట్టి చిత్రాలు పసుపు మిరియాలు ఎర్రని లేదా నారింజ మిరియాలు లాగా ఉపయోగించబడతాయి. వారు అదేవిధంగా తీపి, కానీ తక్కువస్థాయి రుచిని కలిగి ఉంటారు. వారు ఎరుపు మిరియాలు వంటి అందంగా, కాల్చిన, మరియు వారి మనోహరమైన పసుపు రంగు వండుతారు ఉన్నప్పుడు ఉంచండి.