భోజనం మరియు వేడుక ప్లానింగ్
గ్రీకు ఆర్థోడాక్స్ చర్చికి 90 శాత 0 మ 0 ది గ్రీకులు ఉన్నారు, గ్రీకు జీవిత 0 లో విశ్వాస 0 ఒక ప్రాముఖ్యమైన పాత్రను పోషిస్తు 0 ది. గ్రీక్ ఆర్థోడాక్స్ విశ్వాసం ఏడాదిలో అనేక నిలకడలను సూచిస్తుంది, అనగా జంతువుల నుండి తీసుకోబడిన ఆహారాలు మరియు ఎర్ర రక్తాన్ని కలిగి ఉన్న చేపలు (ఆక్టోపస్ మరియు స్క్విడ్ వంటి సెఫలోపాడ్లు, ఎర్ర రక్తం లేని కారణంగా అనుమతించబడతాయి), పాల ఉత్పత్తులు, గుడ్లు మరియు ఆలివ్ నూనె మరియు వైన్ నుండి సార్లు.
అన్ని ఉపవాసం కాలాలు మరియు వేగవంతమైన రోజుల కటినమైన పరిశీలకులు ఈ మార్గదర్శకాలను అనుసరిస్తారు, ఏడాదికి 180 రోజులకు పైగా. పవిత్ర కమ్యూనియన్ తీసుకునే ముందు మొత్తం ఉపవాసం (అన్నింటిలోనూ ఆహారం) కొంతకాలం కేటాయించబడుతుంది. వేగవంతమైన కాలాల సమయంలో అనుమతించిన ఆహారాలను నిస్తీసిమా (νηστίσιμα, ఉచ్ఛరించిన nee-STEE-see-mah) అని పిలుస్తారు మరియు గ్రేట్ లెంట్ మరియు ఇతర ఉపవాసాలు సమయంలో తింటారు. అనుచరులు ఏ ఉపవాస వ్యవధిలోనైనా మరియు స్వల్పంగానూ తినడానికి ప్రోత్సహించబడ్డారు.
ప్రధాన ఉపవాస వ్యవధులు
గ్రీక్ ఆర్థోడాక్స్ చర్చిలో, సంవత్సరంలో నాలుగు ప్రధాన నిరసనలు ఉన్నాయి. గ్రేట్ లెంట్ ఒక సోమవారం ప్రారంభమవుతుంది, ఈస్టర్ ముందు ఏడు వారాల మరియు ఆర్థోడాక్స్ క్యాలెండర్లో అతి పొడవైన మరియు కటినమైన ఉపవాస కాలం. కతరీ దిట్టెన (కాథెలీ థెషెట, కాహ్ -థా-రెహ్ థెఫ్-టెహెహ్-రాహ్) అని పిలవబడే ఈ సోమవారం సోమవారం శుభ్రం చేయటానికి అనువాదం చేయబడింది మరియు ఇది మూడు వారాల కార్నివాల్ ఉత్సవాలకు ముందే ముగిసింది. గ్రేట్ లెంట్ కాలంలో వారాంతాలలో ఉపవాసం ఉండే పరిమితులు పూర్తిగా రద్దు చేయబడలేదు, అయితే లాజరస్ శనివారం మరియు తాటాకుల ఆదివారం (ఈస్టర్కు ముందు వారాంతంలో), ఆహార నియంత్రణలు వర్తిస్తాయి.
అపొస్తలుల ఫాస్ట్, ఒక నుండి ఆరు వారాల వరకు కొనసాగుతుంది, సోమవారం ప్రారంభమవుతుంది, పెంటెకోస్ట్ తర్వాత ఎనిమిది రోజుల తర్వాత, మరియు జూన్ 28 న ముగుస్తుంది, సెయింట్స్ పీటర్ మరియు పాల్ యొక్క విందు రోజు ముందు రోజు. ఇది చర్చి క్యాలెండర్లో పురాతన ఉపవాసాలలో ఒకటి. ది టోటోకోస్ (మేరీ, గాడ్ ఆఫ్ గాడ్) యొక్క ఫాస్ట్ ఫుడ్ , ఆగష్టు 1 నుండి 14 వరకు జరుగుతుంది మరియు ఆగష్టు 15 న అదేవిధంగా పేరున్న విందుతో ముగుస్తుంది.
నవంబర్ 15 నుండి డిసెంబరు 24 వరకు క్రిస్మస్ ఫాస్ట్ ఫాస్ట్ మరియు రెండు భాగాలుగా విభజించబడుతుంది, ఇది చమురు మరియు వైన్లను మంగళవారాలు మరియు గురువారం నాడు నవంబరు 15 నుండి డిసెంబరు 19 వరకు అనుమతిస్తుంది.
వ్యక్తిగత ఫాస్ట్ డేస్
- జనవరి 5: థియోఫానీ యొక్క ఈవ్ (ఎపిఫనీ)
- ఆగష్టు 29: సెయింట్ జాన్ ది బాప్టిస్ట్ యొక్క శిరచ్ఛేదం
- సెప్టెంబర్ 14: హోలీ క్రాస్ యొక్క ఎలివేషన్ విందు
- బుధవారాలు మరియు శుక్రవారాలు
ఏ ఉపవాసం లేకుండా డేస్ అనుమతించబడింది
- క్రిస్మస్ మరియు థియోఫానీల మధ్య
- ఈస్టర్ ముందు 10 వ వారం
- ఈస్టర్ తర్వాత వారం
- వారం పెంతేకొస్తు తర్వాత
2018 గ్రీకు ఆర్థోడక్స్ క్యాలెండర్
| తేయోఫేనీ ** | జనవరి 6 |
| ట్రియోడియన్ బిగిన్స్ | జనవరి 28 |
| సోల్స్ శనివారం 1 | ఫిబ్రవరి 10 |
| మాంసంఫెర్ ఆదివారం | ఫిబ్రవరి 11 |
| సోల్స్ శనివారం 2 | ఫిబ్రవరి 17 |
| చీజ్ఫేర్ ఆదివారం | ఫిబ్రవరి 18 |
| శుద్ధ సోమవారం | ఫిబ్రవరి 19 |
| సోల్స్ శనివారం 3 | ఫిబ్రవరి 24 |
| ఆర్థడాక్స్ యొక్క ఆదివారం | ఫిబ్రవరి 25 |
| లాజరస్ శనివారం | మార్చి 31 |
| పామ్ ఆదివారం | ఏప్రిల్ 1 |
| ఆర్థడాక్స్ ఈస్టర్ ఆదివారం (పాశ్చ) | ఏప్రిల్ 8 |
| అసెన్షన్ | మే 17 |
| సోల్స్ శనివారం 4 | మే 26 |
| పెంతేకొస్తు | మే 27 |
| ఉపదేశకుల ఫాస్ట్ మొదలవుతుంది | జూన్ 4 |
| ది టోటోకోస్ * | ఆగస్టు 15 |
| థియోటోకస్ యొక్క జనన | సెప్టెంబర్ 8 |
| హోలీ క్రాస్ యొక్క ఘనత | సెప్టెంబర్ 14 |
| ఆల్ సెయింట్స్ డే | నవంబర్ 1 |
| దేవాలయానికి థియోడోకస్ యొక్క ప్రదర్శన | నవంబర్ 21 |
| క్రీస్తు నేటివిటీ (క్రిస్మస్) | డిసెంబర్ 25 |
* దియోటోకస్: మేరీ, గాడ్ ఆఫ్ గాడ్
** థియోఫానీ: ఎపిఫనీ