ఈ వేడి మరియు రుచికర రుచికర వేరుశెనగలు కాజున్ మసాలా మరియు కారపు మిరియాలు మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటాయి. వేరుశెనగలలో ఒక చిన్న ముక్కలో వేరుశెనగలు వేడెక్కేవి, అవి వెచ్చని మరియు చేర్పులతో బాగా కప్పబడి ఉంటాయి.
మీరు ఒక టెక్స్-మెక్స్ రుచిని కోరుకుంటే, వాటిని కొన్ని మిరపకాయలతో టాసు చేసి, మీకు ఇష్టమైన మిశ్రమం ఉంటే రుచికోసం ఉప్పును ప్రయత్నించండి. నేను మసాలా మసాలా లేదా ఇలాంటి seasoning అలాగే పని అనుకుంటున్నాను. ఇంట్లో ఉప్పు లేని కాజున్ మసాలా సమ్మేళనం కోసం నిపుణుల చిట్కాలను చూడండి.
మసాలా వేరుశెనగలు ఒక ఆట రోజు సమూహం లేదా సెలవు పార్టీ కోసం ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం తయారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టీస్పూన్లు కూరగాయల నూనె
- 1 1/2 టీస్పూన్లు మిరపకాయ (లేదా కాజున్ లేదా క్రియోల్ మసాలా మిశ్రమం)
- 1/4 టీస్పూన్ కారపు పొడి (గ్రౌండ్)
- 2 కప్పులు వేరుశెనగ (పొడి కాల్చిన, తేలికగా ఉప్పు లేదా లవణరహితం)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం వేడి పైగా ఒక skillet లో కూరగాయల నూనె వేడి.
- కొన్ని సెకన్ల పాటు కాజూన్ మసాలా మరియు కారపు మిరియాలు నూనె మరియు కుక్, గందరగోళాన్ని జోడించండి ..
- స్కిలెట్లకు వేరుశెనగలను జోడించండి మరియు 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. నిరంతరం గందరగోళంగా. వెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్.
- మసాలా వేరుశెనగలను గరిష్టంగా కవర్ చేయబడిన కంటైనర్లో 3 వారాల వరకు నిల్వ చేయండి.
నిపుణుల చిట్కాలు
- ఒక ఇంట్లో కాజున్ మసాలా మిశ్రమం చేయడానికి, ఉల్లిపాయ పొడి 2 tablespoons, గ్రౌండ్ మిరపకాయ యొక్క 2 tablespoons, వెల్లుల్లి పొడి 1 1/2 tablespoons, 1 1/2 teaspoons ఎండిన ఆకు thyme, 3/4 teaspoon ఎండిన ఆకు oregano, 1 teaspoon మిళితం మిరప పొడి, 1/2 teaspoon తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు ఒక గిన్నె లో. పూర్తిగా మిశ్రమం. ఉప్పు 1/4 1/2 teaspoon, లేదా రుచి పాటు రెసిపీ ఈ మిశ్రమం యొక్క 1 teaspoon ఉపయోగించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 875 |
| మొత్తం కొవ్వు | 77 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 39 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 84 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 25 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 13 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 38 గ్రా |