బహా ఫిష్ టాకోస్

బహా చేప టాకోస్ కొన్ని ముఖ్యమైన భాగాలు కలిగి ఉంటాయి: తేలికగా వేయించిన సుగంధ చేప, క్రీము సాస్, మరియు స్ఫుటమైన క్యాబేజీ. ఈ తక్కువ కేలరీల బోహా చేప టకో రెసిపీ ఇది అన్నిటినీ కలిగి ఉంది, మరియు రుచిలో ఏదీ లేదు.

సాస్ లో తక్కువ కొవ్వు పదార్ధాలను వాడటం, మరియు కేలరీల మీద బాగా వేసి వేయడం కోసం కొద్దిగా నూనెను ఉపయోగించడం వంటి కొన్ని సర్దుబాట్లు. మీరు సమయం ఉంటే, మరియు నిజంగా ఈ చేప tacos ఏదో ప్రత్యేక చేయాలనుకుంటే, మీ స్వంత ఇంట్లో మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు వాటిని సేవ చేయడానికి. కొన్ని వండిన నలుపు బీన్స్ తో టాకోలు జత, మరియు ఒక తీపి పైనాపిల్ గ్రానిటా మరియు మీరు మీ మరియు ఆకట్టుకునే మరియు ఆకర్షణీయమైన కలిగి భోజనం.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• క్యాబేజ్ కోసం:
• 1 ప్యాకేజీ / 8 ounces క్యాబేజీ (ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ, తురిమిన)
• 1/3 కప్పు పెరుగు (తక్కువ కొవ్వు)
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు మయోన్నైస్ (తక్కువ కొవ్వు)
• 1 tablespoon తెలుపు వినెగార్
• 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు
• ఫిష్ కోసం:
• 2 టీస్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
• 1 పౌండ్ వ్యర్థం (లేదా 2 అంగుళాల ముక్కలుగా కట్)
• 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
• 1/3 కప్ అన్ని ప్రయోజనం పిండి
• 1/2 teaspoon జీలకర్ర
• 1/8 టీస్పూన్ ఎరుపు మిరియాలు (గ్రౌండ్)
• టాకోస్ కోసం:
• 12 మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు (6-అంగుళాలు)
• 1 కప్పు సల్సా (టమాటో లేదా మామిడి)
• అలంకరించు: తరిగిన కొత్తిమీర

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. ఈ రెసిపీ ట్రేడ్మార్క్ క్యాబేజీ మరియు సాస్ మిళితం ఈ భాహ చేప టాకోస్ కోసం ఒక భాగం. సో, క్యాబేజీ / సాస్ కలయిక చేయడానికి, ఒక పెద్ద గిన్నె లో తురిమిన క్యాబేజీ ఉంచండి. ఒక చిన్న చిన్న డిష్ లో, సాదా పెరుగు, తక్కువగా ఉండే మయోనినియా, తెల్ల వెనిగర్ మరియు ఉప్పును కలిపి. మిశ్రమాన్ని చక్కగా కలిపినంత వరకు whisk బాగా. అప్పుడు, క్యాబేజీ మీద సాస్ పోయాలి, మరియు సాస్ తో క్యాబేజీ కలిసి టాసు ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించండి.

టాకోస్కు సేవలను అందించే వరకు ఫ్రిజ్లో క్యాబేజీ మిశ్రమాన్ని ఉంచండి.

2. తదుపరి, చేప సిద్ధం. ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో సమానంగా వ్యర్థం లేదా halibut ముక్కలు చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు, ఒక పెద్ద, నిస్సార వంటకం, రొట్టె కోసం అన్ని ప్రయోజనం పిండి, నేల జీలకర్ర, మరియు గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరియాలు కలిసి కలపాలి whisk ఒక ఫోర్క్ లేదా వైర్ ఉపయోగించండి.

3. మీడియం-అధిక వేడి మీద ఒక పెద్ద స్కిలెట్లో ఆలివ్ నూనె వేడి చేయండి. అప్పుడు, ఒక సమయంలో, పిండి మిశ్రమంతో చేపల యొక్క అన్ని వైపులా కప్పి, పిండి మిశ్రమాన్ని చేప ముక్కలుగా చీలుతుంది.

4. వేడి నూనె తో skillet లో చేపలు dredged ముక్కలు ఉంచండి. మీరు పాన్లో ఉంచినప్పుడు నూనె చేప చుట్టూ చిన్న బుడగలు ఏర్పాటు చేయాలి. ఈ చమురు తగినంత వేడిగా ఉంటుందని మీరు తెలుసుకుంటారు. మీరు పాన్ లో చేప ఉంచేటప్పుడు చమురు విపరీతంగా పెరిగి ఉంటే, ఆయిల్ చాలా వేడిగా ఉంటుంది మరియు మీరు వేడిని కొంచెం తిరగాలి. ప్రతి 2-3 నిమిషాల పక్కన చేప ఉడికించాలి. చేప ఫోర్క్ తో సులభంగా పెరిగిపోతుంది. మీ స్కిలెట్ పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఒక సమయంలో 6-7 ముక్కల చేపలను ఉడికించాలి. మీరు చాలా ఎక్కువ పాన్ను ఎక్కువ చేయకూడదు లేదా మీరు పొట్టి చేపలతో ముగుస్తుంది.

5. ఫిష్ ముక్కలు వంట పూర్తి చేస్తే, బేకింగ్ షీట్లో అమర్చిన ఒక వైర్ రాక్లో వాటిని ఉంచండి మరియు మీరు మిగిలిన చేపలను ఉడికించి, ఒక వెచ్చని ఓవెన్లో (170 డిగ్రీల చుట్టూ) ఉంచండి. ఇది చేపలను వెచ్చగా మరియు స్ఫుటంగా ఉంచుతుంది.

6. టాకోస్ సిద్ధం, చిన్న గిన్నె లో వాటిని ఉంచడం ద్వారా టోర్టిల్లాలు వేడి మీడియం వేడి పైగా వేడెక్కినప్పుడు, మరియు మృదువైన వరకు ప్రతి వైపు కొన్ని సెకన్ల వెచ్చని. అప్పుడు క్యాబేజీ మిశ్రమం యొక్క spoonfull, మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కొత్తిమీర తో అలంకరించు, మరియు మీ ఎంపిక యొక్క సల్సా తో చేపలు ఒక జంట కుట్లు, ప్రతి టోర్టిల్లా నింపండి.

మేము ఒక సాధారణ పికో డి గాటో ను వాడటం ఇష్టపడతాము, లేదా టాకోస్ పైభాగానికి తీపి మామిడి సల్సా.

పెర్ అందిస్తోంది (రెండు టాకోస్) కేలరీలు 258, కొవ్వు 7gm, పిండి 32gm, ప్రో 16gm

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	348
మొత్తం కొవ్వు	12 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	2 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	4 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	47 mg
సోడియం	490 mg
పిండిపదార్థాలు	40 గ్రా
పీచు పదార్థం	6 గ్రా
ప్రోటీన్	22 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)