బ్రిటిష్ కొలంబియా పండ్లు మరియు కూరగాయలు

బ్రిటీష్ కొలంబియా ఒక అద్భుత ఉత్పత్తుల శ్రేణితో నిండి ఉంది. ఈ ప్రాంతం చాలా భిన్నమైన పంట మరియు పెరుగుతున్న రుతువులతో పచ్చని పసిఫిక్ తీరం నుండి మరింత శుష్కమైన ఓకనాగన్ లోయ వరకు విస్తారంగా ఉంటుంది. సంవత్సరం పొడవునా తాజా ఉత్పత్తులలో స్థానికులను ఉంచడానికి సహాయపడే పెరుగుతున్న పరిస్థితుల శ్రేణి. విషయాలను స్పష్టంగా ఉంచడానికి, ఈ గైడ్ వాంకోవర్ ప్రాంతంలో మరియు వాంకోవర్ ద్వీపంలో లభించే కాలానుగుణ ఉత్పత్తులపై దృష్టి పెడుతుంది.

ఆపిల్స్, ఆగస్టు నుండి నవంబరు (వసంతకాలం వరకు చల్లని నిల్వ)

APRICOTS, జూన్ మరియు జూలై

ARUGULA, మే ద్వారా డిసెంబర్

ASPARAGUS, జూన్ ద్వారా ఏప్రిల్

BASIL, జూన్ నుండి నవంబరు వరకు

BEETS, జనవరి ద్వారా జనవరి

బ్లాక్బెర్రీస్, జూలై ద్వారా జూలై

బ్లూబెర్రీస్, సెప్టెంబర్ ద్వారా జూన్

BOYSENBERRIES, జూన్ ద్వారా ఆగస్టు

బ్రోక్లో, జూన్ ద్వారా సెప్టెంబర్

బ్రుసెల్ల్స్ స్పాట్స్, సెప్టెంబరు నుండి జనవరి వరకు

CABBAGE, ఫిబ్రవరి ద్వారా జూన్

కాంతలౌప్స్, అక్టోబర్ నుండి ఆగస్టు వరకు

CARROTS, జనవరి ద్వారా జూన్

CAULIFLOWER, జూలై ద్వారా జూలై

CELERIAC / CELERY రూట్, నవంబర్ నుండి ఆగస్టు వరకు

CELERY, ఆగస్టు నుండి నవంబర్ వరకు

CHARD, మే ద్వారా ఫిబ్రవరి

చెర్రీస్, జూన్ మరియు జూలై

COLLARD GREENS, మే ద్వారా ఫిబ్రవరి

CORN, అక్టోబర్ ద్వారా అక్టోబర్

CUCUMBER, అక్టోబర్ ద్వారా జూలై

EDIBLE ఫ్లవర్స్, ఏప్రిల్ ద్వారా సెప్టెంబర్

ఆగష్టు నుండి నవంబర్ వరకు EGGPLANT

FAVA ఏప్రిల్ ద్వారా జూన్ వరకు జరుగుతుంది

ఫెన్నెల్, సంవత్సరం పొడవునా

FIDDLEHEADS, ఏప్రిల్ మరియు మే

GARLIC, ఆగస్టు నుండి నవంబరు (నిల్వ సంవత్సరం పొడవునా)

GREEN GARLIC, వసంత

గంప్స్, అక్టోబర్ నుండి ఆగస్టు వరకు

గ్రీన్ బీన్స్, జూలై ద్వారా జూలై

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు / స్వరాలు, పతనం ద్వారా వసంత

GREENS, మే ద్వారా ఫిబ్రవరి

హెర్బ్స్, వివిధ సంవత్సరం పొడవునా

హుక్లేబెరీస్, ఆగస్ట్ మరియు సెప్టెంబర్

జెరూసలెం ఆర్టికోస్ / సన్చోకేస్, జూలై ద్వారా అక్టోబర్

కలే, ఫిబ్రవరి ద్వారా మే

KIWI, నవంబర్ ద్వారా సెప్టెంబర్

ఆగస్టు నుండి ఆగస్టు వరకు KOHLRABI

LEEKS, మార్చి ద్వారా సెప్టెంబర్

LETTUCE, మే నవంబర్ ద్వారా

MELONS, అక్టోబర్ ద్వారా అక్టోబర్

MINT, మే డిసెంబర్ ద్వారా

మోరెల్స్ , మే

మష్రూమ్స్ - సమగ్ర , సంవత్సరం పొడవునా

ముస్సోంస్ - WILD , పతనం ద్వారా వసంత

నికర, వేసవి

NETTLES, మే ద్వారా మార్చి

కొత్త పడవలు, వసంత

అక్టోబరు నుండి జూన్ నెలలు (శీతాకాలంలో నిల్వచేయబడతాయి)

PARSLEY, మే డిసెంబర్ ద్వారా

PARSNIPS, ఫిబ్రవరి ద్వారా ఫిబ్రవరి

PEARS, ఆగస్టు మరియు నవంబర్

పీ గ్రేనెస్ , మే

PEAS మరియు బఠానీ ప్యాడ్లు, జూన్ మరియు జూలై

ప్యిపర్స్ (తీపి), అక్టోబర్ వరకు ఆగస్టు

పెర్సిమ్స్, పతనం

ప్లమ్స్, ఆగస్టు మరియు సెప్టెంబర్

పటాటో, సంవత్సరం పొడవునా

అక్టోబరు నుండి అక్టోబరు వరకు PUMPKINS

QUINCES , అక్టోబర్

RADICCHIO, నవంబర్ ద్వారా మే

RADISHES, మే ద్వారా నవంబర్

RASPBERRIES, జూన్ ద్వారా ఆగస్టు

RHUBARB, జూన్ ద్వారా ఏప్రిల్

ROSEMARY, మే డిసెంబర్ ద్వారా

రుతుబాగా, ఫిబ్రవరి ద్వారా సెప్టెంబరు

షలోట్స్ , డిసెంబరు ద్వారా సెప్టెంబరు (శీతాకాలం నుండి నిల్వ నుండి)

బీయింగ్ బీన్స్, సెప్టెంబర్ మరియు అక్టోబర్

స్నాప్ పీఏస్ / స్నావ్ పీఏస్ / పీ పాడ్స్, జూన్ మరియు జూలై

సోరెల్, నవంబర్ ద్వారా మే

స్పిన్చ్, మే డిసెంబర్ ద్వారా

SQUASH - SUMMER, అక్టోబర్ ద్వారా జూన్

SQUASH - శీతాకాలం, ఫిబ్రవరి ద్వారా సెప్టెంబర్

స్ట్రాబెర్రీలు, జూన్ మరియు జూలై

టోమాటోస్, అక్టోబర్ ద్వారా జూలై

జనవరి ద్వారా జూన్, TURNIPS

WATERCRESS , డిసెంబర్ ద్వారా మే

WATERMELON, ఆగస్టు మరియు సెప్టెంబర్

జుకిని, జూన్ ద్వారా అక్టోబర్

జూకిని BLOSSOMS, జూన్ ద్వారా అక్టోబర్