ఈ ముడి ఆహార మరియు శాకాహారి వంటకం అవోకాడోస్తో అగ్రస్థానంలో ఉన్న ఒక GOURMET గాజ్పాచో సూప్ రెసిపి. ఇది ముడి, రిఫ్రెష్ మరియు ఆరోగ్యకరమైనది! మీరు ముడి తినడం లేదు, మీరు కొద్దిగా అదనపు రుచి కోసం నీటి స్థానంలో వేడి సాస్ ఒక డాష్ లేదా కూరగాయల రసం ఉపయోగించడానికి కావలసిన ఉండవచ్చు. గాని మార్గం, ఈ అవోకాడో gazpacho సూప్ రెసిపీ బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఉంది! అవోకాడో, దోసకాయ, టమోటాలు, ఉల్లిపాయ, సున్నం మరియు మిరపకాయలు ఏమీ ఉండవు, ఈ సూప్ వంటకం పూర్తిగా శాకాహారి మరియు గ్లూటెన్ రహితం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 పెద్ద అవకాడొలు, కత్తిరించి
- 2 పెద్ద దోసకాయలు, తరిగిన
- 2 పెద్ద టమోటాలు
- 1/2 కప్పు తరిగిన తాజా కొత్తిమీర
- 1/2 మీడియం ఎర్ర ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1 చిన్న ఎరుపు లేదా పచ్చి మిరప లేదా 1/2 tsp హాట్ సాస్, రుచికి (మీరు ముడి తినకపోతే)
- సుమారు 1 / 3-1 / 2 కప్పు నీరు లేదా కూరగాయల రసం (మీరు ముడి తినకపోతే)
- రెండు పెద్ద limes (సుమారు 3 టేబుల్ స్పూన్లు) నుండి రసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్
- చల్లని ఆలివ్ నూనె
- 1/2 tsp కోషెర్ లేదా సముద్రపు ఉప్పు, రుచి చూసుకోవాలి
- తాజా నేల నల్ల మిరియాలు యొక్క డాష్ (ఐచ్ఛిక)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక సూప్ యొక్క 1/2 గురించి రిజర్వ్, diced, సూప్ అలంకరించు కోసం.
- మృదువైన వరకు మిగిలిన పదార్ధాలను మిక్స్ చేసి, మసాలా దినుసులని సర్దుబాటు చేయండి మరియు రుచికి ఒక బిట్ మరింత ద్రవంగా జోడించండి.
- అదనపు అవోకాడో dices తో మీ సూప్ ఆఫ్ టాప్.
అంతే! మీ ముడి ఆహార సూప్ ఆనందించండి!
మరిన్ని సులువు రా ఫుడ్ సూప్ ఐడియాస్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 376 |
| మొత్తం కొవ్వు | 16 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 557 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 52 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 10 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 9 గ్రా |