Shishito మిరియాలు వాటిని మసాలా కేవలం ఒక బిట్ తో, సున్నితమైన మరియు గడ్డి ఉంటాయి. మీరు వాటిని శాంతపరచుకోవచ్చు, కానీ మీరు వాటిని పొగతాగితే వారు చాలా బాగున్నారని మేము భావిస్తున్నాము. తేడా ఏమిటి? వారు రెండు వేడి వేయించడానికి పాన్ మరియు నూనె ఒక బిట్ కలిగి, కానీ పొక్కులు మిరియాలు వాటిని ఒక బిట్ మరియు నల్లటి కూర్చుని తెలియజేసినందుకు అర్థం, అయితే sautéeing మీరు జరగటం నుండి కేవలం ఆ పొక్కులు ఉంచడానికి చాలా వాటిని చుట్టూ కదిలే చేస్తున్నట్లు సూచిస్తుంది. సులభంగా తీసుకోండి, వారి ఉత్తమ రుచిని తెచ్చుకోండి, మరియు ఈ మిరియాలు పొరలు కొంచెం తెలపండి.
చేతిలో Padron మిరియాలు కలిగి? దీన్ని తనిఖీ చేయండి .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ షిషితో మిరియాలు
- 1 tablespoon చమురు చమురు (లేదా ఇతర అధిక ఉష్ణోగ్రత వంట నూనె)
- రుచి సముద్రపు ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చల్లటి నీటితో మిరియాలు శుభ్రం చేసి వాటిని కాగితం తువ్వాళ్ళతో పూర్తిగా పొడిగా ఉంచండి (మీరు వాటిని పొడిగా ఉన్నట్లుగా నిజంగా పొడిగా భావించండి).
- అధిక వేడి మీద పెద్ద వేయించడానికి పాన్ వేడి (పాన్ ఒకే పొరలో మిరియాలు పట్టుకోవటానికి తగినంత పెద్దది). పాన్ వేడిగా ఉన్నప్పుడు, నూనె వేయండి. చమురుతో దిగువ కోట్ కు పాన్ స్విర్ల్ చేయండి. మిరియాలు జోడించండి. మీ కదలిక వాటిని కదిలించడానికి లేదా పాన్ను కదిలిస్తుంది; కేవలం బొబ్బలు వాటిని (చర్మం మిరియాలు ఒక బిట్ నుండి పాప్ ఉండాలి) ఏర్పాటు మరియు వారు కొన్ని నిమిషాలు, మెత్తగా ప్రారంభించారు వరకు మిరియాలు కూర్చుని ఉద్రిక్తత వీలు.
- మిరుతలు ఆ మొదటి వైపున కొంచెం పొక్కు కు పొరలు ప్రారంభించినప్పుడు, వాటిని చుట్టూ కదిలించు మరియు వాటిని కలపాలి. మరొక రౌండ్ పొక్కులు కోసం వాటిని కూర్చునివ్వండి. మిరియాలు మృదువుగా ఉంటాయి, వెలుపలికి మరుగున పడటం మరియు కొన్ని నల్ల మచ్చలను పొందడం మొదలుపెట్టి, 10 నుండి 15 నిమిషాల మొత్తం వరకు పునరావృతం అవుతుంది.
- మిరియాలు ఒక ప్లేట్కు బదిలీ చేయాలి లేదా ఉప్పు వేయడానికి ఉప్పు తో చల్లబరచాలి. వెంటనే సర్వ్.
విషయాలు అప్ కలపాలి చేయాలనుకుంటున్నారా? నిమ్మ రసం, తరిగిన మూలికలు, లేదా కాల్చిన నువ్వుల గింజలు తో మిరియాలు చల్లుకోవటానికి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 210 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 65 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 48 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 19 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |