సాంప్రదాయ ఫ్లాప్జాక్ మాకు తెలిసినంత త్వరగా మరియు సులభంగా (30 నిమిషాల కన్నా తక్కువ) చేయడానికి సులభం. Flapjack ప్రధానమైన ట్రే రొట్టెలుకాల్చు మరియు మధ్యాహ్నం టీ భాగంగా, టీ ట్రేలో, భోజనం బాక్సులను, పిక్నిక్లు దాని మార్గం తెలుసుకుంటాడు - నిజానికి flapjack ప్రతిచోటా ఉంది.
కొన్ని సందర్భాల్లో మీరు ఈ సాధారణ కేకును జాజ్ చేయాలనుకుంటారు, బహుశా ప్రత్యేక సందర్భంలో లేదా కేవలం మార్పులను రింగ్ చేయడానికి. ఈ లగ్జరీ ఫ్లాప్జాక్ సాధారణ శైలి కంటే కొంచం ఎక్కువగా ఉంటుంది - ఇది ఒక విలాసవంతమైన పదార్ధంగా - కాండం అల్లం కలిగి ఉంటుంది.
ఈ రెసిపీ గురించి నేను ప్రేమించేది రాతితో రాసినది కాదు; మీ రుచి ప్రకారం ఎక్కువ లేదా తక్కువ అల్లం వేయాలి. మీరు కోరుకుంటే అదనపు పండ్లలో కూడా జోడించవచ్చు, మరియు అల్లంతో బాగా ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ బల్లలు.
మీరు గందరగోళం మరియు ఫ్లాప్జాక్ ఒక పాన్కేక్ అని అనుకుంటే, అప్పుడు సమాధానం చూడండి, కేవలం లింక్పై క్లిక్ చేయండి - ఫ్లాప్జాక్ అంటే ఏమిటి?
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 కప్పు / 200 గ్రాముల లవణరహితం వెన్న
- 6 టేబుల్ స్పూన్స్ గోల్డెన్ సిరప్ (లేదా కార్న్ సిరప్)
- 2 కప్పులు / 330 గ్రాములు
- గంజి వోట్స్
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 4 ముక్కలు అల్లం కాండం (సుమారుగా కత్తిరించి)
- 4 tablespoons అల్లం సిరప్ కాండం
- ఐచ్ఛికం: ఎండిన పండ్లు
హౌ టు మేక్ ఇట్
Preheat పొయ్యి 180 ° C / 350 ° F / గ్యాస్ 4 కు- వెన్న ఒక 23cm x 33cm / 9 "x 13" బేకింగ్ టిన్. బేకింగ్ పార్చ్మెంట్తో దిగువ భాగాన్ని తగ్గించండి.
- గోల్డెన్ సిరప్ మరియు వెన్నను ఒక సాస్పూన్లో ఉంచండి మరియు చాలా శాంతముగా వేడి చేయండి. మీరు సిరప్ను బర్న్ చేయకూడదనుకుంటే మెరుగైనది. వెన్న కలిసి వాటిని బాగా కదిలించు.
- ఒక పెద్ద బేక్ బౌల్ లోకి వోట్స్ ఉంచండి, ఉప్పు వేసి వెన్న మరియు సిరప్ మిశ్రమం మీద పోయాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని బాగా కదిలించండి. వోట్స్ బాగా కప్పబడి ఉంటాయి.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాండం అల్లం, సిరప్ వేసి మళ్లీ కదిలించు, ఈ సమయంలో అల్లం సమానంగా పంపిణీ చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి.
- సిద్ధం టిన్ లోకి మిశ్రమం పోయాలి మరియు ఉపరితల కూడా నిర్ధారించుకోండి ఒక గరిటెలాంటి వ్యాప్తి.
- 25 నిమిషాల్లో లేదా బంగారు గోధుమ వరకు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. Flapjack ఇప్పటికీ కొద్దిగా మృదువుగా ఉన్నప్పుడు పొయ్యి నుండి తొలగించు.
- ఒక వైర్ శీతలీకరణ రాక్లో టిన్ ఉంచండి మరియు చతురస్రాల్లోకి ఫ్లాప్జాక్ను కట్ చేసి, పూర్తిగా చల్లబడే వరకు టిన్లో వదిలివేయండి.
ఏమి సులభంగా ఉంటుంది?
సాంప్రదాయ ఫ్లాప్జాక్ రెసిపీ కోసం ప్రత్యామ్నాయాలు
పైన ఉన్న రెసిపీ సంప్రదాయ ఫ్లాప్జాక్ యొక్క లగ్జరీ వెర్షన్, కానీ చాలామంది ప్రత్యామ్నాయాలు కూడా ఉన్నాయి - మీ ఊహ ద్వారా మాత్రమే పరిమితం చేయబడ్డాయి.నా ఇష్టమైన కొన్ని ... కొబ్బరి Flapjack - వోట్స్ యొక్క అదే మొత్తం ఉపయోగించండి మరియు dizicated కొబ్బరి యొక్క 2oz / 55g లో జోడించండి మరియు పైన వంటకాలు కొనసాగుతుంది.
అప్రికోట్ మరియు హనీ ఫ్లాప్జాక్ - సంప్రదాయ ఫ్లాప్జాక్ కంటే ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. 3oz / 85g మృదువైన గోధుమ చక్కెర మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె, 3 ½ / 100g ఎండిన ఆప్రికాట్లు కలిపి 12 oz / 350g వోట్స్, మెత్తగా కరిగిన మరియు 1 చిన్న అరటి తో 3½oz / 100g వెన్న ఉపయోగించి చేయండి.
నట్స్ మరియు విత్తనాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన మిశ్రమ కాయలు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు మిశ్రమ విత్తనాలు గుమ్మడికాయ మరియు / లేదా పొద్దుతిరుగుడు వంటి ప్రాథమిక మిశ్రమానికి చేర్చండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 128 |
| మొత్తం కొవ్వు | 7 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 15 mg |
| సోడియం | 16 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |