రుచికరమైన nachos ఒక పెద్ద ఆట రోజు సేకరణ కోసం పరిపూర్ణ ఉన్నాయి. ఒక ovenproof పళ్ళెం లేదా నిస్సార బేకింగ్ డిష్ న nachos అమర్చు మరియు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా అనేక చిన్న బేకింగ్ వంటలలో లేదా ovenproof ప్లేట్లు ఉపయోగించండి. వివిధ రుచిని దయచేసి, అటువంటి గారేచ్ఛలు సహా తరిగిన కొత్తిమీర, సోర్ క్రీం, సల్సా , మరియు guacamole వంటి పరిగణించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1 కప్ తరిగిన ఉల్లిపాయ
- ఐచ్ఛికం: 1/2 ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు (తరిగిన)
- 1 1/2 టీస్పూన్లు
- మిరప పొడి
- 1/2 teaspoon ground cumin
- 1 (16-ఔన్స్) బీన్స్ను నింపవచ్చు
- 1 (8-ఔన్స్) చెయ్యవచ్చు టమోటా సాస్
- ఉప్పు మరియు తాజాగా నేల నల్ల మిరియాలు (రుచి)
- 1 పెద్ద బ్యాగ్ టోర్టిల్లా చిప్స్
- 2 ప్లం టమోటాలు (diced)
- 4 పచ్చి ఉల్లిపాయలు (సన్నగా ముక్కలుగా చేసి)
- జలపెన్యో మిరియాలు రింగులు (లేదా జలపెన్యో మిరియాలు)
- 3 నుండి 4 కప్పులు చెడ్దర్ మరియు మాంటెరీ జాక్ చీజ్ సమ్మేళన ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- బ్రౌన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం వరకు మీడియం వేడి మీద స్కిల్లెట్ లేదా సాయుటే పాన్ లో ఉల్లిపాయలు బ్రౌన్ మరియు ఉల్లిపాయలు మెత్తగా ఉంటాయి.
- ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు, మిరపకాయ, జీలకర్ర, రిఫ్రెడ్ బీన్స్ మరియు టమోటా సాస్ జోడించండి. 15 నుంచి 20 నిముషాల వరకు తక్కువ వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. రుచి మరియు అవసరమైన ఉప్పు మరియు మిరియాలు, జోడించండి.
- 375 F కు వేడి ఓవెన్
- ప్రతి చిప్లో గొడ్డు మాంసం మరియు బీన్ మిశ్రమాన్ని కొంత విస్తరించండి మరియు పెద్ద బేకింగ్ డిష్ లేదా ఓవెన్ప్రూఫ్ ప్లేట్పై ఒకే పొరలో చిప్స్ ఏర్పాటు చేయండి లేదా చిన్న ఓవెన్ప్రూఫ్ ప్లేట్లు లేదా వంటలలో వాడండి.
- చిన్న ముక్కలుగా వేయించిన టొమాటో, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు జలపెనో మిరియాలుతో పొరను చల్లుకోండి. జున్ను కొన్ని చిప్ ప్రతి చిప్ చల్లుకోవటానికి మరియు చిప్స్ మరొక పొర తయారు.
- టొమాటో, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు, మరికొన్ని చీజ్లతో టాప్ చేయండి.
- జున్ను ద్రవ మరియు బుడుగలతో వరకు, 8 నుండి 12 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 688 |
| మొత్తం కొవ్వు | 31 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 15 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 102 mg |
| సోడియం | 549 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 59 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 14 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 46 గ్రా |