10 లో 01
పర్ఫెక్ట్ బ్లిన్త్జ్ మేకింగ్
జాన్ మోంటానా / గెట్టి చిత్రాలు బ్లిన్ట్జ్ అభిమాన యూదుల ఆహారం. చీజ్ బ్లిన్త్జేస్ సాంప్రదాయకంగా షవౌట్ మరియు ఇతర యూదుల సెలవులు కోసం సేవలు అందిస్తారు. శుక్రవారం రాత్రి సబ్బాత్ డిన్నర్ కోసం పుట్టగొడుగుల బ్లిన్జేస్ ఒక ప్రముఖ ఆకలి పుట్టించేది. మీరు సెలవు దినం లేదా సబ్బాట్ ముందుగా ఒక పెద్ద బ్యాండ్ ను తయారు చేయవచ్చు, మరియు వాటిని ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయవచ్చు. అప్పుడు కేవలం కరిగిపోయిన, వేడి మరియు ఒక పండుగ మరియు రుచికరమైన మొదటి కోర్సు కోసం సర్వ్. ఇక్కడ రెసిప్స్ మరియు స్టెప్-బై-స్టెప్ సూచనలను బ్లింటిజెస్ తయారు చేయడం.
10 లో 02
బ్యాటరీ సిద్ధం
క్రిస్టిన్ లీ గెట్టి చిత్రాలు మొదటి, ఒక మిక్సింగ్ గిన్నె లో, నునుపైన వరకు మీ రెసిపీ ప్రకారం పిండి పదార్ధాలను కలపాలి. బ్లిన్ట్జ్ కొట్టు సాధారణంగా పిండి, నీరు మరియు గుడ్లు మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది. కొన్ని వంటకాలను కూడా ఉప్పు చిటికెడు వంటి అదనపు చేర్పులు కోసం కాల్ చేస్తుంది.
ఒకసారి కలిపితే, పిండి ఐదు నుండి 10 నిముషాలు కూర్చుని, మరికొన్ని కలపాలి. పిండి ముద్దగా ఉండాలి, కాబట్టి క్రీప్స్ సన్నగా ఉంటుంది. మిశ్రమం చాలా మందంగా ఉంటే, ఎక్కువ నీరు జోడించండి.
10 లో 03
ఫ్రైనింగ్ ప్యాన్లో వేడి నూనె
గియోరా షిమోనీ పాన్ దిగువన నూనె వేయడం వలన ఒక వేయించడానికి పాన్లో తగినంత నూనె పోయాలి. చమురు చాలా వేడిగా ఉండే వరకు వేడిచేస్తే-దానికి కొంచెం "షిమర్" ఉంటుంది. చమురు వేడిగా ఉండనివ్వవద్దు, అది ధూళి చెందుతుంది (మరియు ఏవిధంగా విసరటం కోసం చూడండి).
10 లో 04
పాన్ లోకి బ్యాటర్ పోయండి
గియోరా షిమోనీ కొద్దిగా నూనె లోకి కేవలం తగినంత blintz మిశ్రమం పోన్ తేలికగా పాన్ కవర్ చేయడానికి. పాన్ తిప్పడం వలన పిండి దిగువన కప్పబడుతుంది.
10 లో 05
కుక్ బ్లిన్త్జ్
గియోరా షిమోనీ కుక్ blintz కుక్ బుడగలు వరకు మరియు అంచులు పాప్ వైపు నుండి దూరంగా లాగండి, గురించి 30 వరకు 40 సెకన్లు, వేగంగా కదలటం ముందు.
10 లో 06
ది అదర్ సైడ్ ఆఫ్ ది బ్లిన్త్జ్
గియోరా షిమోనీ కొందరు వ్యక్తులు ఇతర వైపు వండడానికి బ్లిన్ట్జ్ మీద తిరుగుటకు ఒక గరిటెలాన్ని ఉపయోగిస్తారు. కొందరు వ్యక్తులు గాలిలో బ్లిన్త్జ్ని తిప్పండి మరియు వేయించడానికి పాన్తో మరోవైపు పట్టుకోండి. మరియు కొంతమంది, సన్నని తగినంత blintzes చేయడానికి నిర్వహించండి వారికి, కూడా రెండవ వైపు ఉడికించాలి లేదు. పైన పేర్కొనబడినవి అన్నింటికీ మంచివి, ఇది మీ వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
Blintz ఫ్లిప్ మరియు మరొక 20 సెకన్లు లేదా ఉడికించాలి.
10 నుండి 07
వండిన బ్లిన్టులు నిండి
గియోరా షిమోనీ పాన్ నుండి మీ బ్లిన్ట్జ్ ను ఒక ప్లేట్ మీద చల్లబరిచేందుకు లేదా ఎత్తండి. Blintzes వారు చల్లగా ఉన్నంత కాలం ఒక ప్లేట్ లో పేర్చబడిన చేయవచ్చు. లేకపోతే, వారు ఒకరికి కట్టుబడి ఉండవచ్చు. అన్ని కొట్టును వాడే వరకు 1 నుండి 6 వరకు దశలను కొనసాగించండి.
10 లో 08
బ్లిన్త్జ్ నింపడం
గియోరా షిమోనీ Blintz మధ్యలో నింపి ఒక tablespoon ఉంచండి. మీరు సృజనాత్మకంగా పొందవచ్చు; blintzes నింపి ఆధారపడి తీపి లేదా రుచికరమైన ఉంటుంది. అనేక బ్లిన్ట్జ్ వంటకాలు రికోట్టా లేదా మస్క్కార్పన్ చీజ్, సాధారణంగా తీయబడ్డవి, బ్లూబెర్రీస్ వంటి మరొక అభినందన పూరకంతో పాటు ఉన్నాయి. పుట్టగొడుగు ఒక హృదయపూర్వక బ్లిన్త్జ్ కోసం మరొక ప్రసిద్ధ నింపి ఉంది. కానీ పరిమితులు లేవు; ఏది ఉత్తమమైనది మీకు కావాలో సంసార రుచి ఫలాలను ఎంచుకుని అక్కడ నుండి ప్రయోగాలు చేయండి.
10 లో 09
బ్లిన్త్జ్ మడత
గియోరా షిమోనీ బ్లిన్ట్జ్ దిగువ త్రైమాసము పైకి మరియు నింపి పైకి మడవండి. అప్పుడు నింపి మరియు దిగువ రెట్లు పైగా blintz రెండు వైపులా భాగాల్లో. చివరగా బ్లూటిజ్ యొక్క అగ్ర క్వార్టర్ డౌన్. Blintz తిరగండి మరియు పనిచేస్తున్న డిష్ లో అది డౌన్ సెట్.
మీరు వెంటనే వాటిని పూరించడానికి వెళ్ళడం లేదు ఉంటే, ప్లాస్టిక్ చుట్టు మీ blintzes వ్రాప్ మరియు రెండు రోజుల వరకు అతిశీతలపరచు.
10 లో 10
మా అభిమాన Blintz వంటకాలు
మీరు వాటిని రుచికరమైన లేదా తీపి ఇష్టం లేదో, మీరు ఈ blintz వంటకాలు నచ్చే:
కోషెర్ మష్రూమ్ బ్లిన్త్జ్ (పారేవ్) రెసిపీ